Một loại đồ uống là "thần dược" đẩy lùi gan nhiễm mỡ

21 Tháng 02, 2020 | 09:00

(NLĐO) - Thí nghiệm trên động vật bị gan nhiễm mỡ chỉ cần dùng trà xanh đã đủ giúp lượng mỡ trong gan giảm đến ½.

Nghiên cứu từ Đại học bang Pennsylvania (Mỹ) chứng minh việc kết hợp trà xanh và thể dục là "combo" tốt và rẻ tiền nhất giúp bạn vừa dễ dàng giảm cân, vừa bảo vệ sức khỏe tim mạch và chống lại tình trạng gan nhiễm mỡ không do rượu (NALFD). Và cho dù bạn chỉ dùng mỗi trà xanh, kết quả vẫn là đáng ngạc nhiên.

Một loại đồ uống là thần dược đẩy lùi gan nhiễm mỡ - Ảnh 1.

Các chất trong trà xanh có thể giúp đẩy lùi gan nhiễm mỡ

Gan nhiễm mỡ là vấn đề có thể gặp ở những người nghiện rượu, thế nhưng khoa học chứng minh có một số lượng đông đảo hơn không uống hoặc ít uống rượu vẫn bị gan nhiễm mỡ. Đó chính là gan nhiễm mỡ không do rượu, đang ngày một phổ biến và dự báo sẽ ảnh hưởng tới 100 triệu người khắp thế giới vào năm 2030. Hiện tại, không có cách điều trị đặc hiệu nào cho căn bệnh này.

Thế nhưng điều kỳ diệu đã xảy ra chỉ sau 16 tuần các con chuột thí nghiệm được cho dùng chiết xuất trà xanh, kèm với tập thể dục vừa phải. Kết quả cho thấy lượng mỡ trong gan của chúng chỉ còn 1/4 so với những con chuột không làm điều này. Lượng mỡ sẽ còn 1/2 nếu chúng áp dụng chỉ 1 trong 2 biện pháp, hoặc trà xanh, hoặc thể dục.

Ngoài ra, họ phát hiện trong phân những con vật dùng trà xanh, hàm lượng chất béo và protein được đào thải cao hơn.

Theo nhà nghiên cứu Joshua Lambert, tác giả chính, sự thần kỳ được cho là bắt nguồn từ polyphenol trong trà xanh. Nó tương tác với các enzyme tiêu hóa được tiết ra ở ruột non, ức chế một phần sự phân hủy carbohydrate, chất béo và chất đạm trong thực phẩm. Ngoài ra, họ còn phát hiện những thay đổi đáng khích lệ ở cấp độ tế bào, cho thấy tác dụng này sẽ bền vững.

Tin vui cho những người dễ bị say trà là trong nghiên cứu này, các nhà khoa học đã dùng chiết xuất trà xanh khử caffein; vì vậy, bạn hoàn toàn có thể áp dụng dù không "hạp" caffein.

Nghiên cứu vừa công bố trên tạp chí khoa học Journal of Nutritional Biochemistry.

A. Thư (Theo Sci-News)

Viết bình luận

CHUYÊN TRANG PHỤ NỮ

Thăm dò ý kiến

Linh vật mèo nào đẹp nhất Tết Quý Mão 2023?

  •  Linh vật mèo ở Đà Nẵng
  •  Linh vật mèo ở Quảng Trị
  •  Linh vật mèo ở TP HCM
  •  Linh vật mèo tại Bình Định
  •  Ý kiến khác
  •  Linh vật mèo ở Quảng Ngãi
  •  Linh vật mèo Bình Dương
  •  Linh vật mèo Bình Phước
  •  Linh vật mèo Khánh Hoà
  •  Linh vật mèo Nghệ An
  •  Linh vật mèo ở Cần Thơ
  •  Linh vật mèo của An Giang
  •  Linh vật mèo của Đồng Tháp
  •  Linh vật mèo của Bạc Liêu
  •  Linh vật mèo của Long An
vote result

Email: phunu@nld.com.vn

NHẬN EMAIL MỚI HÀNG NGÀY

Đăng ký nhận tin mỗi ngày từ chuyên phụ nữ

Giấy phép số 115/GP- BTTTT cấp ngày 09 tháng 02 năm 2021 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tổng Biên tập: TÔ ĐÌNH TUÂN
Địa chỉ: 123 - 127 Võ Văn Tần, Phường Võ Thị Sáu, Quận 3 - TPHCM, Điện thoại: 028-3930.6262 / 028-3930.5376, Fax: 028-3930.4707. Email: toasoan@nld.com.vn
Bản quyền thuộc về Báo Người Lao Động. Các website khác đã được chúng tôi đồng ý cho khai thác thông tin, khi đăng lại phải ghi rõ nguồn: Theo Báo Người Lao Động (www.nld.com.vn).