Gà nấu nấm kiểu Thái

27 Tháng 05, 2007 | 02:48

Nguyên liệu:

Gà: 1 con khoảng

1,2 kg, nấm rơm: 100 g, hành tím củ: 100 g, cà rốt: 1 củ, dừa : 2 trái, đường: 1 muỗng canh, 1 lon cà chua nhỏ, tương ớt: 2 muỗng canh, muối: 1 muỗng canh, bột nêm: 1 muỗng canh.

Cách làm:

Gà làm sạch, chặt miếng vừa ăn. Bắc chảo lên phi tỏi vàng, cho cà chua, tương ớt vào xào cho lên màu. Để gà vào xào cho thấm nêm gia vị, chế nước dừa vào, tiếp tục bỏ hành tím đã lột vỏ để nguyên củ, nấm rơm đã làm sạch, cà rốt đã xắt lát vừa ăn hoặc tỉa bông cho đẹp bỏ vào nồi gà đang nấu sôi nêm lại cho vừa ăn.

Món này ăn kèm với bánh mì.

channelvn

TỪ KHÓA

Viết bình luận

CHƠI

  • Lạc vào ngôi làng Cù Lần đẹp như cổ tích ở Đà Lạt

    CHƠI 26.07.2016 | 09:42 AM

    Lạc vào ngôi làng Cù Lần đẹp như cổ tích ở Đà Lạt

    Ở làng Cù Lần, du khách sẽ được đắm mình với màu xanh thăm thẳm của núi rừng hoang sơ, thăm thú những con cù lần nhút nhát chỉ có ở vùng đất này.

  • Rừng bướm Mexico - kỳ quan thiên nhiên đang bị đe dọa

    CHƠI 24.07.2016 | 12:12 PM

    Rừng bướm Mexico - kỳ quan thiên nhiên đang bị đe dọa

    Có đến hàng triệu chú bướm di cư từ Canada và Hoa Kỳ qua quãng đường lên đến 3.500km để đến những cánh rừng thuộc bang Michoacan, Mexico mỗi năm. Tuy nhiên, những cánh rừng tuyệt đẹp này đang bị con người đe dọa hủy hoại

  • Mênh mang đất trời U Minh Hạ

    CHƠI 23.07.2016 | 11:11 AM

    Mênh mang đất trời U Minh Hạ

    Du khách có thể đề nghị đi câu cá, bắt ếch, bắt lươn hay hái bồn bồn, đọt chọi… để hiểu rõ hơn về cuộc sống của người dân nơi đây

  • Quyến rũ rêu xanh xóm Rớ

    CHƠI 22.07.2016 | 11:38 AM

    Quyến rũ rêu xanh xóm Rớ

    Đến xóm Rớ, du khách bị hút hồn bởi vẻ đẹp của thảm rêu xanh mướt trên những tảng đá nửa nổi, nửa chìm

Tổng biên tập: Đỗ Danh Phương
Địa chỉ: 127 Võ Văn Tần, Phường 6, Quận 3 - TPHCM
Điện thoại: 84-8-3930.6262 / 3930.3270
Fax: 84-8-3930.4707
Email: phunu@nld.com.vn

NHẬN EMAIL MỚI HÀNG NGÀY

Đăng ký nhận tin mỗi ngày từ chuyên phụ nữ

Phiên bản chạy thử nghiệm
Giấy phép số 1872/GP- BTTTT cấp ngày 9 tháng 10 năm 2012 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Bản quyền thuộc về Báo Người Lao Động © 2001 - 2011. Ghi rõ nguồn www.nld.com.vn khi sử dụng lại thông tin từ website này.