hôm nay ăn gì

“Một con 3 món”

30 Tháng 04, 2016 | 23:00

“Trời ơi, nóng gì mà nóng muốn chảy mỡ vầy nè trời!”. Thằng út gào lên. Nó lấy cái quạt, quạt lia quạt lịa nhưng càng quạt nó càng kêu nóng. Mấy ông điện lực cũng kỳ, lại nhằm lúc thời tiết nóng như đổ lửa thế này mà đi cúp điện thì đúng là chơi ác với dân. “Thôi, ráng chịu nóng chút xíu, má nấu canh cua cho ăn” - vợ tôi dỗ dành thằng út. Nghe vậy, mặt nó tươi lên bởi canh cua dù nấu với bất cứ loại rau gì thì cũng là món ruột của nó.

Hôm đó, vợ tôi mua được nửa ký cua đồng. Vừa rửa cua, vợ tôi vừa nói: “Trời nắng nên cua cũng mắc. Em mua có nửa ký mà hết 50.000 đồng”. Tôi vốn không biết giá cả chợ búa nên nghe vợ nói vậy thì biết vậy chớ thật ra chẳng biết mắc, rẻ như thế nào. Thế nhưng, nếu chỉ với 50.000 đồng mà vợ tôi làm được tới... 3 món thì là quá rẻ đi chứ? Ba món đó là canh cua cà chua, chả cua trứng và bún cua.

“Một con 3 món”

Có lẽ chỉ vợ tôi mới nghĩ ra cái cách làm “một con 3 món” như vậy. Cua đồng sau khi làm sạch, xay nhuyễn lọc lấy nước, vợ tôi bắc lên bếp, để lửa nhỏ. Lát sau váng cua nổi lên, cô ấy vớt ra trộn với trứng rồi chiên. Đó là 1 món. Nồi nước cua vợ tôi thêm cà chua, ngò gai, nêm nếm vừa ăn là có món thứ hai - canh cua. Nhà có sẵn bún tươi Colusa, vợ tôi trụng nước sôi cho nở mềm. Chan nước canh cua vô bún, thêm chút mắm tôm là có được món thứ ba. Thằng con tôi vừa ăn vừa cười tươi rói. Cái nóng tháng tư chừng như cũng dịu lại.

Nói không phải nịnh vợ chứ tôi rất phục tài nấu ăn của cô ấy. Nhoáng một cái là cha con tôi đã có bữa cơm nóng sốt, ngon lành. Cái tài của những bà nội trợ yêu chồng, thương con là đây.

Minh Chung

Viết bình luận

CHUYÊN TRANG PHỤ NỮ

  • Mẹ chồng luôn coi con trai là “cục vàng', dâu hay cháu đều hạng bét

    CHUYÊN TRANG PHỤ NỮ 25.01.2023 | 09:12 AM

    Mẹ chồng luôn coi con trai là “cục vàng", dâu hay cháu đều hạng bét

    Dù đã có cháu, nhưng mẹ chồng tôi vẫn xem con trai là "cục vàng", cưng chiều đủ kiểu. Ai làm cho "cục vàng" của bà phật ý, trầy xước... là nghe mắng nhiếc ngay. Và ai đó chính là con dâu, là mẹ của cháu ruột bà, là tôi!

  • Dương Tử Quỳnh là 'Biểu tượng của năm'

    CHUYÊN TRANG PHỤ NỮ 20.01.2023 | 04:48 PM

    Dương Tử Quỳnh là "Biểu tượng của năm"

    Minh tinh Dương Tử Quỳnh (Michelle Yeoh) được tạp chí Time vinh danh "Biểu tượng của năm 2022" trong ấn phẩm mới nhất. Ở tuổi 60, cô thường an ủi bản thân: "Tôi nói với cơ thể, tôi xin lỗi. Hãy tha thứ vì tất cả điều tôi gây ra cho bạn. Và cảm ơn bạn"

  • Cô đơn khi đi bên anh

    CHUYÊN TRANG PHỤ NỮ 20.01.2023 | 11:25 AM

    Cô đơn khi đi bên anh

    Trên đời này, phụ nữ có thể tha thứ cho mọi lỗi lầm của đàn ông, trừ tính đàn bà và sự phản bội. Bởi phàm vốn dĩ những gì đã ăn sâu vào máu, thì mãi mãi chẳng thể lay chuyển và đổi thay.

  • Hành trình mang 'Tết tròn' đến với mọi người

    CHUYÊN TRANG PHỤ NỮ 20.01.2023 | 11:07 AM

    Hành trình mang "Tết tròn" đến với mọi người

    Nhắc đến "Tết tròn", phần lớn thường nghĩ ngay đến niềm hạnh phúc đủ đầy, trọn vẹn… Tuy nhiên, để có được sự viên mãn đó, mỗi người cũng cần làm tròn vai, tức nghĩa vụ và trách nhiệm với bản thân, gia đình cũng như cộng đồng. Thông điệp này đã được Home Credit truyền tải thông qua nhiều hoạt động ý nghĩa dịp năm mới.

Thăm dò ý kiến

Linh vật mèo nào đẹp nhất Tết Quý Mão 2023?

  •  Linh vật mèo ở Đà Nẵng
  •  Linh vật mèo ở Quảng Trị
  •  Linh vật mèo ở TP HCM
  •  Linh vật mèo tại Bình Định
  •  Ý kiến khác
  •  Linh vật mèo ở Quảng Ngãi
  •  Linh vật mèo Bình Dương
  •  Linh vật mèo Bình Phước
  •  Linh vật mèo Khánh Hoà
  •  Linh vật mèo Nghệ An
  •  Linh vật mèo ở Cần Thơ
  •  Linh vật mèo của An Giang
  •  Linh vật mèo của Đồng Tháp
  •  Linh vật mèo của Bạc Liêu
  •  Linh vật mèo của Long An
vote result

Email: phunu@nld.com.vn

NHẬN EMAIL MỚI HÀNG NGÀY

Đăng ký nhận tin mỗi ngày từ chuyên phụ nữ

Giấy phép số 115/GP- BTTTT cấp ngày 09 tháng 02 năm 2021 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tổng Biên tập: TÔ ĐÌNH TUÂN
Địa chỉ: 123 - 127 Võ Văn Tần, Phường Võ Thị Sáu, Quận 3 - TPHCM, Điện thoại: 028-3930.6262 / 028-3930.5376, Fax: 028-3930.4707. Email: toasoan@nld.com.vn
Bản quyền thuộc về Báo Người Lao Động. Các website khác đã được chúng tôi đồng ý cho khai thác thông tin, khi đăng lại phải ghi rõ nguồn: Theo Báo Người Lao Động (www.nld.com.vn).