Không ngờ Đồ Sơn lại có những đặc sản ngon đến vậy

21 Tháng 05, 2019 | 22:06

Ngoài các món ăn phổ biến tại Đồ Sơn như: bánh đa cua, bún tôm, nộm sứa hay thịt trâu chọi… còn rất nhiều những món đặc sản Đồ Sơn ngon xuất sắc không phải ai cũng biết

Không ngờ Đồ Sơn lại có những đặc sản ngon đến vậy - Ảnh 1.

Ghẹ nấu bầu là món đặc sản Đồ Sơn ngon xuất sắc khiến du khách khó cưỡng lại khi đến với vùng đất này. Món ăn rất giàu canxi, magie và omega 3. Món ăn thanh mát, ngọt dịu của ghẹ và bầu hòa quyện cùng nhau.

Không ngờ Đồ Sơn lại có những đặc sản ngon đến vậy - Ảnh 2.

Giò nghé là món đặc sản nổi tiếng của Đồ Sơn, được chế biến đặc biệt từ thịt nghé tươi ngon cùng với các gia vị đi kèm không thể thiếu. Khác với những món đặc sản khác, món ăn này chỉ có trong Tết.

Không ngờ Đồ Sơn lại có những đặc sản ngon đến vậy - Ảnh 3.

Bún cá là món ăn dân dã ở Hải Phòng mà bạn không nên bỏ qua khi đi du lịch Đồ Sơn. Bún cá ở đây không chỉ có những nguyên liệu thông thường mà còn có thêm các nguyên liệu khác nữa làm cho món ăn thêm phần hấp dẫn như dạ dày cá, da cá, trứng cá…

Không ngờ Đồ Sơn lại có những đặc sản ngon đến vậy - Ảnh 4.

Mực sim chao dầu vàng rộm, thơm mùi gia vị, ăn kèm với tương ớt hoặc các loại rau ăn kèm sẽ khiến bạn không khỏi nức nở trước độ ngon của nó.

Không ngờ Đồ Sơn lại có những đặc sản ngon đến vậy - Ảnh 5.

Rau muống xào thịt trâu chọi: Thịt trâu chọi được thái mỏng, rau muống được chần sơ, vớt ra âu nước lạnh. Sau đó xào chung thịt trâu chọi cùng với rau muống trên bếp lửa to. Bạn sẽ được thưởng thức món rau muống xào thịt trâu chọi với thịt mềm và rau xanh và giòn. Hầu hết các du khách đến Đồ Sơn đều phải tìm và thưởng thức món ăn này.

Không ngờ Đồ Sơn lại có những đặc sản ngon đến vậy - Ảnh 6.

Bún tôm được coi là một món ăn đặc trưng của Hải Phòng. Món bún tôm có vị ngọt từ nước dùng tôm và xương hầm, không chỉ ngon mà còn rất bắt mắt với sắc đỏ cà chua, sắc xanh của rau gia vị và đỏ của tôm.

Không ngờ Đồ Sơn lại có những đặc sản ngon đến vậy - Ảnh 7.

Nộm sứa đã trở thành đặc trưng của miền biển Đồ Sơn Hải Phòng, một sản vật độc đáo, một món ăn vô cùng hấp dẫn. Trong tiết trời nóng nực, thưởng thức món nộm sứa sẽ mang lại cho bạn những cảm giác thú vị bởi vị giòn, ngọt, đậm đà cùng mùi thơm của các loại gia vị hỗn hợp.

Không ngờ Đồ Sơn lại có những đặc sản ngon đến vậy - Ảnh 8.

Sam 7 món: Là món ăn đặc trưng mang hương vị biển, vừa ngon, vừa độc đáo, có nguồn gốc biển cả tự nhiên nên Sam 7 món luôn đảm bảo độ tươi sống. Đúng như tên gọi, sam sẽ được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như: tiết canh, gỏi, chân sam xào chua ngọt, sam sào xả ớt…

Không ngờ Đồ Sơn lại có những đặc sản ngon đến vậy - Ảnh 9.

