Xu thế organic lên ngôi

16 Tháng 06, 2016 | 20:15

Organic - cụm từ gắn liền với cuộc “Cách mạng xanh” trong công nghệ thực phẩm sạch trở thành xu thế và nhanh chóng chiếm được sự quan tâm của người tiêu dùng.

Đón đầu nhu cầu lựa chọn thực phẩm organic, Vinamilk cho ra đời sản phẩm sữa tươi organic cao cấp tươi ngon, thuần khiết theo tiêu chuẩn USDA Mỹ.

Không chỉ ở các nước phát triển mà ngay tại Việt Nam, người tiêu dùng tìm đến những thực phẩm có nguồn gốc thiên nhiên, giàu dưỡng chất, được chứng nhận chất lượng quốc tế để chăm sóc sức khỏe cho cả gia đình. Trong đó, các sản phẩm sản xuất theo tiêu chuẩn organic (hữu cơ) luôn được quan tâm đặc biệt. Tạp chí Medical News Today (Anh) vừa công bố kết quả nghiên cứu gần đây chứng minh trái cây, rau và sữa tươi organic đều có nguồn gốc an toàn, quy trình chế biến sạch và tập trung nhiều chất chống ôxy hóa có lợi cho việc kháng ung thư và các bệnh về tim.

Xu thế organic lên ngôi

Theo tiêu chuẩn hữu cơ USDA, để có được một ly sữa tươi Vinamilk Organic cần phải trải qua một quy trình sản xuất đặc biệt với chế độ “3 không” nghiêm ngặt. Những cô bò organic sau khi trải qua bước sàng lọc sức khỏe kỹ lưỡng sẽ được nuôi thả trong môi trường hoàn toàn tự nhiên và nguồn thức ăn sạch bảo đảm không biến đổi gien, không có dư lượng thuốc kháng sinh, thuốc trừ sâu, phân bón hóa học. Mọi quy trình chăm sóc đàn bò bảo đảm không sử dụng bất cứ hóa chất hay hormone tăng trưởng.

Tại các nước Âu Mỹ, xu hướng sử dụng thực phẩm organic bao gồm sữa tươi organic đang trở nên phổ biến trong nhiều năm nay nhờ những lợi ích rõ rệt cho sức khỏe người tiêu dùng.

Uyên Thảo

Viết bình luận

CHUYÊN TRANG PHỤ NỮ

Email: phunu@nld.com.vn

NHẬN EMAIL MỚI HÀNG NGÀY

Đăng ký nhận tin mỗi ngày từ chuyên phụ nữ

Giấy phép số 115/GP- BTTTT cấp ngày 09 tháng 02 năm 2021 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tổng Biên tập: TÔ ĐÌNH TUÂN
Địa chỉ: 123 - 127 Võ Văn Tần, Phường Võ Thị Sáu, Quận 3 - TPHCM, Điện thoại: 028-3930.6262 / 028-3930.5376, Fax: 028-3930.4707. Email: toasoan@nld.com.vn
Bản quyền thuộc về Báo Người Lao Động. Các website khác đã được chúng tôi đồng ý cho khai thác thông tin, khi đăng lại phải ghi rõ nguồn: Theo Báo Người Lao Động (www.nld.com.vn).