Gà nấu nấm kiểu Thái

27 Tháng 05, 2007 | 02:48

Nguyên liệu:

Gà: 1 con khoảng

1,2 kg, nấm rơm: 100 g, hành tím củ: 100 g, cà rốt: 1 củ, dừa : 2 trái, đường: 1 muỗng canh, 1 lon cà chua nhỏ, tương ớt: 2 muỗng canh, muối: 1 muỗng canh, bột nêm: 1 muỗng canh.

Cách làm:

Gà làm sạch, chặt miếng vừa ăn. Bắc chảo lên phi tỏi vàng, cho cà chua, tương ớt vào xào cho lên màu. Để gà vào xào cho thấm nêm gia vị, chế nước dừa vào, tiếp tục bỏ hành tím đã lột vỏ để nguyên củ, nấm rơm đã làm sạch, cà rốt đã xắt lát vừa ăn hoặc tỉa bông cho đẹp bỏ vào nồi gà đang nấu sôi nêm lại cho vừa ăn.

Món này ăn kèm với bánh mì.

channelvn

TỪ KHÓA

Viết bình luận

CHƠI

  • Bãi biển đỏ đẹp như tranh khi thu sang

    CHƠI 30.09.2016 | 10:07 AM

    Bãi biển đỏ đẹp như tranh khi thu sang

    Bãi biển đỏ độc đáo này sẽ chuyển thành màu đỏ rực rỡ mỗi khi thu sang, thu hút nhiều người đến chụp ảnh và chiêm ngưỡng.

  • Ruộng bậc thang đầy màu sắc lạ mắt ở Vân Nam

    CHƠI 26.09.2016 | 09:28 AM

    Ruộng bậc thang đầy màu sắc lạ mắt ở Vân Nam

    Một nhiếp ảnh gia người Italy đã chụp được những khoảnh khắc tuyệt đẹp của ruộng bậc thang của người Hà Nhì, tỉnh Vân Nam, Trung Quốc.

  • Đêm Tà Năng huyền ảo

    CHƠI 22.09.2016 | 01:00 AM

    Đêm Tà Năng huyền ảo

    (NLĐO)- Đêm hào phóng mở tung những cánh gió bay lượn, trăng tròn hững hờ buông ánh sáng vàng khắp vùng đồi mênh mông. Sương mù trắng như bông bốc lên từ các thung lũng, lững lờ trôi trên đỉnh Tà Năng.

  • Băng qua mùa vàng Mù Căng Chải

    CHƠI 21.09.2016 | 08:08 AM

    Băng qua mùa vàng Mù Căng Chải

    (NLĐO)- Chúng mình cảm thấy rất mãn nguyện với chuyến đi Mù Căng Chải đầy bụi bặm, cảnh đẹp mê hồn với những đồng bọn dễ thương và những shot hình lung linh.

Tổng biên tập: Đỗ Danh Phương
Địa chỉ: 127 Võ Văn Tần, Phường 6, Quận 3 - TPHCM
Điện thoại: 84-8-3930.6262 / 3930.3270
Fax: 84-8-3930.4707
Email: phunu@nld.com.vn

NHẬN EMAIL MỚI HÀNG NGÀY

Đăng ký nhận tin mỗi ngày từ chuyên phụ nữ

Phiên bản chạy thử nghiệm
Giấy phép số 1872/GP- BTTTT cấp ngày 9 tháng 10 năm 2012 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Bản quyền thuộc về Báo Người Lao Động © 2001 - 2011. Ghi rõ nguồn www.nld.com.vn khi sử dụng lại thông tin từ website này.