-
Bún nước lèo là loại bún nước phổ biến ở nhiều tỉnh miền Tây, như Sóc Trăng, Trà Vinh, Châu Đốc, Cà Mau, Bạc Liêu. Nhưng nổi tiếng và có nhiều chỗ bán nhất là ở Sóc Trăng.
6/18/2022 12:52:50 PM
-
Thực đơn được thay đổi hằng ngày để người lao động luôn ngon miệng, từ đó làm việc hứng khởi hơn
10/12/2020 9:09:00 AM
-
Người tiêu dùng không thể biết những thực phẩm "nhà làm" có thật sự là nhà làm, nguồn nguyên liệu lấy từ đâu, quy trình chế biến, bảo quản, thời hạn sử dụng ra sao...
9/4/2020 11:02:00 AM
-
Đồng bào Khmer ở miền Tây Nam bộ rất thích lựa chọn các thức ăn có nguồn gốc tự nhiên để chế biến và một trong những đặc sản đó chính là món mắm bò hóc đậm đà khó quên.
11/17/2019 5:38:11 PM
-
(NLĐO)- Buổi giám sát, kiểm tra nhằm đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, từng bước nâng cao chất lượng bữa ăn cho công nhân.
9/18/2019 2:11:55 PM
-
Bỏ túi bí kíp bay khám phá “điểm du lịch tốt nhất châu Á 2018”. Dù bạn là người thích không khí yên bình hay yêu sự nhộn nhịp tấp nập, Busan đều có thể khiến bạn hài lòng trong mùa hè này.
4/30/2019 3:26:11 PM
-
(NLĐO)- Liên hoan ẩm thực quốc tế lần thứ IV-2019 chủ đề "Thách thức cao lầu" khai mạc vào tối 12-4 tại TP.Hội An (Quảng Nam) kéo dài đến ngày 14-4 thu hút 10 đầu bếp đến từ các nước: Đức, Nhật, Pháp, Hồng Kông, Thái Lan, Malaysia, Indonesia, Philippines và Việt Nam.
4/13/2019 1:51:00 PM
-
(NLĐO)- Trước những thông tin sai lệch khiến người dân e dè về thịt heo, nhiều tiểu thương ở Quảng Trị đã tổ chức nấu ăn với thực phẩm chính là thịt heo sạch rồi quay video kêu gọi đừng quay lưng với thịt heo sạch
3/28/2019 1:19:00 PM
-
Được mệnh danh là những món ăn đặc sản hảo hạng, sang trọng nên những món ăn này có giá đắt đỏ bậc nhất trên thế giới và thường chỉ dành cho giới thượng lưu, vương giả.
9/21/2018 4:57:20 PM
-
Trong các món ăn truyền thống đặc sắc của người Chăm ở An Giang phải kể đến món tung lò mò (lạp xưởng bò) với hương vị khác biệt.
8/21/2018 1:48:19 PM
-
Hôm đó tôi gặp một lúc tới mấy cái nhứt. Thứ nhứt là lẩu nấu bằng mắm cá hủng hỉnh. Thứ hai là một loại rau có cái tên cực xấu xí nhưng lại ngon khi ăn với mắm. Thứ ba là lẩu mắm… mà lại chua.
4/16/2018 5:20:00 PM
-
Trên vùng biển Tây Nam, cá khoai có thể đánh bắt quanh năm, nhưng vụ chính bắt đầu từ cuối tháng 10 đến tháng 4 âm lịch hằng năm.
8/7/2017 5:30:36 PM
-
Để có được niêu cá kho làng Vũ Đại thơm ngon nức tiếng với giá triệu đồng, người dân nơi đây đã phải trải qua một quá trình chế biến hết sức công phu và cầu kỳ.
4/24/2017 11:30:00 AM
-
Cà phê từ lâu đã trở thành một thứ đồ uống quen thuộc và với không ít người việc nhấm nháp ly cà phê chỉ như một thói quen chứ ít khi bận tâm về thức uống đó xuất xứ từ đâu, được làm bằng gì và làm như thế nào
12/3/2016 12:13:22 PM
-
Cà phê Buôn Mê Thuột vẫn xứng danh là loại cà phê ngon nhất nhờ sự kết hợp hoàn hảo giữa vị đậm, hương nồng cân bằng, mượt mà
11/17/2016 8:02:20 PM
-
Thưởng thức canh miso mỗi sáng là thói quen lâu đời của người Nhật, đã trở thành nét văn hóa ẩm thực đặc trưng tồn tại đến ngày nay bởi hương vị thanh nhẹ đậm đà cùng những lợi ích cho sức khỏe.
11/14/2016 7:35:29 PM
-
Nhà giáo Ưu tú - chuyên gia văn hóa ẩm thực Triệu Thị Chơi đã đúc kết như vậy về cuộc thi Chiếc thìa vàng qua 4 mùa tổ chức
10/21/2016 8:29:12 AM
-
Sáng 8-10, tại TP HCM, trong tiết trời mưa to, Thủ tướng Nguyễn Xuân Phúc và đoàn công tác đã đến kiểm tra một cơ sở chế biến suất ăn công nghiệp, quán phở "bình dân", siêu thị về bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm.
10/8/2016 11:45:00 AM
-
Để có được bát phở vừa thơm ngon, đủ vị và đặc biệt là đủ nóng ở trên máy bay là chuyện không đơn giản
9/5/2016 7:31:36 PM
-
(NLĐO)- Cá nhám kho nghệ phải ăn lúc đang nóng để không bị tanh và cảm nhận được thịt cá mềm, béo hòa quyện với mùi thơm đặc trưng của nghệ là món ăn hấp dẫn khó quên...
8/15/2016 9:54:35 AM