Tu hài có thể chế biến rất nhiều món khác nhau như: tu hài hấp, tu hài nướng hành mỡ, tu hài nướng, nộm tu hài, tu hài xào nấm… Nhưng tất cả các món ăn từ tu hài đều khiến bạn không thể kìm lòng được mà phải ăn lại khá nhiều lần.

Không ngờ Đồ Sơn lại có những đặc sản ngon đến vậy - Ảnh 10.

Sò huyết có giá trị dinh dưỡng cao, bổ máu, được chế biến thành nhiều món ăn như sò luộc, sò hấp, bò xào sò huyết, cháo sò huyết...Những món ăn này còn có tác dụng chữa bệnh tốt như tăng huyết áp, suy nhược cơ thể, lao phổi.

Không ngờ Đồ Sơn lại có những đặc sản ngon đến vậy - Ảnh 11.

Cháo cá song: Dân Đồ Sơn thường nói, đến đây mà chưa thưởng thức cá song thì chưa biết các món hải sản ngon. Con cá song dài cỡ nửa cánh tay, nặng khoảng 1,5 - 2 kg là ngon. Thịt cá trắng, ngọt lại có thể nấu được rất nhiều món như cá song hấp xì dầu, cá song nấu lẩu, cháo, canh chua ăn ngon, lạ miệng. Ảnh: Internet.

Theo Thảo Nguyên (kienthuc.net.vn)

Viết bình luận

  • Mưa ngập đồng, giá rau xanh tại chợ Hà Nội tăng mạnh

    17.10.2017 | 10:33 AM

    Mưa ngập đồng, giá rau xanh tại chợ Hà Nội tăng mạnh

    Sau 1 tuần chịu ảnh hưởng của mưa lũ liên tiếp, các mặt hàng rau xanh trên thị thường tại Hà Nội đồng loạt tăng giá, trong đó rau thơm, rau gia vị tăng giá kỷ lục.

  • Bị “móc túi' khi mua hàng thời trang online từ nước ngoài

    17.10.2017 | 10:00 AM

    Bị “móc túi" khi mua hàng thời trang online từ nước ngoài

    Việc mua hộ hàng thời trang qua mạng có rất nhiều “kẽ hở” để người làm dịch vụ trung gian lợi dụng trục lợi từ sự thiếu hiểu biết và kém cẩn trọng của khách hàng.

  • Kỳ vọng sâm Việt vươn ra thế giới

    09.10.2017 | 05:32 AM

    Kỳ vọng sâm Việt vươn ra thế giới

    "Nếu nhà nước có lộ trình, cùng kế hoạch bài bản, tôi tin rằng khoảng 10-20 năm sau, Việt Nam sẽ đứng nhất nhì về sản phẩm sâm trên thế giới. Riêng huyện Nam Trà My sẽ có hàng ngàn tỉ phú" - ông Hồ Quang Bửu, Chủ tịch UBND huyện Nam Trà My, tỉnh Quảng Nam (thủ phủ cây sâm Ngọc Linh), nhận định

  • Thu được hơn 4,5 tỉ đồng từ phiên chợ sâm Ngọc Linh

    03.10.2017 | 12:42 PM

    Thu được hơn 4,5 tỉ đồng từ phiên chợ sâm Ngọc Linh

    (NLĐO) – Có trên 7.000 lượt người đến tham quan, mua sắm tại phiên chợ sâm núi Ngọc Linh ở tỉnh Quảng Nam.

Email: phunu@nld.com.vn

NHẬN EMAIL MỚI HÀNG NGÀY

Đăng ký nhận tin mỗi ngày từ chuyên phụ nữ

Giấy phép số 1872/GP- BTTTT cấp ngày 9 tháng 10 năm 2012 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tổng Biên tập: TÔ ĐÌNH TUÂN
Địa chỉ: 127 Võ Văn Tần, Phường 6, Quận 3 - TPHCM, Điện thoại: 028-3930.6262 / 028-3930.5376, Fax: 028-3930.4707. Email: toasoan@nld.com.vn
Bản quyền thuộc về Báo Người Lao Động. Các website khác đã được chúng tôi đồng ý cho khai thác thông tin, khi đăng lại phải ghi rõ nguồn: Theo Báo Người Lao Động (www.nld.com.vn).