Cận cảnh ốc "đại gia" tiền triệu/con hút khách nhà giàu

02 Tháng 10, 2017 | 02:05

Thông thường nặng khoảng 2 - 3kg/con nên để thưởng thức ốc hoàng hậu, giới nhà giàu Việt phải bỏ ra cả triệu đồng mỗi con.

Cận cảnh ốc đại gia tiền triệu/con hút khách nhà giàu - Ảnh 1.

Từ lâu ốc hoàng hậu đã trở thành món ăn đặc sản cho giới nhà giàu ở Việt Nam. Ảnh: Vietnamnet

Cận cảnh ốc đại gia tiền triệu/con hút khách nhà giàu - Ảnh 2.

Loại ốc này có trọng lượng từ 1 - 5kg/con, thậm chí có những con nặng tới 10kg. Ảnh: Ranbien

Cận cảnh ốc đại gia tiền triệu/con hút khách nhà giàu - Ảnh 3.

Mỗi con ốc thường có giá tiền triệu bởi giá ốc rẻ nhất cũng 500.000 - 600.000 đồng/kg. Ảnh: Hangduongquan

Cận cảnh ốc đại gia tiền triệu/con hút khách nhà giàu - Ảnh 4.

Điểm vượt trội của ốc hoàng hậu là thớ thịt dày, giòn và thơm. Ốc to nên thường đầu bếp phải chia ra làm vài món cho đỡ chán. Ảnh: Zing

Cận cảnh ốc đại gia tiền triệu/con hút khách nhà giàu - Ảnh 5.

Ốc hoàng hậu còn được gọi với nhiều tên khác như ốc tù và, ốc bông, ốc nữ hoàng. Ảnh: Flickr

Cận cảnh ốc đại gia tiền triệu/con hút khách nhà giàu - Ảnh 6.

Là loài ốc biển, ốc nữ hoàng thường sống ở rặng san hô hay đá ngầm sâu gần 30 mét dưới đấy biển. Chúng sống nhiều ở vùng biển miền Trung. Ảnh: Tamthanhseafood

Cận cảnh ốc đại gia tiền triệu/con hút khách nhà giàu - Ảnh 7.

Miệng ốc to, xoắn theo chiều ốc nhỏ dần ở phía đuôi, lớp vỏ rất dày. Bên ngoài vỏ ốc còn có màu sắc sặc sỡ xen lẫn gợn sóng rất đẹp mắt. Đây cũng chính là lý do mà người dân miền biển gọi chúng là nữ hoàng của các loài ốc. Ảnh: Namsonaft.

Cận cảnh ốc đại gia tiền triệu/con hút khách nhà giàu - Ảnh 8.

Cũng vì vỏ ốc đẹp mà nhiều người khi ăn xong mang cả vỏ về nhà trưng bày. Ảnh: Văn nghệ Quảng Trị.

Cận cảnh ốc đại gia tiền triệu/con hút khách nhà giàu - Ảnh 9.

Nhiều người còn khắc vỏ ốc hoàng hậu thành đồ mỹ nghệ theo sở thích riêng. Ảnh: Xaluan.

Cận cảnh ốc đại gia tiền triệu/con hút khách nhà giàu - Ảnh 10.

Muốn mua ốc hoàng hậu, khách phải đặt trước. Những con ốc nhỏ thì khoảng 2 ngày là có nhưng ốc to thì đợi cả tuần. Đặc biệt, ốc hoàng hậu khủng thì khách phải xếp hàng dài chờ mua. Ảnh: Nhahangkhongten.

Theo Hoàng Minh (kienthuc.net.vn)

Viết bình luận

CHUYÊN TRANG PHỤ NỮ

Email: phunu@nld.com.vn

NHẬN EMAIL MỚI HÀNG NGÀY

Đăng ký nhận tin mỗi ngày từ chuyên phụ nữ

Giấy phép số 1872/GP- BTTTT cấp ngày 9 tháng 10 năm 2012 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Địa chỉ: 127 Võ Văn Tần, Phường 6, Quận 3 - TPHCM, Điện thoại: 028-3930.6262 / 028-3930.5376, Fax: 028-3930.4707 Email: toasoan@nld.com.vn
Bản quyền thuộc về Báo Người Lao Động. Các website khác đã được chúng tôi đồng ý cho khai thác thông tin, khi đăng lại phải ghi rõ nguồn: Theo Báo Người Lao Động (www.nld.com.vn).