Cách làm tôm nướng bơ tỏi thơm lừng ăn hoài không chán

09 Tháng 05, 2019 | 10:34

Tôm nướng bơ tỏi là món ăn quen thuộc của nhiều gia đình bởi cách làm đơn giản lại cực kỳ ngon miệng, đặc biệt sự kết hợp tuyệt vời giữa hương thơm phức của tỏi và phô mai càng kích thích khứu giác và dễ "gây thương nhớ".

Tôm nướng bơ tỏi là món ăn quen thuộc của nhiều gia đình bởi cách làm đơn giản lại cực kỳ ngon miệng, đặc biệt sự kết hợp tuyệt vời giữa hương thơm phức của tỏi và phô mai càng kích thích khứu giác và dễ "gây thương nhớ".

Tôm là loại hải sản giàu canxi và đạm, có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau. Nhưng tôm nướng bơ tỏi sẽ lạ miệng và kích thích hơn cả. Một chút tỏi nướng sẽ làm tôm trở nên thơm lừng trong khi bơ sẽ giúp món ăn trở nên béo ngậy, vỏ tôm cũng có độ bóng mượt hơn. cách làm tôm nướng bơ tỏi cũng không hề quá khó, cùng tham khảo hướng dẫn chi tiết dưới đây nhé!

Nguyên liệu làm tôm nướng bơ tỏi:

- Tôm (tôm sú hoặc tôm càng): 200 gram

- Tỏi: 1 hoặc 2 củ

- Bơ: 20 gram

- Mùi tây khô

- Dầu oliu: 1 thìa

- Chanh: 1 quả

- Muối: 1/2 thìa

- Hạt tiêu, bột nêm

Cách làm tôm nướng bơ tỏi:

Bước 1: Rửa sạch tôm, dùng kéo cắt bỏ phần râu và phần đầu nhọn của tôm, cắt một đường dài trên lưng tôm rồi bỏ chỉ lưng đi.

Cách làm tôm nướng bơ tỏi thơm lừng ăn hoài không chán - Ảnh 1.

Rửa sạch và cắt bỏ râu tôm

Bước 2: Thấm khô nước trên thân tôm rồi lấy que tre nhỏ xiên dọc theo mình con tôm

Cách làm tôm nướng bơ tỏi thơm lừng ăn hoài không chán - Ảnh 2.

Xiên tôm theo chiều dọc


Bước 3: Bóc tỏi rồi băm nhuyễn

Cách làm tôm nướng bơ tỏi thơm lừng ăn hoài không chán - Ảnh 3.

Băm nhuyễn tỏi


Bước 4: Trộn đều hỗn hợp tỏi băm, bơ, mùi tây, nước cốt chanh cùng nhau.

Bước 5: Dùng thìa múc hỗn hợp gia vị lên thân của từng con tôm và xoa đều. Sau đó, cho thêm 1 lớp phô mai lên trên và ướp trong khoảng 10 - 15 phút.

Bước 6: Nướng tôm bằng lò vi sóng hoặc than hoa

Cách làm tôm nướng bơ tỏi thơm lừng ăn hoài không chán - Ảnh 4.

Thành quả tôm nướng bơ tỏi thơm phức

Đối với lò vi sóng, bạn xếp tôm lên vỉ rồi cho vào lò nướng ở nhiệt độ 180 độ C trong khoảng 15 - 20 phút là tôm chín, có thể ăn được rồi.

Đối với tôm nướng bơ tỏi bằng than hoa, bạn cũng cho tôm lên vỉ nướng và nướng đến khi nào tôm chuyển sang màu đỏ là chín. Chú ý không nên nướng quá lâu, tôm sẽ không ngon.

Bạn có thể chấm tôm nướng bơ tỏi với muối tiêu chanh hoặc muối tiêu xanh đều ngon tuyệt.

Không quá khó để có món tôm nướng bơ tỏi chiêu đãi cả nhà phải không? Hương vị thơm lừng của bơ tỏi và phô mai cùng những miếng tôm nướng dai ngon sẽ làm cho món ăn thêm phần khó quên. Bạn có thể chế biến tôm nướng trong mỗi bữa tối hoặc làm trong bữa tiệc, liên hoan, chiêu đãi với bạn bè, người thân đấy!

Đừng quên chia sẻ công thức làm tôm nướng bơ tỏi siêcách làm tôm nướng bơ tỏi, tôm nướng bơ tỏi,u ngon này tới bạn bè nhé!

Theo Sóc ẩn danh (thegioitre.vn)

Viết bình luận

  • Mưa ngập đồng, giá rau xanh tại chợ Hà Nội tăng mạnh

    17.10.2017 | 10:33 AM

    Mưa ngập đồng, giá rau xanh tại chợ Hà Nội tăng mạnh

    Sau 1 tuần chịu ảnh hưởng của mưa lũ liên tiếp, các mặt hàng rau xanh trên thị thường tại Hà Nội đồng loạt tăng giá, trong đó rau thơm, rau gia vị tăng giá kỷ lục.

  • Bị “móc túi' khi mua hàng thời trang online từ nước ngoài

    17.10.2017 | 10:00 AM

    Bị “móc túi" khi mua hàng thời trang online từ nước ngoài

    Việc mua hộ hàng thời trang qua mạng có rất nhiều “kẽ hở” để người làm dịch vụ trung gian lợi dụng trục lợi từ sự thiếu hiểu biết và kém cẩn trọng của khách hàng.

  • Kỳ vọng sâm Việt vươn ra thế giới

    09.10.2017 | 05:32 AM

    Kỳ vọng sâm Việt vươn ra thế giới

    "Nếu nhà nước có lộ trình, cùng kế hoạch bài bản, tôi tin rằng khoảng 10-20 năm sau, Việt Nam sẽ đứng nhất nhì về sản phẩm sâm trên thế giới. Riêng huyện Nam Trà My sẽ có hàng ngàn tỉ phú" - ông Hồ Quang Bửu, Chủ tịch UBND huyện Nam Trà My, tỉnh Quảng Nam (thủ phủ cây sâm Ngọc Linh), nhận định

  • Thu được hơn 4,5 tỉ đồng từ phiên chợ sâm Ngọc Linh

    03.10.2017 | 12:42 PM

    Thu được hơn 4,5 tỉ đồng từ phiên chợ sâm Ngọc Linh

    (NLĐO) – Có trên 7.000 lượt người đến tham quan, mua sắm tại phiên chợ sâm núi Ngọc Linh ở tỉnh Quảng Nam.

Email: phunu@nld.com.vn

NHẬN EMAIL MỚI HÀNG NGÀY

Đăng ký nhận tin mỗi ngày từ chuyên phụ nữ

Giấy phép số 1872/GP- BTTTT cấp ngày 9 tháng 10 năm 2012 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tổng Biên tập: TÔ ĐÌNH TUÂN
Địa chỉ: 127 Võ Văn Tần, Phường 6, Quận 3 - TPHCM, Điện thoại: 028-3930.6262 / 028-3930.5376, Fax: 028-3930.4707. Email: toasoan@nld.com.vn
Bản quyền thuộc về Báo Người Lao Động. Các website khác đã được chúng tôi đồng ý cho khai thác thông tin, khi đăng lại phải ghi rõ nguồn: Theo Báo Người Lao Động (www.nld.com.vn).