Khám phá món tiết canh tôm hùm - đặc sản Vũng Tàu ngon nức tiếng

Tiết canh tôm hùm là món ăn có thể lạ lẫm với nhiều người nhưng đây là món ăn ngon, đặc sản nổi tiếng ở Vũng Tàu. Ảnh: dacsanvina.

Món tiết canh tôm hùm đặc sản nổi tiếng của Vũng Tàu được chế biến từ loài tôm rồng kết hợp với các loại gia vị đặc biệt khác. Ảnh: mxbank.

Đây được xem là loại tôm ngon nhất để làm nên món tiết canh tôm hùm đặc sản Vũng Tàu. Ảnh: vietfuntravel.

Tôm rồng để làm tiết canh phải chọn con to gần 1kg trở lên và phải thật tươi. Ảnh: dacsanvina.

Món tiết canh tôm hùm ăn sần sật như rau câu, không có mùi tanh, vị mặn ngọt rất dễ ăn. Ảnh: vietfuntravel.

Không những vậy, đây còn là món ăn rất bổ dưỡng. Ảnh: vietfuntravel.

Món tiết canh tôm hùm chứa ít chất béo và Carbohydrat, giàu protein, omega-3, canxi, đạm,...Ảnh: ytimg.

Trong khi các món tiết canh thường có màu đỏ thì món tiết canh tôm hùm lại có màu đục vì thực tế đó là gạch son của tôm. Ảnh: mxbank.