Tối nay, nghề muối ba khía xứ Đất Mũi đón tin vui

23 Tháng 06, 2020 | 19:11

(NLĐO) – Nghề muối ba khía đem lại nguồn thu nhập cho nhiều hộ dân sống dưới tán rừng Đất Mũi được công nhận di sản văn hóa phi vật thể cấp quốc gia.

Tối nay, 23-6, tại huyện Ngọc Hiển, Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Cà Mau tổ chức lễ công bố di sản văn hóa phi vật thể cấp quốc gia đối với nghề muối ba khía của huyện này.

Nghề muối ba khía là một trong những nghề truyền thống của địa phương và được truyền từ thế hệ này sang thế hệ khác. Trước đó, người dân chủ yếu muối ba khía để sử dụng trong gia đình. Khi món ăn dân dã này được người tiêu dùng "săn đón" thì nghề muối ba khía đã đem lại nguồn thu nhập cho nhiều hộ dân sống dưới tán rừng ngập mặn.

Tối nay, nghề muối ba khía xứ Đất Mũi đón tin vui - Ảnh 1.

Ba khía muối Ngọc Hiển là món ăn dân dã làm xao lòng nhiều thực khách. Ảnh: DUY NHÂN

Ở Cà Mau, ba khía sinh sống rải rác ở nhiều địa phương. Tuy nhiên, ba khía ở huyện Ngọc Hiển vẫn là ngon nhất.

Mới đây, nghề gác kèo ong tại 2 huyện U Minh và Trần Văn Thời (Cà Mau) cũng được công bố di sản văn hóa phi vật thể cấp quốc gia.

Theo lộ trình, Cà Mau sẽ tiếp tục lập hồ sơ trình duyệt đối với các di sản là lễ hội như: Lễ hội Nghinh Ông - Sông Đốc (năm 2020); Lễ hội đền thờ Vua Hùng (năm 2021); Nghề truyền thống làm tôm khô (năm 2022); Lễ vía Bà Thủy Long (2024)…

VÂN DU

Viết bình luận

CHUYÊN TRANG PHỤ NỮ

Email: phunu@nld.com.vn

NHẬN EMAIL MỚI HÀNG NGÀY

Đăng ký nhận tin mỗi ngày từ chuyên phụ nữ

Giấy phép số 1872/GP- BTTTT cấp ngày 9 tháng 10 năm 2012 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tổng Biên tập: TÔ ĐÌNH TUÂN
Địa chỉ: 127 Võ Văn Tần, Phường 6, Quận 3 - TPHCM, Điện thoại: 028-3930.6262 / 028-3930.5376, Fax: 028-3930.4707. Email: toasoan@nld.com.vn
Bản quyền thuộc về Báo Người Lao Động. Các website khác đã được chúng tôi đồng ý cho khai thác thông tin, khi đăng lại phải ghi rõ nguồn: Theo Báo Người Lao Động (www.nld.com.vn).