Măng Tây Sốt Kem

18 Tháng 10, 2007 | 17:07

Rưới sốt lên măng, trang trí cà chua bi, trộn đều trước khi dùng.

Nguyên liệu: - 200gr măng tây. - 50gr thịt ba chỉ xông khói. - 200ml sữa tươi. - 100gr sữa kem béo. - 1 thìa cà phê tỏi xay. - 1 thìa súp bơ lạt. - 2 thìa cà phê hạt nêm. - 1 thìa súp bột mì.
- Cà chua bi trang trí. Thực hiện: - Tước bỏ xơ măng tây, trụng chín (cho dầu ăn và 1 thìa cà phê muối vào nước trụng), vớt ra, xếp vào đĩa. - Rán vàng thịt ba chỉ xông khói, xếp lên măng tây.

- Đun nóng bơ, phi thơm tỏi, cho bột mì, sữa tươi, kem béo vào, nêm hạt nêm, hạ nhỏ lửa để sốt không vón cục.

channelvn

TỪ KHÓA

Viết bình luận

CHUYÊN TRANG PHỤ NỮ

Email: phunu@nld.com.vn

NHẬN EMAIL MỚI HÀNG NGÀY

Đăng ký nhận tin mỗi ngày từ chuyên phụ nữ

Giấy phép số 115/GP- BTTTT cấp ngày 09 tháng 02 năm 2021 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tổng Biên tập: TÔ ĐÌNH TUÂN
Địa chỉ: 123 - 127 Võ Văn Tần, Phường Võ Thị Sáu, Quận 3 - TPHCM, Điện thoại: 028-3930.6262 / 028-3930.5376, Fax: 028-3930.4707. Email: toasoan@nld.com.vn
Bản quyền thuộc về Báo Người Lao Động. Các website khác đã được chúng tôi đồng ý cho khai thác thông tin, khi đăng lại phải ghi rõ nguồn: Theo Báo Người Lao Động (www.nld.com.vn).