Theo BS Đỗ Quỳnh Nga, chuyên gia dinh dưỡng của NNRIS, khi sinh ra chúng ta được thừa hưởng các yếu tố miễn dịch, nhưng khi trưởng thành và tuổi tác càng cao, "hàng rào" này dần suy yếu. Ở độ tuổi 40, khả năng miễn dịch chỉ mạnh bằng 50% so với tuổi 20 và khi qua 70 tuổi, chỉ còn 10%.
Nutifood ra mắt sản phẩm Värna Colostrum ngay 24-9 tại Hà Nội
TS-BS Phạm Lê Duy, Trường ĐH Y dược TP HCM, cho biết có thể làm chậm tiến trình "lão hóa" của hệ miễn dịch, xây dựng thêm "hàng rào" miễn dịch qua dinh dưỡng, tập thể thao và tiêm vacine hàng năm. Trong đó, dinh dưỡng là cực kỳ quan trọng và đây là hướng nghiên cứu của NTF và NNRIS.
Bà Pernilla Fagerlin, Giám đốc Dự án Viện thực phẩm Thụy Điển, chia sẻ ngày nay các nhà khoa học đã chứng minh bổ sung sữa non là cần thiết cho mọi độ tuổi. Värna Colostrum có thể hỗ trợ tăng cường miễn dịch bằng cách bổ sung hệ dưỡng chất kép từ sữa non với 2 lớp bảo vệ là phân đoạn sữa non phân tử lượng thấp (Immunel) và kháng thể IgG.
NTF ra đời vào năm 2019, là sự kết hợp giữa NutiFood (Top 3 công ty sữa lớn nhất Việt Nam), Backahill và Skånemejerier Ekonomisk Förening (tập đoàn dinh dưỡng lớn thứ 2 Thụy Điển).
Ra mắt sách "Mật mã sức khỏe hoàn hảo - Hệ bạch tuyết khởi nguồn sự sống"
Lễ ra mắt sách "Mật mã sức khỏe hoàn hảo - Hệ bạch tuyết khởi nguồn sự sống" do Nhà xuất bản thế giới và y sĩ y học cổ truyền Cao Thương biên soạn vừa diễn ra tại Hà Nội.
Sách gồm 386 trang, chia thành 16 chương, nêu bật tổng quan về hệ bạch huyết trong cơ thể con người, từ lý thuyết các cơ quan của hệ bạch huyết, tuần hoàn hệ bạch huyết, chức năng của hệ bạch huyết, miễn dịch đến các khái niệm và nguyên tắc: Dẫn lưu, thải độc hệ bạch huyết.
![[EDIT] Dược sĩ Cao Thương giới thiệu cuốn sách](https://nld.mediacdn.vn/thumb_w/540/291774122806476800/2023/9/25/edit-duoc-si-cao-thuong-gioi-thieu-cuon-sach--16956084798101047365762.png "[EDIT] Dược sĩ Cao Thương giới thiệu cuốn sách")
Y sĩ Cao Thương chia sẻ sau nhiều năm học tập tại Hàn Quốc, chị nhận ra gốc rễ của bệnh tật là do hệ bạch huyết của cơ thể bị suy yếu. Các bệnh lý của hệ sinh sản, hệ bài tiết, hệ thần kinh, xương khớp… đều liên quan đến hệ bạch huyết.
"Cuốn sách này tôi viết ra để lan tỏa trong cộng đồng biết cách sử dụng thảo dược, dược liệu thiên nhiên từ đó kết hợp những liệu pháp thao tác chữa lành của đôi tay để làm cơ thể khỏe mạnh hơn" - y sĩ Cao Thương nói.
