-
(NLĐO) - Tối 25-8, Lễ hội Văn hóa ẩm thực, món ngon Saigontourist Group 2022 khai mạc tại khu du lịch Văn Thánh (TP HCM) với hơn 300 món ngon khắp các miền Bắc - Trung - Nam.
8/25/2022 8:27:00 PM
-
(NLĐO) - Những tinh hoa ẩm thực Việt mang đậm bản sắc ba miền trong không gian hội hè rộn rã, tràn ngập sắc màu văn hóa nghệ thuật, làng nghề truyền thống sẽ được giới thiệu đến công chúng, du khách qua "Lễ hội Văn hóa Ẩm thực, Món ngon Saigontourist Group 2022" diễn ra từ ngày 25 đến 28-8 tại Khu Du lịch Văn Thánh, TP HCM.
8/23/2022 8:44:36 PM
-
(NLĐO) - Hơn 300 món ăn, thức uống đặc trưng ba miền được thể hiện bởi các đầu bếp giàu kinh nghiệm sẽ đến với công chúng và du khách qua "Lễ hội Văn hóa Ẩm thực, Món ngon Saigontourist Group 2022" diễn ra từ ngày 25 đến 28-8 tại Khu Du lịch Văn Thánh (TP HCM).
8/18/2022 5:47:57 PM
-
Bộ Văn hóa - Thể thao và Du lịch vừa có quyết định đưa vào danh mục "Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia" thêm 10 di sản của các tỉnh: Bình Phước, Bình Định, Đắk Lắk, Thanh Hóa, Tuyên Quang và Vĩnh Long.
8/12/2022 8:33:00 AM
-
(NLĐO) - Những tinh hoa ẩm thực Việt mang đậm bản sắc ba miền trong không gian hội hè rộn rã, tràn ngập sắc màu truyền thống sẽ được giới thiệu đến với công chúng, du khách qua "Lễ hội Văn hóa Ẩm thực, Món ngon Saigontourist Group 2022" diễn ra từ ngày 25 đến 28-8 tại Khu Du lịch Văn Thánh, TP HCM.
8/11/2022 6:01:35 PM
-
(NLĐO)- Việc đẩy mạnh xuất khẩu nước mắm cần sự hợp sức của các cơ quan nhà nước, doanh nghiệp cũng như các hiệp hội ngành nghề
6/24/2022 4:40:00 PM
-
Hiệp hội Văn hóa ẩm thực Việt Nam (VCCA) vừa công bố đề án “Xây dựng và phát triển văn hoá ẩm thực Việt Nam thành thương hiệu quốc gia, giai đoạn 2022 – 2024”.
6/20/2022 10:41:45 AM
-
Chiều 17-6, tại TP HCM, Hiệp hội Văn hóa ẩm thực Việt Nam (VCCA) đã công bố đề án "Xây dựng và phát triển văn hoá ẩm thực Việt Nam thành thương hiệu quốc gia, giai đoạn 2022 - 2024".
6/18/2022 4:44:14 PM
-
Ngày 16-6, Công ty CPHH Vedan Việt Nam đã đồng hành cùng Khoa Trung Quốc học, Đại học HUTECH TP HCM trong “Ngày hội Văn hóa Ẩm thực Đài Loan”, nhằm mang đến nhiều cơ hội học tập, trải nghiệm và hoạt động hấp dẫn dành cho sinh viên.
6/18/2022 4:43:58 PM
-
Bún nước lèo là loại bún nước phổ biến ở nhiều tỉnh miền Tây, như Sóc Trăng, Trà Vinh, Châu Đốc, Cà Mau, Bạc Liêu. Nhưng nổi tiếng và có nhiều chỗ bán nhất là ở Sóc Trăng.
6/18/2022 12:52:50 PM
-
Trong Tháng Công nhân lần thứ 14, các cấp Công đoàn tại TP HCM đã nỗ lực đổi mới hoạt động để hỗ trợ tốt hơn cho CNVC-LĐ
6/16/2022 8:00:00 AM
-
Mặc dù đứng trước sự giao lưu với nền văn hóa ẩm thực phương Tây hiện đại, nhưng ẩm thực Việt Nam vẫn giữ được "cốt cách", cũng như nét đặc trưng của riêng mình, không những không bị đồng hóa, mà còn hấp dẫn ngược lại khách nước ngoài say mê món ăn Việt. Sự cất giữ và phát huy các loại bánh dân gian miền đặc trưng Nam Bộ qua mọi thời đại chính là minh chứng.
6/1/2022 10:27:00 PM
-
Hẳn sẽ không quá lời nếu nói xứ Quảng là xứ của mì với hàng chục loại, vô số kiểu nấu và phục vụ, từ sang trọng đến bình dân. Và trong số ấy, nổi bật lên cái tên mì Phú Chiêm khiến thực khách không nguôi nhung nhớ.
5/15/2022 11:40:27 PM
-
Giữa những trưa hè oi ả, người TP HCM vẫn có thói quen tấp vào quán bên đường “làm chai nước sâm giải khát”. Chẳng những đáp ứng được tiêu chí “ngon, bổ, rẻ”, nước sâm còn là hương vị của ký ức, một nét văn hóa ẩm thực rất riêng của TP HCM
5/10/2022 8:10:09 AM
-
Gần đây, phim điện ảnh Việt hóa "Nghề siêu dễ" của đạo diễn Võ Thanh Hòa đã tận dụng món cơm tấm sườn bò nướng vị phở được sáng tạo đặc biệt để quảng bá phim.
5/5/2022 4:20:00 AM
-
Những chuyến hàng đặc sản cập cảng xứ người không chỉ đơn thuần mang về ngoại tệ mà còn góp phần quảng bá văn hóa ẩm thực Việt Nam ra thế giới
5/4/2022 8:32:00 AM
-
Văn hóa ẩm thực Đài Loan (Trung Quốc) là sự kết hợp độc đáo giữa truyền thống và sáng tạo. Những món ăn truyền thống Trung Hoa khi đến Đài Loan đã được điều chỉnh và phát triển thêm để mang hương vị mới và đặc trưng. Vịt quay Đài Loan là một trong những mỹ vị đó.
4/22/2022 3:42:19 PM
-
(NLĐO)- Hơn 1.000 loại sản phẩm gia vị Việt Nam từ nhiều vùng miền trên cả nước sẽ có mặt tại "Lễ hội tinh hoa gia vị Việt" 2022
4/22/2022 3:25:00 PM
-
Sở Văn hóa - Thể thao và Du lịch TP Cần Thơ cho biết Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ năm 2022 dự kiến tổ chức từ ngày 7 đến 11-4 với chủ đề "Bảo tồn và phát huy giá trị bánh dân gian Nam Bộ", sẽ có khoảng 200 gian hàng tham gia.
3/21/2022 9:25:00 AM
-
Xưa nay, tâm lý chung vẫn là “Vui như tết” nhưng sau tết, không ít người len lén thở dài: “Ơ hay, mình lên cân rồi chăng?”. Do những ngày vui dung nạp quá nhiều thức ăn dầu mỡ, bia bọt xả láng. Vì thế, một trong những cách lấy lại sự thon gọn khá dễ dàng và hợp lý là ăn chay.
2/19/2022 7:55:53 AM