Khám phá bún sứa đặc sản Nha Trang khiến chị em mê mẩn

13 Tháng 06, 2019 | 22:14

Nha Trang không chỉ nổi tiếng với cảnh biển thơ mộng và bờ cát trắng tinh mà còn gây thương nhớ với những món ngon "quên lối về". Bún sứa là một trong những đặc sản Nha Trang ngon khó cưỡng.

Nha Trang không chỉ nổi tiếng với cảnh biển thơ mộng và bờ cát trắng tinh mà còn gây thương nhớ với những món ngon "quên lối về". Bún sứa là một trong những đặc sản Nha Trang ngon khó cưỡng.

Khám phá bún sứa đặc sản Nha Trang khiến chị em mê mẩn - Ảnh 1.

Bún sứa tuy chỉ là một món ăn bình dân nhưng với hương vị rất riêng có mà bún sứa đã trở thành đặc sản không thể không nếm thử khi đến với Nha Trang. Ảnh: hoidapdulich.

Khám phá bún sứa đặc sản Nha Trang khiến chị em mê mẩn - Ảnh 2.

Do là món ăn bình dân nên bún sứa có thể dễ dàng tìm thấy ở các quán ăn lớn nhỏ khắp các con phố ở Nha Trang. Ảnh: phongbanve.

Khám phá bún sứa đặc sản Nha Trang khiến chị em mê mẩn - Ảnh 3.

Bún sứa Nha Trang không chỉ ngon miệng mà nó còn là món ăn bổ, mát và có tính giải nhiệt cao. Ảnh: dulichhanoi.

 

 

Khám phá bún sứa đặc sản Nha Trang khiến chị em mê mẩn - Ảnh 4.

Đúng như tên gọi, bún sứa không thể thiếu thành phần làm nên hương vị riêng biệt của nó, đó chính là sứa. Ảnh: chudu24.

 

Khám phá bún sứa đặc sản Nha Trang khiến chị em mê mẩn - Ảnh 5.

Sứa được sử dụng để làm bún sứa phải là loại sứa có thành dày, màu trắng đục và to bằng ngón tay cái hoặc ngón chân cái. Ảnh: angididau.

 

Khám phá bún sứa đặc sản Nha Trang khiến chị em mê mẩn - Ảnh 6.

Những con sứa này được ngư dân đánh bắt từ các hòn đảo xa xôi. Ảnh: justfly.

 

Khám phá bún sứa đặc sản Nha Trang khiến chị em mê mẩn - Ảnh 7.

Trong khi đó, nước dùng của món bún sứa được nấu từ cá liệt - loại cá không có xương và rất ngọt. Ảnh: cooky.

 

Khám phá bún sứa đặc sản Nha Trang khiến chị em mê mẩn - Ảnh 8.

Để nồi nước dùng dậy mùi tất nhiên không thể thiếu các phụ liệu như thịt nạc cá thu, mắm ruốc, tiêu, tỏi, gừng, hành tây,…Ảnh: thucphamantoan.

 

Khám phá bún sứa đặc sản Nha Trang khiến chị em mê mẩn - Ảnh 9.

Đặc biệt, nồi nước dùng cho món bún sứa chỉ nên được hầm trong 45 phút. Ảnh: sayhi.

 

Khám phá bún sứa đặc sản Nha Trang khiến chị em mê mẩn - Ảnh 10.

Ngoài ra, trong bát bún sứa đặc sản Nha Trang còn có chả cá. Ảnh: dulich24.

 
Theo Hà Nguyễn (vietnamdaily.net.vn)

Viết bình luận

  • Mưa ngập đồng, giá rau xanh tại chợ Hà Nội tăng mạnh

    17.10.2017 | 10:33 AM

    Mưa ngập đồng, giá rau xanh tại chợ Hà Nội tăng mạnh

    Sau 1 tuần chịu ảnh hưởng của mưa lũ liên tiếp, các mặt hàng rau xanh trên thị thường tại Hà Nội đồng loạt tăng giá, trong đó rau thơm, rau gia vị tăng giá kỷ lục.

  • Bị “móc túi' khi mua hàng thời trang online từ nước ngoài

    17.10.2017 | 10:00 AM

    Bị “móc túi" khi mua hàng thời trang online từ nước ngoài

    Việc mua hộ hàng thời trang qua mạng có rất nhiều “kẽ hở” để người làm dịch vụ trung gian lợi dụng trục lợi từ sự thiếu hiểu biết và kém cẩn trọng của khách hàng.

  • Kỳ vọng sâm Việt vươn ra thế giới

    09.10.2017 | 05:32 AM

    Kỳ vọng sâm Việt vươn ra thế giới

    "Nếu nhà nước có lộ trình, cùng kế hoạch bài bản, tôi tin rằng khoảng 10-20 năm sau, Việt Nam sẽ đứng nhất nhì về sản phẩm sâm trên thế giới. Riêng huyện Nam Trà My sẽ có hàng ngàn tỉ phú" - ông Hồ Quang Bửu, Chủ tịch UBND huyện Nam Trà My, tỉnh Quảng Nam (thủ phủ cây sâm Ngọc Linh), nhận định

  • Thu được hơn 4,5 tỉ đồng từ phiên chợ sâm Ngọc Linh

    03.10.2017 | 12:42 PM

    Thu được hơn 4,5 tỉ đồng từ phiên chợ sâm Ngọc Linh

    (NLĐO) – Có trên 7.000 lượt người đến tham quan, mua sắm tại phiên chợ sâm núi Ngọc Linh ở tỉnh Quảng Nam.

Email: phunu@nld.com.vn

NHẬN EMAIL MỚI HÀNG NGÀY

Đăng ký nhận tin mỗi ngày từ chuyên phụ nữ

Giấy phép số 1872/GP- BTTTT cấp ngày 9 tháng 10 năm 2012 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tổng Biên tập: TÔ ĐÌNH TUÂN
Địa chỉ: 127 Võ Văn Tần, Phường 6, Quận 3 - TPHCM, Điện thoại: 028-3930.6262 / 028-3930.5376, Fax: 028-3930.4707. Email: toasoan@nld.com.vn
Bản quyền thuộc về Báo Người Lao Động. Các website khác đã được chúng tôi đồng ý cho khai thác thông tin, khi đăng lại phải ghi rõ nguồn: Theo Báo Người Lao Động (www.nld.com.vn).