Hàng nghìn món ăn hấp dẫn trên thế giới hội tụ tại Hà Nội

08 Tháng 04, 2017 | 10:17

Bánh tráng trộn, gà nướng Tây Bắc, cá nướng Ba Pỉnh Tộp, lợn mường, cá lăng, rau rừng cùng nhiều món ăn khác xuất hiện trong lễ hội ẩm thực cuối tuần này.

Hàng nghìn món ăn hấp dẫn trên thế giới hội tụ tại Hà Nội

Lễ hội Ẩm thực Quốc tế - Food Fest 2017 - được tổ chức trong 3 ngày từ 7 đến 9-4 tại khu đô thị Royal City (Hà Nội), với rất nhiều món ăn hấp dẫn. Đây có thể được coi là lễ hội ẩm thực lớn nhất từ trước đến nay tại Hà Nội, với gần 300 thương hiệu trong nước và quốc tế tham gia, cùng hơn 1.000 món ngon, 200 gian hàng ẩm thực.

Hàng nghìn món ăn hấp dẫn trên thế giới hội tụ tại Hà Nội

Người luôn thương nhớ món bánh tráng nướng Đà Lạt có thể được thưởng thức ngay tại thủ đô dịp này. Đây là loại bánh được làm từ bột gạo và ngô cùng nhân hành, trứng, tôm nướng trên bếp than, thơm ngon và giòn tan.

Hàng nghìn món ăn hấp dẫn trên thế giới hội tụ tại Hà Nội

Từ mảnh đất Mai Châu, món xôi nếp nương được trình bày lạ mắt, khá hấp dẫn. Bên cạnh đó còn có gian hàng còn bán gà nướng Tây Bắc, cá nướng Ba Pỉnh Tộp, lợn mường, cá lăng, rau rừng…

Hàng nghìn món ăn hấp dẫn trên thế giới hội tụ tại Hà Nội

Một nhóm bạn trẻ Hà Nội tham gia sự kiện đã mày mò cách làm bánh ngọt mang hương vị riêng của mình. Họ sử dụng hoa sakura được ướp muối nhập từ Nhật Bản để trang trí cho miếng bánh được bán với giá 25.000 đồng. Bên cạnh đó bánh crème brulee với lớp đường được khò trực tiếp tạo ra vị ngọt hơi đắng, giá 18.000 đồng.

Hàng nghìn món ăn hấp dẫn trên thế giới hội tụ tại Hà Nội

Gian hàng của đôi vợ chồng đến từ Sơn La mang đến cho người dân thủ đô vị ngọt ngào của mật ong rừng.

Hàng nghìn món ăn hấp dẫn trên thế giới hội tụ tại Hà Nội

Ngoài các món ẩm thực trong nước, lễ hội còn xuất hiện hàng trăm món ăn nước ngoài.

Hàng nghìn món ăn hấp dẫn trên thế giới hội tụ tại Hà Nội

Đây là một loại pizza đường phố của Italy, có phần đế dày hơn các loại pizza truyền thống, được cách điệu với nhiều loại nhân khác nhau, đặc biệt sử dụng loại sốt cay salami của Italy, tạo nên hương vị rất riêng.

Hàng nghìn món ăn hấp dẫn trên thế giới hội tụ tại Hà Nội

Khác với lạc rang của Việt Nam, lạc rang kiểu Italy có nhiều loại như phô mai, quế, sầu riêng với các vị mặn ngọt khác nhau cho du khách lựa chọn với giá 10.000 đồng/100 gram.

Hàng nghìn món ăn hấp dẫn trên thế giới hội tụ tại Hà Nội

Những que thịt xiên được làm từ thịt gà, thịt heo và rau củ với cách làm của Thái Lan, phảng phất mùi sả cay đầu lưỡi, giá 20.000 đồng.

Hàng nghìn món ăn hấp dẫn trên thế giới hội tụ tại Hà Nội

Chị Marilyn (Italy) làm món porchetta - một món ăn đường phố được làm từ một con heo rút xương, nhồi thêm thì là, rau húng, tỏi, nướng trong lò điện khoảng 6 giờ.

Hàng nghìn món ăn hấp dẫn trên thế giới hội tụ tại Hà Nội

Bánh hamburger của Pháp với nhân thịt bò cùng cà chua, rau sống có giá 59.000 đồng.

Hàng nghìn món ăn hấp dẫn trên thế giới hội tụ tại Hà Nội

Những chiếc bánh nhỏ xinh có vị ngọt bột mì, vị mặn của thịt xông khói và vị chua nhẹ của oliu được nhập từ Tây Ban Nha có giá từ 25.000-50.000 đồng. Bánh được thưởng thức cùng rượu vang, dùng trong các bữa ăn hàng ngày hoặc vào dịp lễ hội.

Hàng nghìn món ăn hấp dẫn trên thế giới hội tụ tại Hà Nội

Bánh tart của Pháp có 2 loại là bánh tart mặn (nhân cá hồi và thịt muối) và bánh tart ngọt (nhân táo và chanh). Gian hàng có chương trình khách hàng tự chọn nhân và nướng bánh trong 5 phút.

Hàng nghìn món ăn hấp dẫn trên thế giới hội tụ tại Hà Nội

Bánh bao Hong Kong (Trung Quốc) có hình chú heo con được làm từ nhân vừng đen xay nhuyễn hoặc kim sa có giá 6.000. Món này ăn kèm với củ quả muối.

Hàng nghìn món ăn hấp dẫn trên thế giới hội tụ tại Hà Nội

Đây là món ăn mà cô dâu 8 tuổi Anandi thưởng thức: garlic naan. Món ăn Ấn Độ này được làm từ bột mì, nướng trong lò hoặc chảo, không dùng bơ hay mỡ để đảm bảo sức khỏe, ăn kèm cari chay, phomai tươi, gà, cá tôm.

Theo Quỳnh Trang (Zing)

Viết bình luận

CHUYÊN TRANG PHỤ NỮ

Email: phunu@nld.com.vn

NHẬN EMAIL MỚI HÀNG NGÀY

Đăng ký nhận tin mỗi ngày từ chuyên phụ nữ

Giấy phép số 115/GP- BTTTT cấp ngày 09 tháng 02 năm 2021 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tổng Biên tập: TÔ ĐÌNH TUÂN
Địa chỉ: 123 - 127 Võ Văn Tần, Phường Võ Thị Sáu, Quận 3 - TPHCM, Điện thoại: 028-3930.6262 / 028-3930.5376, Fax: 028-3930.4707. Email: toasoan@nld.com.vn
Bản quyền thuộc về Báo Người Lao Động. Các website khác đã được chúng tôi đồng ý cho khai thác thông tin, khi đăng lại phải ghi rõ nguồn: Theo Báo Người Lao Động (www.nld.com.vn).