Phương pháp giảng dạy STEAM (Science - khoa học, Technology - công nghệ, Engineering - kỹ thuật, Arts - nghệ thuật, Mathematics - toán học) bao gồm chương trình học được thiết kế phù hợp cho học sinh từ 6 đến 16 tuổi với giáo trình được soạn thảo riêng biệt  bởi đội ngũ giáo viên giàu kinh nghiệm của AEG.

Phương pháp STEAM kết hợp các chủ đề học tập trên các lĩnh vực khoa học, công nghệ, kỹ thuật, nghệ thuật và toán học thông qua những thí nghiệm, bài tập và hoạt động mang tính thực tiễn để khuyến khích các em làm việc và giao tiếp theo nhóm, qua đó phát triển không chỉ là khả năng Anh ngữ đơn thuần nhưng được kết hợp với kiến thức học thuật toàn diện. Học sinh theo học chương trình STEAM “học thông qua hành” với một loạt các thí nghiệm thuộc nhiều lĩnh vực khác nhau, từ các bài tập dùng bộ Lego Giáo dục đến các mô phỏng khí tượng. Nét riêng biệt của chương trình học còn nằm ở chỗ mỗi học sinh đều được góp phần trong các bài tập và tham gia trả lời câu hỏi “vì sao và bằng cách nào điều ấy có thể xảy ra” cũng như tự trả lời câu hỏi bằng việc tự kiểm chứng các ý tưởng và lý thuyết của chính mình. Điều này đồng nghĩa với việc học sinh có nhiều cơ hội sử dụng tiếng Anh thực hành cũng như tiếng Anh học thuật, phát triển kỹ năng tư duy bằng tiếng Anh.

Đ.Hạnh