Mì Quảng và những biến tấu độc đáo
Món ngon 14:22Từng một lần đến với Quảng Nam, hẳn bạn không thể nào quên được món ăn ngon, dân dã, đó là mì Quảng. Nhưng cũng là mì Quảng, khắp Việt Nam lại có những kiểu biến tấu khác nhau rất độc đáo để phù hợp với khẩu vị của người dân địa phương.
Đặc sản nấm mùa thu xứ Huế
Phụ nữ 20:32Nấm tràm được biết đến là đặc sản mùa thu nổi tiếng xứ Huế. Sau một thời gian nắng nóng kéo dài, những trận mưa đến cũng là lúc nấm tràm sinh sôi, thu hút người dân vào rừng tràm, tìm hái nấm. Nấm tràm có màu nâu nâu, tim tím, thường dùng để nấu canh, làm món xào, nấu cháo... Dù có vị đăng đắng, song nấm tràm cuốn hút không ít người từng thưởng thức qua.
Những xu hướng ẩm thực đang lên ngôi trên thế giới
Phụ nữ 21:25Đại dịch Covid-19 khiến tín đồ ẩm thực phải cập nhật kiến thức mới cho bản thân và gia đình. Sau đây là những xu hướng ẩm thực phát triển mạnh 2 năm nay.
Sủi dìn và 7 món ăn đặc trưng của Hải Phòng
Phụ nữ 11:17Đến Hải Phòng khám phá thiên đường ẩm thực, bạn không nên bỏ qua 7 món ăn nổi tiếng gắn liền với thành phố biển này.
Phở hồng trên “cao nguyên trắng”
Phụ nữ 08:06Được mệnh danh là miền “cao nguyên trắng”, mảnh đất xứ Pạc Kha không chỉ nức tiếng bởi món thắng cố ngựa, rượu ngô nấu men, còn có nhiều món ăn độc đáo, thơm ngon, lạ miệng… mà ai lên Bắc Hà cũng đều tìm đến để thưởng thức.
Dưa mắm cá tra
Món ngon 16:23Tại phường Tân Lộc, quận Thốt Nốt, TP Cần Thơ hiện có một cơ sở chế biến mắm ngâm với cá tra (cơ sở Út Anh) rất độc đáo, lạ lẫm, thơm ngon, bảo quản từ 2 đến 3 tháng.
Cua cốm - đặc sản tiền triệu của giới sành ăn
Món ngon 16:06Cua cốm còn gọi là cua hai da, đang trong quá trình thay vỏ để lớn lên. Khi đó, nó thường lấp kín miệng hang nên rất khó gặp. Loài này không bán nhiều trên thị trường vì số lượng ít, giá trị dinh dưỡng cao, người dân thường làm quà biếu tặng hoặc để nhà ăn.
6 món ăn bốc mùi thối nhiều người vẫn tấm tắc khen ngon
Món ngon 17:256 món ăn bốc mùi thối nhiều người vẫn tấm tắc khen ngon.Một số đặc sản kỳ dị tại các quốc gia có mùi vị khó ngửi để lại ám ảnh với nhiều người, nhưng cũng là khoái khẩu với không ít thực khách.
Nhà hàng ngon nhất thế giới 2019 trên bãi biển hẻo lánh
Điểm đến 16:41Wolfgat, một nhà hàng nhỏ trên bãi biển ở làng chài Nam Phi hẻo lánh, trở nên nổi tiếng toàn cầu, khi giành chiến thắng tại lễ trao giải Giải thưởng Nhà hàng thế giới (World Restaurant Awards) tổ chức ở Paris, Pháp.
Nhịp Cầu Doanh Nhân - Khởi công xây cầu An Hòa tại xã Vĩnh Hòa, tỉnh An Giang
Điểm đến 21:36Lễ khởi công xây dựng Cầu An Hòa đã diễn ra tại xã Vĩnh Hòa, tỉnh An Giang ngày 5-6.
Budweiser ra mắt bộ sưu tập 6 phiên bản đặc biệt FIFA World Cup 2026™
Tiêu dùng thông minh 21:22Mùa hè năm nay, Budweiser - Bia chính thức của FIFA World Cup™ suốt 40 năm - chính thức khởi động chiến dịch toàn cầu chào đón FIFA World Cup 2026™.
