-
Mắm kho, cá lóc nướng trui, xoài bằm, cà tím nướng, chuột chiên thuộc nhóm những món ăn thường nhật mang tính đặc sản miền Tây Nam bộ.
12/5/2018 12:06:29 PM
-
"Cá thòi lòi". Là loài cá xấu xí, kỳ lạ nhưng lại gây ấn tượng bởi thịt nhiều, dai và ngọt thơm đặc trưng.
8/18/2018 6:38:22 PM
-
Trong ẩm thực mùa mưa ở miền Tây Nam Bộ, món năn bộp không thể không được nhắc đến như một đặc sản nổi tiếng.
5/8/2018 6:25:52 PM
-
(NLĐO) - Sau khi nhai ngấu nghiến gần hết con cá, con gái tôi mới ngẩng lên hỏi: "Ủa mẹ ơi, con cá này không có xương hả?"
9/20/2017 12:39:00 AM
-
(NLĐO)- Cá lóc hấp bầu có vị ngọt từ thịt cá, thơm bùi của bầu non, cay cay của tiêu… là món ăn bổ dưỡng không thể bỏ qua cho bữa cơm gia đình.
5/10/2017 8:14:06 AM
-
(NLĐO)- Bữa cơm chiều của gia đình tôi hôm ấy chỉ với món cá sặc muối chiên giòn và tô canh rau dền nấu cùng tôm khô mà chúng tôi ăn ngon vô cùng.
3/13/2017 11:31:00 AM
-
(NLĐO)- Món cá lóc hấp nước cốt dừa khi ăn nóng sẽ cảm nhận vị béo của nước cốt dừa, vị bùi bùi, ngon ngọt của thịt cá lóc.
8/2/2016 10:39:55 AM
-
Sông Trẹm chia U Minh ra thành hai vùng thượng và hạ. U Minh Hạ thuộc tỉnh Cà Mau, U Minh Thượng thuộc tỉnh Kiên Giang. Rừng U Minh Thượng nằm trong địa giới của các huyện An Biên, An Minh, Vĩnh Thuận của tỉnh Kiên Giang, thuộc vùng bán đảo Cà Mau.
4/30/2016 12:00:00 AM
-
(NLĐO) – Các lóc đồng ngoài việc dùng chế biến món cá lóc nướng trui, canh chua cá lóc... thường thấy, ở quê tôi còn biến hóa thành món cá lóc dồn thịt chiên giòn thơm ngon, mới lạ.
3/17/2016 12:00:00 AM