8 đặc sản làm quà trong chợ đêm Phú Quốc

14 Tháng 05, 2021 | 10:54

Từ 17h đến 23h hàng ngày, chợ đêm Phú Quốc hút hàng nghìn người đến thưởng thức ẩm thực xứ đảo, cũng như tìm mua đặc sản làm quà

8 đặc sản làm quà trong chợ đêm Phú Quốc - Ảnh 1.

Mặt hàng bày bán nhiều nhất trong chợ đêm Phú Quốc phải kể đến hải sản. Tôm khô, khô cá, khô mực là những loại đặc sản được du khách quan tâm nhất. Những gian hàng này luôn đông đúc người xem giá, chủ hàng niềm nở mời khách ăn thử. Giá tiền cũng được niêm yết tại quầy với giá từ 450.000 đồng đến 750.000 đồng mỗi kg tôm khô, hãy mạnh dạn mặc cả nếu bạn chưa hài lòng.


8 đặc sản làm quà trong chợ đêm Phú Quốc - Ảnh 2.

Phú Quốc còn được mệnh danh là 'Vương quốc hồ tiêu'. Hai loại tiêu hiện được trồng nhiều trên đảo là tiêu giống Hà Tiên và Phú Quốc, hạt mẩy, tròn và cay nồng, thơm. Tiêu thường được nêm nếm cho át bớt mùi tanh của hải sản, tuy nhiên vẫn giữ vị tươi ngọt cho món ăn. Chợ đêm Phú Quốc hiện có 3 loại tiêu chính là hồng tiêu, tiêu đen và tiêu sọ giá từ 170.000 đồng đến 270.000 đồng mỗi kg.


8 đặc sản làm quà trong chợ đêm Phú Quốc - Ảnh 3.

Tại chợ đêm Phú Quốc cũng bán các loại rong biển sấy khô đóng gói, mỗi gói 5 miếng giá 55.000 đồng. Rong biển khô có thể chế biến thành nhiều món ăn thanh mát, bổ dưỡng nên được nhiều du khách ưa chuộng. Sản phẩm được thu hái và chế biến tại đảo nên vẫn giữ được độ thơm, giòn. Ngoài ra, du khách có thể mua rong biển khô cháy tỏi để nhâm nhi trong lúc tham quan chợ.


8 đặc sản làm quà trong chợ đêm Phú Quốc - Ảnh 4.

Các món hải sản nóng hổi, thơm ngon được chế biến tại chỗ gây ấn tượng với thực khách. Chả mực Phú Quốc được tẩm ướp vừa vị, quết nhuyễn, nặn thành từng miếng nhỏ rồi chiên vàng đều, là món ăn chơi hoặc phù hợp mua về làm quà. Giá mỗi phần khoảng 250 gr là 100.000 đồng.


8 đặc sản làm quà trong chợ đêm Phú Quốc - Ảnh 5.

Bánh khéo nhỏ nhắn được làm từ bột mì với đủ hình dáng và các loại nhân như dừa, khoai môn, đậu xanh... Hương vị ít béo, ngọt thanh, dễ ăn với giá từ 30.000 đến 60.000 đồng/phần.


8 đặc sản làm quà trong chợ đêm Phú Quốc - Ảnh 6.

Mứt trái cây cũng xuất hiện nhiều trong chợ đêm Phú Quốc, loại này thường được bán đồng giá 35.000 đồng/100 gram, mỗi gian hàng thường có trên 15 loại mứt khác nhau cho khách lựa chọn.

8 đặc sản làm quà trong chợ đêm Phú Quốc - Ảnh 7.

Ở Phú Quốc cũng có loại đặc sản hạt bàng thơm ngon. Hạt bàng được rang khô rồi đem đóng hộp, có thể thêm muối hay đường. Khi ăn hạt còn nguyên vị bùi bùi, ngọt nhẹ.


8 đặc sản làm quà trong chợ đêm Phú Quốc - Ảnh 8.

Các loại trái cây tươi trên đảo cũng được bán theo mùa. Thanh trà ở Phú Quốc đang vào vụ, loại trái này mọc tự nhiên trên núi nên còn có tên là sơn trà. Thanh trà trên đảo có trái to tròn, căng mọng và màu vàng sậm hơn loại mọc trên đất liền, cơm mềm, vị thanh chua, ngọt dịu. Du khách có thể dùng thanh trà chế biến nhiều món ngon như nấu canh chua, kho cá, dầm đá đường, làm mứt hoặc chấm muối ớt ăn tươi.


Theo Huỳnh Nhi (Vnexpress)

TỪ KHÓA

Viết bình luận

CHUYÊN TRANG PHỤ NỮ

TÁM

CLIP

TIN HOT TRONG TUẦN

Email: phunu@nld.com.vn

NHẬN EMAIL MỚI HÀNG NGÀY

Đăng ký nhận tin mỗi ngày từ chuyên phụ nữ

Giấy phép số 115/GP- BTTTT cấp ngày 09 tháng 02 năm 2021 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tổng Biên tập: TÔ ĐÌNH TUÂN
Địa chỉ: 123 - 127 Võ Văn Tần, Phường Võ Thị Sáu, Quận 3 - TPHCM, Điện thoại: 028-3930.6262 / 028-3930.5376, Fax: 028-3930.4707. Email: toasoan@nld.com.vn
Bản quyền thuộc về Báo Người Lao Động. Các website khác đã được chúng tôi đồng ý cho khai thác thông tin, khi đăng lại phải ghi rõ nguồn: Theo Báo Người Lao Động (www.nld.com.vn).