Đầu bếp Nguyễn Phước Lộc của nhà hàng Vân Cảnh giới thiệu món chay sakê chiên mè
Nguyên liệu: cho 4 người
Sakê: 1trái (khoảng 400g) Bột mì: 100g
Mè trắng: 50g Muối: 1 muỗng cà phê
Nước: 1 lít
Cách chế biến:
1. Sakê lăn qua bột khô cho đều.
2. Tiếp tục nhúng những miếng sakê vừa áo bột vào nước.
3. Sau đó lăn sakê vào mè.
4. Đem sakê đã lăn mè chiên vàng.
Viết bình luận