Pizza bún đậu mắm tôm - sự kết hợp kỳ quái của ẩm thực đông tây

20 Tháng 03, 2019 | 00:42

Bạn đã bao giờ nghĩ pizza và bún đậu sẽ có ngày kết hợp với nhau? Món pizza bún đậu mắm tôm vừa ra mắt ở TP.HCM khiến cộng đồng mạng không khỏi bất ngờ ngay khi mới nghe tên.

Một nhà hàng nổi tiếng tại TP HCM vừa đưa món pizza bún đậu mắm tôm vào thực đơn các món ăn. Sự kết hợp khó hiểu và chưa từng có giữa hai nền ẩm thực Việt Nam - Italy này đã nhanh chóng thu hút sự chú ý ngay khi công bố. Trên các diễn đàn ẩm thực, khá nhiều ý kiến bày tỏ sự bất ngờ, cũng không ít bình luận hoài nghi và tiêu cực.

Pizza bún đậu mắm tôm - sự kết hợp kỳ quái của ẩm thực đông tây - Ảnh 1.

Hình ảnh chiếc pizza bún đậu mắm tôm trên thực đơn của nhà hàng. Ảnh: P4P.

Món ăn có đế pizza nguyên bản nhưng topping lại là các thành phần thường thấy trong một suất bún đậu mắm tôm như đậu rán, lá tía tô, thịt lợn luộc... Món pizza bún đậu được phục vụ kèm một chén mắm tôm, thay vì tương ớt, tương cà như thông thường, để thực khách có thể chấm hoặc phết lên trước khi ăn.

Trên một diễn đàn mạng, bức ảnh về chiếc bánh pizza kiểu mới thu hút hơn 2.000 lượt like (thích) và hàng nghìn bình luận.

"Món ăn quái lạ gì thế này? Thật không hiểu nổi ý tưởng kết hợp pizza cùng mắm tôm sẽ cho ra hương vị thế nào đây?", thành viên Lan Anh bất ngờ.

Tài khoản Linh Bui cũng bình luận: "Ý tưởng quá tệ. Không phải đặc sản nào kết hợp cũng ra món ngon". Tài khoản Anton Đỗ cũng nêu ý kiến: "Sự độc đáo là điều tốt, nhưng làm sao khách Tây có thể chịu nổi mùi vị của mắm tôm?".

Facebook Thuy Le lại lại bày tỏ mong muốn được thử món ăn mới lạ này: "Mau cho món này ra Hà Nội đi. Mình không chắc sẽ ngon nhưng rất muốn thử! Có lẽ ăn sẽ rất buồn cười!".

Món pizza bún đậu mắm tôm này hiện được bán tại TP HCM với giá 140.000 đồng/chiếc.

Thực tế, đây không phải lần đầu một món đặc sản Việt Nam xuất hiện với vai trò topping cho một chiếc pizza. Trước đó, món pizza chả cá Lã Vọng bao gồm phô mai kết hợp với chả cá, thì là và các gia vị quen thuộc của Việt Nam cũng từng gây tranh cãi khi mới ra mắt, nhưng sau đó lại nhận được nhiều phản hồi tích cực từ các thực khách thử qua.

Pizza bún đậu mắm tôm - sự kết hợp kỳ quái của ẩm thực đông tây - Ảnh 6.

Hình ảnh của chiếc pizza chả cá Lã Vọng. Ảnh: P4P.


Theo Phi Đan (news.zing.vn)

Viết bình luận

  • Mưa ngập đồng, giá rau xanh tại chợ Hà Nội tăng mạnh

    17.10.2017 | 10:33 AM

    Mưa ngập đồng, giá rau xanh tại chợ Hà Nội tăng mạnh

    Sau 1 tuần chịu ảnh hưởng của mưa lũ liên tiếp, các mặt hàng rau xanh trên thị thường tại Hà Nội đồng loạt tăng giá, trong đó rau thơm, rau gia vị tăng giá kỷ lục.

  • Bị “móc túi' khi mua hàng thời trang online từ nước ngoài

    17.10.2017 | 10:00 AM

    Bị “móc túi" khi mua hàng thời trang online từ nước ngoài

    Việc mua hộ hàng thời trang qua mạng có rất nhiều “kẽ hở” để người làm dịch vụ trung gian lợi dụng trục lợi từ sự thiếu hiểu biết và kém cẩn trọng của khách hàng.

  • Kỳ vọng sâm Việt vươn ra thế giới

    09.10.2017 | 05:32 AM

    Kỳ vọng sâm Việt vươn ra thế giới

    "Nếu nhà nước có lộ trình, cùng kế hoạch bài bản, tôi tin rằng khoảng 10-20 năm sau, Việt Nam sẽ đứng nhất nhì về sản phẩm sâm trên thế giới. Riêng huyện Nam Trà My sẽ có hàng ngàn tỉ phú" - ông Hồ Quang Bửu, Chủ tịch UBND huyện Nam Trà My, tỉnh Quảng Nam (thủ phủ cây sâm Ngọc Linh), nhận định

  • Thu được hơn 4,5 tỉ đồng từ phiên chợ sâm Ngọc Linh

    03.10.2017 | 12:42 PM

    Thu được hơn 4,5 tỉ đồng từ phiên chợ sâm Ngọc Linh

    (NLĐO) – Có trên 7.000 lượt người đến tham quan, mua sắm tại phiên chợ sâm núi Ngọc Linh ở tỉnh Quảng Nam.

Email: phunu@nld.com.vn

NHẬN EMAIL MỚI HÀNG NGÀY

Đăng ký nhận tin mỗi ngày từ chuyên phụ nữ

Giấy phép số 1872/GP- BTTTT cấp ngày 9 tháng 10 năm 2012 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tổng Biên tập: TÔ ĐÌNH TUÂN
Địa chỉ: 127 Võ Văn Tần, Phường 6, Quận 3 - TPHCM, Điện thoại: 028-3930.6262 / 028-3930.5376, Fax: 028-3930.4707. Email: toasoan@nld.com.vn
Bản quyền thuộc về Báo Người Lao Động. Các website khác đã được chúng tôi đồng ý cho khai thác thông tin, khi đăng lại phải ghi rõ nguồn: Theo Báo Người Lao Động (www.nld.com.vn).