Bún gỏi dà
Biết tôi đi tìm nguyên ngữ của hai chữ “gỏi dà”, bà Trịnh Thị Ngọc Nữ, 64 tuổi, chủ nhân quán Bún Gỏi Dà ở Mỹ Xuyên – Sóc Trăng, người đoạt giải Danh hiệu truyền thống về món ăn này giải thích: thay vì làm gỏi cuốn, người ta cho bún vào tô, trộn thêm thịt, tép, rau và tương xay trộn đều... Mãi sau này các bà nội trợ có sáng kiến cho thêm nước xúp vào tô, thành món “bún gỏi dà”.
TỪ KHÓA
GC Food ra mắt sản phẩm mới: Thạch Jelly Zen Zen nha đam vị trái cây
Món ngon 10:01Công ty CP thực phẩm G.C (GC Food), một trong những tên tuổi hàng đầu trong ngành sản xuất và xuất khẩu nha đam, thạch dừa tại Việt Nam, vừa ra mắt sản phẩm mới: Thạch Jelly Zen Zen nha đam vị trái cây.
Thượng hạng tiệm bánh Cô Trà
Món ngon 19:24Từ ký ức tuổi thơ thiếu thốn, đến dịp Tết Trung Thu, Á hậu Trà Ngọc Hằng chỉ mong có chiếc bánh, nhưng hiếm khi có. Khi ấy, Hằng chỉ được hàng xóm cho một góc bánh nhỏ thôi cũng mừng rơi nước mắt… Người đẹp, bà mẹ đơn thân quyết định kinh doanh bánh trung thu từ ký ức nghèo khó này.
KIDO tiên phong tái khởi động không khí trung thu Việt
Món ngon 11:17(NLĐO)- Sau thành công ở mùa vụ 2023, năm nay, Tập đoàn KIDO tiếp tục mùa vụ mới với thương hiệu quen thuộc KIDO's Bakery và lần đầu tiên đưa thương hiệu Thọ Phát "tiến công" vào thị trường Trung thu với định vị bánh trung thu truyền thống.
SABECO ra mắt dòng bia 333 Pilsner
Món ngon 10:36Tối 6-8, Tổng công ty CP Bia - Rượu - Nước giải khát Sài Gòn (SABECO) chính thức ra mắt dòng bia 333 Pilsner- phiên bản nhẹ hơn, êm hơn của thương hiệu huyền thoại.
Bộ sản phẩm TH true FOOD - “Người nội trợ tử tế” có gì đặc biệt?
Món ngon 07:09Các sản phẩm thực phẩm chế biến “TH true FOOD bếp Việt – Người nội trợ tử tế” đều không dùng chất bảo quản.
TUNG Group công bố dự án mới, góp phần nâng tầm ẩm thực Việt
Món ngon 20:10TUNG Group vừa khởi động hành trình đầy đột phá bằng dự án "Lên Men: Umami Unleashed" (Lên Men).
MM Mega Market giới thiệu nhiều món ngon từ khoai tây Mỹ
Món ngon 17:12Theo các chuyên gia từ hiệp hội Khoai tây Mỹ, khoai tây là nguyên liệu chính cho nhiều món ăn có giá trị dinh dưỡng cao, là nguồn kali, vitamin B6, vitamin C tuyệt vời.
Grab Việt Nam dành tổng ngân sách 8 tỉ đồng hỗ trợ người dân và đối tác bị thiệt hại do bão, lũ
Khoẻ - Đẹp 11:27Grab Việt Nam vừa thông báo sẽ dành tổng ngân sách 8 tỉ đồng để hỗ trợ người dân và đối tác Grab đang gặp hoàn cảnh khó khăn do bão, lũ ở các tỉnh phía Bắc.
Samsung HCMC CE Complex thành lập Trung tâm nâng cao sức khỏe cho người lao động
Khoẻ - Đẹp 11:26Samsung và các công ty đối tác đã cùng nhau xây dựng một cộng đồng doanh nghiệp có ý thức cao về an toàn và sức khỏe, hướng tới mục tiêu phát triển bền vững.
Hot TikToker chia sẻ bí kíp "du lịch chữa lành" cho giới trẻ
Điểm đến 15:11Giữa cuộc sống nhiều áp lực và căng thẳng ngày nay, trào lưu "chữa lành" đang trở nên phổ biến, đặc biệt trong giới trẻ. Arta Nguyễn, một nữ TikToker nổi tiếng, đã chia sẻ những quan điểm sâu sắc về xu hướng "du lịch chữa lành" và cách để tránh tạo thêm áp lực mới.
Hoa hậu Diễm Châu và sao Việt hướng về miền Bắc
Bản lĩnh sống 10:51Mới đây, Hoa hậu Diễm Châu từ Australia đã có những hành động thiết thực nhằm hỗ trợ người dân khắc phục hậu quả sau bão Yagi.
“Đường cờ Tổ quốc” lần đầu đến La Gi - Bình Thuận
Tự hào cờ Tổ quốc 12:24(NLĐO) - Sáng 29-8, Báo Người Lao Động phối hợp với UBND xã Tân Phước, thị xã La Gi, tỉnh Bình Thuận trao tặng 500 lá cờ để xây dựng 2 tuyến “Đường cờ Tổ quốc”.
VIDEO: "Điểm chuẩn và cơ hội trúng tuyển bổ sung"
Video 16:48(NLĐO) - Khách mời nhìn lại điểm chuẩn các trường ĐH vừa công bố; lý giải vì sao điểm chuẩn nhiều ngành tăng cao; phân tích cơ hội trúng tuyển vào các ngành học, trường học còn chỉ tiêu bổ sung; tư vấn thủ tục nhập học và các thủ tục xét tuyển bổ sung...
LGBTQ+: Tiếng lòng của người trong cuộc
Video 07:59Bố mẹ là người gần gũi con nhất, vì vậy cần tìm hiểu về LGBTQ+ (bản dạng giới, xu hướng tính dục của con) từ sớm để đồng hành, hỗ trợ con, để con tự tin, sống cuộc đời hạnh phúc.
Ngày Tết, lên xứ Lạng ăn lạp sườn thơm phức
Món ngon 13:36Lạp sườn tiếng Tày, Nùng gọi là "phúng xoòng". Đây là món ăn được chế biến từ thịt lợn ướp với gia vị rất thơm ngon và thường được ăn vào dịp Tết Nguyên đán.
Bún mọc ấm áp cho ngày se sắt lạnh!
Món ngon 10:09Chợt đi ngang qua gánh bún mọc của cô Hương, khói tỏa nghi ngút bên cạnh nào bắp chuối, rau muống bào, giá, rau kinh giới... tươi rói. Ôi hấp dẫn quá đi thôi. Thế là tôi quyết định làm món này.
Tôi là số 0 to tướng trong mắt chồng
Tâm sự 08:57(NLĐO)- Sau 5 năm yêu rồi lấy nhau, rất nhiều đêm tôi tự hỏi: Với chồng mình, tôi có thực sự là một người vợ hay không?
Bún chắt chắt – Món dân dã nhưng ngon "đã đời"
Món ngon 09:11(NLĐO)- Bún chắt chắt của người làng Mai Xá đậm đà hương vị dân dã này không chỉ là một món ăn mà còn gói ghém cả tấm chân tình của người dân "đất lửa" Quảng Trị.