Aspartame là chất làm ngọt an toàn

25 Tháng 12, 2013 | 20:40

“Các chất làm ngọt được sử dụng ở mức cho phép hiện nay trong các loại nước giải khát dành cho người ăn kiêng không gây nguy hại cho sức khỏe”, BBC trích dẫn tuyên bố của Cơ quan An toàn thực phẩm châu Âu (EFSA) sau khi cơ quan này đã hoàn thành quy trình xem xét nghiêm túc và đánh giá nguy cơ đối v

 

 

Qua đó, EFSA cũng công bố liều lượng hấp thụ hằng ngày có thể chấp nhận được (ADI) hiện nay với 40 mg/kg thể trọng/ngày là an toàn với đại đa số người sử dụng. Tuy nhiên, ADI không được áp dụng với các bệnh nhân phenylceton niệu (PKU) vì họ phải triệt để tuân thủ chế độ ăn ít phenylalanine (một loại axít amin trong protein).

 

L.Thu

Viết bình luận

CHUYÊN TRANG PHỤ NỮ

Email: phunu@nld.com.vn

NHẬN EMAIL MỚI HÀNG NGÀY

Đăng ký nhận tin mỗi ngày từ chuyên phụ nữ

Giấy phép số 115/GP- BTTTT cấp ngày 09 tháng 02 năm 2021 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tổng Biên tập: TÔ ĐÌNH TUÂN
Địa chỉ: 123 - 127 Võ Văn Tần, Phường Võ Thị Sáu, Quận 3 - TPHCM, Điện thoại: 028-3930.6262 / 028-3930.5376, Fax: 028-3930.4707. Email: toasoan@nld.com.vn
Bản quyền thuộc về Báo Người Lao Động. Các website khác đã được chúng tôi đồng ý cho khai thác thông tin, khi đăng lại phải ghi rõ nguồn: Theo Báo Người Lao Động (www.nld.com.vn).