Tác hại của việc thiếu cân là gì?
Có rất nhiều cách giải thích về việc thiếu cân, nhưng một trong những cách phổ biến nhất là dựa vào chỉ số khối cơ thể (BMI). Khi chỉ số BMI dưới 18.5, trọng lượng cơ thể bạn đang thấp hơn mức cần thiết để duy trì sức khỏe tối ưu. Ngược lại, trên 25 được xem là thừa cân và trên 30 được xem là béo phì.
Bạn có thể tìm ra chỉ số BMI của mình theo các link trên mạng. Tuy nhiên, hãy lưu ý rằng chỉ số BMI chủ yếu dựa vào cân nặng và chiều cao chứ không tính đến khối lượng cơ bắp. Một số người tự nhiên rất gầy nhưng vẫn khỏe mạnh. Thiếu cân theo thang điểm này không nhất thiết là bạn gặp vấn đề về sức khỏe .
Thiếu cân có thể gây hại cho sức khỏe của bạn theo cách khó lường. Theo một nghiên cứu, tình trạng thiếu cân dẫn tới nguy cơ tử vong ở phụ nữ cao hơn hẳn với bệnh béo phì. Thiếu cân làm suy giảm chức năng miễn dịch, tăng nguy cơ nhiễm trùng, dẫn đến loãng xương, gãy xương.
Ngoài ra nó còn gây ra các vấn đề về sinh sản cho phụ nữ. Những phụ nữ thiếu hụt cân nặng có nhiều khả năng bị sarcopenia – một hiện tượng suy giảm cơ bắp do tuổi tác và có nhiều nguy cơ mắc chứng mất trí nhớ hơn người bình thường.
Tăng cân như nào để khỏe mạnh?
Ăn nhiều bữa
Khi thiếu cân, bạn có thể cảm thấy no nhanh hơn. Hãy thử ăn 5 đến 6 bữa nhỏ trong ngày thay vì 2 hoặc 3 bữa lớn.
Ăn thực phẩm giàu dinh dưỡng
Dù quá cân hay thiếu cân, một chế độ ăn uống lành mạnh tổng thể luôn là sự lựa chọn duy nhất. Với những quý cô thiếu cân, bánh mì ngũ cốc nguyên hạt, mì ống và ngũ cốc cần được ưu tiên. Bên cạnh đó là hoa quả, rau, những sản phẩm từ sữa, nguồn protein nạc và các loại hạt.
Sinh tố lắc
Đừng lạm dụng soda, cà phê và các loại đồ uống ít calo và ít giá trị dinh dưỡng. Thay vào đó, hãy tạo cho mình những ly sinh tố lành mạnh từ sữa và trái cây tươi (hoặc đông lạnh). Bạn có thể rắc thêm một ít hạt lanh xay. Đây cũng có thể tính là một bữa ăn nhỏ của bạn.
Chú ý dinh dưỡng từng bữa
Mỗi calo nạp vào đều mang lại ảnh hưởng tới cân nặng. Khi không thể ăn những bữa lớn, hãy thưởng thức một bữa ăn nhẹ với các loại hạt, bơ đậu phộng, phô mai, trái cây khô và bơ. Nghe có vẻ khó tin nhưng một bữa ăn nhẹ trước khi đi ngủ cũng sẽ giúp bạn ngủ ngon hơn. Bơ đậu phộng, bánh sandwich bơ, rau thái lát và thịt nạc hoặc phô mai là những lựa chọn không tồi.
Bổ sung thức ăn thêm
Với từng bữa ăn của mình, hãy thêm những phần ăn bổ sung để có thêm calo. Chẳng hạn như thêm phô mai vào món thịt hầm và trứng trộn. Nếu không, bạn cũng có thể thêm sữa khô không béo vào súp và những món hầm.
Tập thể dục
Đặc biệt là những bài tập luyện sức mạnh, sẽ giúp bạn tăng cân qua việc phát triển cơ bắp. Những hoạt động thể chất với cường độ lớn cũng có thể kích thích sự thèm ăn của bạn.