Gợi ý 5 món ăn đêm ở Huế

04 Tháng 04, 2022 | 19:12

Bánh mì thơm giòn, bánh canh Hàn Thuyên nóng hổi, hay những cốc chè bột lọc heo quay ngọt lịm là những trải nghiệm ẩm thực về đêm không thể bỏ qua khi đến Huế.

Ngoài những công trình cổ kính, ẩm thực cũng là một nét quyến rũ khó cưỡng đối với nhiều du khách khi có dịp ghé thăm xứ Huế. Đặc biệt, những món ăn đêm ở Huế luôn có sức hút riêng nhờ sự kết hợp hương vị độc đáo, nhưng vẫn đậm chất bình dị và thân thuộc.

Vào ngày 10/4, VnExpress Marathon Imperial Hue 2022 sẽ chính thức khởi tranh. Vì vậy, du khách đến Huế dịp này có thể vừa tham gia vào một trong những sự kiện thể thao lớn nhất trong năm tại Huế, đồng thời cùng gia đình tận hưởng một kỳ nghỉ lễ giỗ Tổ với nhiều trải nghiệm du lịch và ẩm thực độc đáo.

Bánh mì đêm Tràng Tiền

Nếu hỏi những người dân địa phương về một món ăn nhất định phải thưởng thức vào buổi đêm ở xứ Huế, bánh mì Tràng Tiền sẽ là một trong những cái tên được nhắc đến nhiều nhất. Với giá 7.000 -15.000 đồng, du khách có thể lựa chọn một chiếc bánh mì với các hương vị khác nhau như bánh mì thịt xíu, bánh mì pate, ốp la, lạp xưởng, và xúc xích...

Gợi ý 5 món ăn đêm ở Huế - Ảnh 1.

Bánh mì Tràng Tiền là món ăn đêm không thể bỏ qua khi tới Huế. Ảnh: Ngọc Trân

Một trong những thương hiệu được người dân địa phương giới thiệu là Bánh mì o Tho, trước nằm ngay chân cầu Tràng Tiền nhưng giờ đã chuyển về địa chỉ 14 Trần Cao Vân. Bánh mì nướng giòn tan, kẹp nhân mặn, hòa quyện với nước thịt xá xíu tạo nên bản "hoà ca" hương vị có thể chinh phục nhiều du khách.

Bánh canh Hàn Thuyên

Nằm bên trong kinh thành Huế, Hàn Thuyên là con phố nổi tiếng với những hàng bán bánh canh đêm có tuổi đời đã gần 40 năm. Với nhiều người dân, thưởng thức những tô bánh canh đậm đà trong màn đêm yên bình của thành phố là trải nghiệm đậm chất Huế.

Gợi ý 5 món ăn đêm ở Huế - Ảnh 2.

Mỗi tô bánh canh thường được phục vụ cùng trứng chim cút và nhiều loại gia vị.

Với giá khoảng 15.000 đồng, bạn đã có thể làm ấm bụng với tô bánh canh nóng hổi ăn kèm tóp mỡ giòn tan, trứng cút, chả cua, giò heo, chả cá đậm vị...

Thưởng thức chè Huế

Chè Huế là trải nghiệm ẩm thực không thể bỏ qua khi ghé thăm vùng đất cố đô. Trong những loại chè khác nhau như long nhãn hạt sen, thập cẩm, đậu đỏ, khoai môn.... chè bột lọc heo quay là một trải nghiệm ẩm thực độc đáo. Món chè có sự kết hợp giữa vị mặn của nhân heo quanh với vị ngọt của đường phèn.

Gợi ý 5 món ăn đêm ở Huế - Ảnh 3.

Quán chè 24 màu ở gần Trường Tiền.

Một trong những địa điểm nổi tiếng nhất để thưởng thức chè Huế chuẩn vị là Chè hẻm của bà Linh Lan nằm tại Số 1 kiệt 29 Hùng Vương, phường Phú Hội. Mở cửa từ năm 1985, đây là một trong những quán chè hèm tồn tại lâu năm nhất tại cố đô.

Bánh ép Huế

Tuy không phải là cái tên được nhiều người biết đến, bánh ép vẫn là món ngon độc đáo của riêng cố đô Huế. Bánh làm từ bột lọc, trứng, hành lá, thịt mỡ. Người bán viên sẵn bánh thành từng cục bột nhỏ, phía trên điểm nhân, rồi ép chặt ở giữa tấm gang hai mặt nóng, đã bôi sẵn dầu.

Gợi ý 5 món ăn đêm ở Huế - Ảnh 4.

