Tò mò nếm thử món kem trộn bún tươi kỳ lạ

29 Tháng 11, 2018 | 17:25

Faloodeh, món kem trộn bún tươi truyền thống ở Iran, với thành phần chính là kem và những sợi bún gạo mát lạnh, khiến thực khách có những trải nghiệm độc lạ khi thưởng thức.

Tò mò nếm thử món kem trộn bún tươi kỳ lạ - Ảnh 1.

Ở Iran, kem được bán khắp mọi nơi và rất đa dạng hương vị như kem trái cây, kem nghệ tây. Trong đó, độc đáo hơn cả là cái tên Faloodeh, món kem trộn bún gạo truyền thống có từ lâu đời.

Tò mò nếm thử món kem trộn bún tươi kỳ lạ - Ảnh 2.

Theo nhiều ghi chép, Faloodeh là một trong những loại kem đầu tiên xuất hiện ở Iran, khoảng năm 400 trước Công nguyên.

Tò mò nếm thử món kem trộn bún tươi kỳ lạ - Ảnh 3.

Món kem này được ra đời từ một "vụ tai nạn" khi si rô bún gạo bị đổ trên tuyết. Lúc ấy, mọi người đã nghĩ rằng cả hai hương vị này khi kết hợp có thể chế biến thành một món giải nhiệt rất hấp dẫn.

Tò mò nếm thử món kem trộn bún tươi kỳ lạ - Ảnh 4.

Thành phần chính của món kem độc đáo này là những sợi bún gạo được làm thủ công tại địa phương với kích thước mảnh và nhỏ.

Tò mò nếm thử món kem trộn bún tươi kỳ lạ - Ảnh 5.

Đầu tiên, người ta sẽ cho một ít bún gạo và vài viên kem vào cốc hoặc bát rồi phủ đều lên những topping như si rô chanh, nước hoa hồng, quả hồ trăn, đá bào... tạo nên món tráng miệng trông rất lạ mắt.

Tò mò nếm thử món kem trộn bún tươi kỳ lạ - Ảnh 6.

Với những nguyên liệu độc đáo, Faloodeh mang đến một trải nghiệm độc đáo từ hình thức đến hương vị.

Tò mò nếm thử món kem trộn bún tươi kỳ lạ - Ảnh 7.

Khi những viên kem tan chảy, món tráng miệng này trông khá giống như một bán bún nước.

Tò mò nếm thử món kem trộn bún tươi kỳ lạ - Ảnh 8.

Thực khách có thể trộn đều để bún quyện đều cùng kem hoặc thưởng thức riêng từng thành phần.

Tò mò nếm thử món kem trộn bún tươi kỳ lạ - Ảnh 9.

Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận độ béo ngọt tan chảy của kem và độ dai mềm của những sợi bún trắng.

Tò mò nếm thử món kem trộn bún tươi kỳ lạ - Ảnh 10.

Faloodeh được thưởng thức như một món giải nhiệt đường phố ở Iran.

Tò mò nếm thử món kem trộn bún tươi kỳ lạ - Ảnh 11.

Ngoài ra, chúng cũng là cái tên quen thuộc trong menu tráng miệng ở các nhà hàng tại Iran.

Tò mò nếm thử món kem trộn bún tươi kỳ lạ - Ảnh 12.

Món ăn này được bày biện khá bắt mắt và kích thích vị giác. Ảnh: Internet.

Theo Thảo Nguyên (kienthuc.net.vn)

Viết bình luận

  • Mưa ngập đồng, giá rau xanh tại chợ Hà Nội tăng mạnh

    17.10.2017 | 10:33 AM

    Mưa ngập đồng, giá rau xanh tại chợ Hà Nội tăng mạnh

    Sau 1 tuần chịu ảnh hưởng của mưa lũ liên tiếp, các mặt hàng rau xanh trên thị thường tại Hà Nội đồng loạt tăng giá, trong đó rau thơm, rau gia vị tăng giá kỷ lục.

  • Bị “móc túi' khi mua hàng thời trang online từ nước ngoài

    17.10.2017 | 10:00 AM

    Bị “móc túi" khi mua hàng thời trang online từ nước ngoài

    Việc mua hộ hàng thời trang qua mạng có rất nhiều “kẽ hở” để người làm dịch vụ trung gian lợi dụng trục lợi từ sự thiếu hiểu biết và kém cẩn trọng của khách hàng.

  • Kỳ vọng sâm Việt vươn ra thế giới

    09.10.2017 | 05:32 AM

    Kỳ vọng sâm Việt vươn ra thế giới

    "Nếu nhà nước có lộ trình, cùng kế hoạch bài bản, tôi tin rằng khoảng 10-20 năm sau, Việt Nam sẽ đứng nhất nhì về sản phẩm sâm trên thế giới. Riêng huyện Nam Trà My sẽ có hàng ngàn tỉ phú" - ông Hồ Quang Bửu, Chủ tịch UBND huyện Nam Trà My, tỉnh Quảng Nam (thủ phủ cây sâm Ngọc Linh), nhận định

  • Thu được hơn 4,5 tỉ đồng từ phiên chợ sâm Ngọc Linh

    03.10.2017 | 12:42 PM

    Thu được hơn 4,5 tỉ đồng từ phiên chợ sâm Ngọc Linh

    (NLĐO) – Có trên 7.000 lượt người đến tham quan, mua sắm tại phiên chợ sâm núi Ngọc Linh ở tỉnh Quảng Nam.

Email: phunu@nld.com.vn

NHẬN EMAIL MỚI HÀNG NGÀY

Đăng ký nhận tin mỗi ngày từ chuyên phụ nữ

Giấy phép số 1872/GP- BTTTT cấp ngày 9 tháng 10 năm 2012 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Địa chỉ: 127 Võ Văn Tần, Phường 6, Quận 3 - TPHCM, Điện thoại: 028-3930.6262 / 028-3930.5376, Fax: 028-3930.4707 Email: toasoan@nld.com.vn
Bản quyền thuộc về Báo Người Lao Động. Các website khác đã được chúng tôi đồng ý cho khai thác thông tin, khi đăng lại phải ghi rõ nguồn: Theo Báo Người Lao Động (www.nld.com.vn).