Khám phá món tiết canh tôm hùm - đặc sản Vũng Tàu ngon nức tiếng
18 Tháng 05, 2019 | 08:28
Trong số các đặc sản Vũng Tàu như bánh hỏi An Nhất, gỏi cá mai, ốc vú nàng,... thì có lẽ tiết canh tôm hùm là thứ đặc sản độc lạ khiến nhiều người “thương nhớ” nhất khi đến với vùng đất này.
Tiết canh tôm hùm là món ăn có thể lạ lẫm với nhiều người nhưng đây là món ăn ngon, đặc sản nổi tiếng ở Vũng Tàu. Ảnh: dacsanvina.
Món tiết canh tôm hùm đặc sản nổi tiếng của Vũng Tàu được chế biến từ loài tôm rồng kết hợp với các loại gia vị đặc biệt khác. Ảnh: mxbank.
Đây được xem là loại tôm ngon nhất để làm nên món tiết canh tôm hùm đặc sản Vũng Tàu. Ảnh: vietfuntravel.
Tôm rồng để làm tiết canh phải chọn con to gần 1kg trở lên và phải thật tươi. Ảnh: dacsanvina.
Món tiết canh tôm hùm ăn sần sật như rau câu, không có mùi tanh, vị mặn ngọt rất dễ ăn. Ảnh: vietfuntravel.
Không những vậy, đây còn là món ăn rất bổ dưỡng. Ảnh: vietfuntravel.
Món tiết canh tôm hùm chứa ít chất béo và Carbohydrat, giàu protein, omega-3, canxi, đạm,...Ảnh: ytimg.
Trong khi các món tiết canh thường có màu đỏ thì món tiết canh tôm hùm lại có màu đục vì thực tế đó là gạch son của tôm. Ảnh: mxbank.
Trong món tiết canh tôm hùm, ngoài tiết tôm còn có thịt từ càng tôm và rau thơm thái nhuyễn gồm tía tô, ngò gai. Ảnh: yong.
Món tiết canh tôm hùm thường được dùng chung với bánh tráng, rau diếp cá, chuối chát và khế chua thái lát. Ảnh: dulichvietnam.
Theo Hà Nguyễn (vietnamdaily.net.vn)

17.10.2017 | 10:33 AM
Sau 1 tuần chịu ảnh hưởng của mưa lũ liên tiếp, các mặt hàng rau xanh trên thị thường tại Hà Nội đồng loạt tăng giá, trong đó rau thơm, rau gia vị tăng giá kỷ lục.

17.10.2017 | 10:00 AM
Việc mua hộ hàng thời trang qua mạng có rất nhiều “kẽ hở” để người làm dịch vụ trung gian lợi dụng trục lợi từ sự thiếu hiểu biết và kém cẩn trọng của khách hàng.

09.10.2017 | 05:32 AM
"Nếu nhà nước có lộ trình, cùng kế hoạch bài bản, tôi tin rằng khoảng 10-20 năm sau, Việt Nam sẽ đứng nhất nhì về sản phẩm sâm trên thế giới. Riêng huyện Nam Trà My sẽ có hàng ngàn tỉ phú" - ông Hồ Quang Bửu, Chủ tịch UBND huyện Nam Trà My, tỉnh Quảng Nam (thủ phủ cây sâm Ngọc Linh), nhận định

03.10.2017 | 12:42 PM
(NLĐO) – Có trên 7.000 lượt người đến tham quan, mua sắm tại phiên chợ sâm núi Ngọc Linh ở tỉnh Quảng Nam.
Email: phunu@nld.com.vn
NHẬN EMAIL MỚI HÀNG NGÀY
Đăng ký nhận tin mỗi ngày từ chuyên phụ nữ
Giấy phép số 115/GP- BTTTT cấp ngày 09 tháng 02 năm 2021 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tổng Biên tập: TÔ ĐÌNH TUÂN
Địa chỉ: 123 - 127 Võ Văn Tần, Phường Võ Thị Sáu, Quận 3 - TPHCM, Điện thoại:
028-3930.6262 / 028-3930.5376, Fax: 028-3930.4707.
Email: toasoan@nld.com.vn
Bản quyền thuộc về Báo Người Lao Động. Các website khác đã được chúng
tôi đồng ý cho khai thác thông tin, khi đăng lại phải ghi rõ nguồn:
Theo Báo Người Lao Động (www.nld.com.vn).