Vì bánh ép mỏng và các nguyên liệu cũng chủ yếu là rau, không ngán. Ảnh: Thuyseatbook.

Các cửa tiệm thường bán đến khoảng 22h tối, vì vậy du khách có thể thưởng thức bánh ép như một món ăn khuya hấp dẫn. Chiếc bánh nhỏ xíu nhưng chứa đầy đủ hương vị: vị béo ngậy của dầu mỡ, dai của bánh, chua giòn của đu đủ ngâm thêm vào đó là mùi thơm của hành lá, của thịt, trứng... Du khách có thể thưởng thức món này tại nhiều nơi như: 20 Nguyễn Du, số 1 Văn Cao, 101 Bà Triệu, 116 Lê Ngô Cát, 73 Tùng Thiện Vương....

Bún bò Huế

Với những du khách cần bổ sung năng lượng sau một ngày rong ruổi thăm quan những công trình lịch sử của thành phố, một tô bún bò đầy đủ topping gồm chả cua, tiết heo, gân bò... cùng nước dùng ngọt thanh, thơm hương sả là sự lựa chọn hấp dẫn.

Gợi ý 5 món ăn đêm ở Huế - Ảnh 5.

Tô bún bò Huế đặc trưng.

Du khách sẽ được thưởng thức tô bún bò chuẩn vị Huế trong một quán nhỏ, ngồi ăn cùng những người dân lao động mới kết thúc ca làm khuya và cảm nhận sâu sắc hơn nhịp sống thành phố. Tiệm Bún bò Huế Mỹ Tâm là địa điểm được nhiều người dân địa phương và du khách lựa chọn, nằm trên đường Trần Cao Vân, mở cửa từ 17h đến 2h đêm.

Theo Thảo Miên (https://vnexpress.net)

Viết bình luận

  • Mưa ngập đồng, giá rau xanh tại chợ Hà Nội tăng mạnh

    17.10.2017 | 10:33 AM

    Mưa ngập đồng, giá rau xanh tại chợ Hà Nội tăng mạnh

    Sau 1 tuần chịu ảnh hưởng của mưa lũ liên tiếp, các mặt hàng rau xanh trên thị thường tại Hà Nội đồng loạt tăng giá, trong đó rau thơm, rau gia vị tăng giá kỷ lục.

  • Bị “móc túi' khi mua hàng thời trang online từ nước ngoài

    17.10.2017 | 10:00 AM

    Bị “móc túi" khi mua hàng thời trang online từ nước ngoài

    Việc mua hộ hàng thời trang qua mạng có rất nhiều “kẽ hở” để người làm dịch vụ trung gian lợi dụng trục lợi từ sự thiếu hiểu biết và kém cẩn trọng của khách hàng.

  • Kỳ vọng sâm Việt vươn ra thế giới

    09.10.2017 | 05:32 AM

    Kỳ vọng sâm Việt vươn ra thế giới

    "Nếu nhà nước có lộ trình, cùng kế hoạch bài bản, tôi tin rằng khoảng 10-20 năm sau, Việt Nam sẽ đứng nhất nhì về sản phẩm sâm trên thế giới. Riêng huyện Nam Trà My sẽ có hàng ngàn tỉ phú" - ông Hồ Quang Bửu, Chủ tịch UBND huyện Nam Trà My, tỉnh Quảng Nam (thủ phủ cây sâm Ngọc Linh), nhận định

  • Thu được hơn 4,5 tỉ đồng từ phiên chợ sâm Ngọc Linh

    03.10.2017 | 12:42 PM

    Thu được hơn 4,5 tỉ đồng từ phiên chợ sâm Ngọc Linh

    (NLĐO) – Có trên 7.000 lượt người đến tham quan, mua sắm tại phiên chợ sâm núi Ngọc Linh ở tỉnh Quảng Nam.

Email: phunu@nld.com.vn

NHẬN EMAIL MỚI HÀNG NGÀY

Đăng ký nhận tin mỗi ngày từ chuyên phụ nữ

Giấy phép số 115/GP- BTTTT cấp ngày 09 tháng 02 năm 2021 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tổng Biên tập: TÔ ĐÌNH TUÂN
Địa chỉ: 123 - 127 Võ Văn Tần, Phường Võ Thị Sáu, Quận 3 - TPHCM, Điện thoại: 028-3930.6262 / 028-3930.5376, Fax: 028-3930.4707. Email: toasoan@nld.com.vn
Bản quyền thuộc về Báo Người Lao Động. Các website khác đã được chúng tôi đồng ý cho khai thác thông tin, khi đăng lại phải ghi rõ nguồn: Theo Báo Người Lao Động (www.nld.com.vn).