Ra mắt Hội đồng hương liên xã Tư Nghĩa tại TPHCM
Bản lĩnh sống 21:16Hội đồng hương liên xã Tư Nghĩa tại TPHCM chính thức ra mắt, kết nối những người con xa quê cùng nhau xây dựng vùng đất nghĩa tình ngày càng phát triển.
AstraZeneca Việt Nam được vinh danh trong Top 50 Doanh nghiệp Phát triển Bền vững
Khoẻ - Đẹp 21:14AstraZeneca Việt Nam được vinh danh trong Top 50 Doanh nghiệp Phát triển Bền vững (Corporate Sustainability Awards – CSA) 2026.
TS - Lương y Thuận Thiên tham gia Hội đồng Tư vấn Trung tâm UNESCO Văn hóa và Thông tin Truyền thông
Bản lĩnh sống 13:59Trung tâm UNESCO Văn hóa và Thông tin Truyền thông (thuộc Liên hiệp các Hội UNESCO Việt Nam) mời TS - Lương y Thuận Thiên tham gia Hội đồng Tư vấn.
Nghệ sĩ Đức Xuân làm Phó Giám đốc Trung tâm UNESCO Văn hóa và Thông tin Truyền thông
Bản lĩnh sống 13:59Giám đốc Trung tâm UNESCO Văn hóa và Thông tin Truyền thông vừa trao quyết định bổ nhiệm nghệ sĩ Đức Xuân giữ chức vụ Phó Giám đốc Trung tâm.
Dấu ấn 10 năm Tuần hàng Việt Nam tại AEON Nhật Bản
Tiêu dùng thông minh 11:59Năm 2026 đánh dấu chặng đường 10 năm AEON phối hợp với cùng Bộ Công Thương tổ chức Tuần hàng Việt Nam tại Nhật Bản.
Khủng hoảng tâm lý sau mất việc và mô hình can thiệp sớm cho người lao động
Bản lĩnh sống 07:21Bài viết phân tích dựa trên Báo cáo thực tập chủ đề “Mô hình can thiệp khủng hoảng tâm lý cho người bị mất việc”.
Đưa món Việt sang Australia: Không chỉ là món ăn, đó là niềm tự hào cội nguồn
Món ngon 12:27"Điều chúng tôi mang sang Australia không đơn thuần là mở một nhà hàng, mà là kể một câu chuyện đẹp về chiều sâu văn hóa Việt Nam".
Phở Bát Đàn chính thức khai trương tại Australia
Món ngon 11:22Sau phở Thìn, Phở Minh Pastuer, bánh mì Huynh Hoa, Posh Lifestyle tiếp tục. mang tinh hoa phở Việt vươn tầm quốc tế từ trung tâm Melbourne.
7 năm tìm con của cặp vợ chồng cùng mang gen Thalassemia
Khoẻ - Đẹp 11:11Mang gen bệnh tan máu bẩm sinh (Thalassemia), từng phải tạm dừng điều trị vì khó khăn kinh tế, vợ chồng ở Điện Biên đã đón con khỏe mạnh.
Tôn vinh nghề quảng cáo: Đà Nẵng lần đầu tổ chức cuộc thi tay nghề ngành quảng cáo
Điểm đến 11:05Lần đầu tiên tại Đà Nẵng, một cuộc thi tay nghề dành riêng cho ngành quảng cáo được tổ chức nhằm tôn vinh những người thợ quảng cáo.
Tưng bừng lễ hội té nước Thái Lan, lễ hội tắm bùn Hàn Quốc
Video 14:33Lễ hội té nước (Thái Lan) diễn ra từ 13 đến 15-4 hằng năm. Lễ hội tắm bùn (Hàn Quốc) vào tháng 7 hằng năm.
Những loại hình nghệ thuật dân gian chinh phục du khách
Video 15:43Du khách thích thú tận mắt chiêm ngưỡng tiết mục múa thúng cực điệu nghệ; lắng đọng với tiếng khèn ngấm sâu vào tâm hồn người Mông...
Món ngon ngày Tết: Thịt kho trứng, mứt dừa non, củ kiệu giấm đường...
Video 17:32Ngày Tết không thể thiếu những món ngon truyền thống của dân tộc. Mời các bạn học cách thực hiện vài món được chia sẻ trên youtube của các đầu bếp Việt.