BTV Tuấn Duy kết nối nâng cao nhận thức về sức khỏe cộng đồng

BTV Tuấn Duy kết nối nâng cao nhận thức về sức khỏe cộng đồng

Khoẻ - Đẹp 12:18

Gương mặt quen thuộc trong các chuyên đề y tế của đài HTV - đồng hành cùng Bệnh viện Hoàn Mỹ Sài Gòn trong chương trình "Sức khỏe cho mọi người".

Zalopay hợp tác ra mắt dịch vụ thanh toán học phí quốc tế tại Hàn Quốc

Zalopay hợp tác ra mắt dịch vụ thanh toán học phí quốc tế tại Hàn Quốc

Tiêu dùng thông minh 11:13

Công ty Cổ phần ZION, đơn vị vận hành ứng dụng thanh toán Zalopay, hợp tác cùng hai đối tác tài chính Công nghệ hàng đầu Hàn Quốc là Danal và Shinhan.

NTK Lê Minh Phú: Khi thời trang trở thành ngôn ngữ truyền tải “Trái Tim Biển Việt”

NTK Lê Minh Phú: Khi thời trang trở thành ngôn ngữ truyền tải “Trái Tim Biển Việt”

Khoẻ - Đẹp 10:12

NTK, Giảng viên Lê Minh Phú vừa ra mắt BST “Trái Tim Biển Việt”. Đây là bản giao hưởng của thời trang, môi trường, văn hóa và giáo dục bền vững.

Đừng bỏ qua dấu hiệu khiến xương hàm phát triển lệch lạc

Đừng bỏ qua dấu hiệu khiến xương hàm phát triển lệch lạc

Khoẻ - Đẹp 10:10

Bạn có từng nghĩ rằng con thở bằng miệng lại làm răng và khớp cắn lệch lạc?

LG khẳng định vị thế trong lĩnh vực công nghệ giáo dục

LG khẳng định vị thế trong lĩnh vực công nghệ giáo dục

Tiêu dùng thông minh 15:15

LG tiếp tục khẳng định vị thế dẫn đầu trong lĩnh vực công nghệ giáo dục (EdTech) với dải sản phẩm màn hình tương tác thông minh cỡ lớn LG CreateBoard.

Thái Minh đầu tư nghiên cứu dược liệu Việt

Thái Minh đầu tư nghiên cứu dược liệu Việt

Khoẻ - Đẹp 15:14

Phòng Nghiên cứu Sinh học và Lâm sàng, hướng tới làm chủ công nghệ nghiên cứu dược liệu, phát triển thuốc điều trị ung thư từ thảo dược Việt.

Dàn sao góp mặt trong bộ sưu tập của nhà thiết kế Vinh Quang

Dàn sao góp mặt trong bộ sưu tập của nhà thiết kế Vinh Quang

Chuyện của Sao 10:44

Vừa qua tại không gian sang trọng của Sales Gallery Phú Mỹ Hưng (Quận 7, TP HCM), chương trình Vietnam Future Fashion Show 3 đã chính thức diễn ra.

Á Hậu Ánh Quyên trở thành Giám đốc bản quyền Miss Cosmo Khánh Hòa 2026

Á Hậu Ánh Quyên trở thành Giám đốc bản quyền Miss Cosmo Khánh Hòa 2026

Điểm đến 10:41

Á hậu Ánh Quyên (tên thật Nguyễn Thị Trúc Linh), Giám đốc chuỗi thẩm mỹ viện Ánh Quyên, ký kết hợp tác với UniMedia, đơn vị tổ chức Miss Cosmo Vietnam.

“Cầu Hữu Duyên”: Dấu ấn từ những trái tim gieo mầm

“Cầu Hữu Duyên”: Dấu ấn từ những trái tim gieo mầm

Bản lĩnh sống 10:23

Trong nhịp sống hối hả của thời đại mới, còn đó những tấm lòng biết sẻ chia – bằng hành động cụ thể, bằng những công trình mang ý nghĩa lâu dài.

Bỏng mắt - nguy cơ đến từ đèn UV hồ cá, keo dán 502

Bỏng mắt - nguy cơ đến từ đèn UV hồ cá, keo dán 502

Khoẻ - Đẹp 09:57

Bệnh viện Mắt Sài Gòn – Đà Lạt (thành viên Tập đoàn Y Khoa VISI) liên tục tiếp nhận và điều trị nhiều ca bỏng mắt do các nguyên nhân khác nhau,

Grab ra mắt gói giải pháp phục vụ cả gia đình

Grab ra mắt gói giải pháp phục vụ cả gia đình

Tiêu dùng thông minh 09:39

Grab Việt Nam vừa ra mắt gói giải pháp phục vụ nhu cầu sử dụng các dịch vụ số chất lượng, an toàn và tiện lợi của các gia đình Việt.

Garmin Run Asia Series chính thức khởi động tại Việt Nam

Garmin Run Asia Series chính thức khởi động tại Việt Nam

Khoẻ - Đẹp 09:38

Garmin Run Vietnam 2025 sẽ là nơi hội tụ hơn 6.000 chân chạy mọi cấp độ, cùng nhau viết tiếp hành trình truyền cảm hứng “from Zero to Heẻo”.

Premium Therapy đồng hành cùng Caravan "Trở về tuổi thơ tôi" lần 9-2025

Premium Therapy đồng hành cùng Caravan "Trở về tuổi thơ tôi" lần 9-2025

Điểm đến 14:34

Premium Therapy – đơn vị tiên phong tư vấn điều trị y tế và y học tái tạo CHLB Đức, đại diện cho các Bệnh viện của Đức tại Việt Nam.

Hành trình phủ xanh 5 cánh rừng của doanh nghiệp trẻ

Hành trình phủ xanh 5 cánh rừng của doanh nghiệp trẻ

Điểm đến 16:09

Trước áp lực biến đổi khí hậu và suy giảm rừng tự nhiên, nhiều doanh nghiệp trẻ Việt Nam chủ động lồng ghép yếu tố bảo vệ môi trường vào chiến lược phát triển.

GrabFood ra mắt bộ sưu tập mới, tôn vinh ẩm thực địa phương

GrabFood ra mắt bộ sưu tập mới, tôn vinh ẩm thực địa phương

Tiêu dùng thông minh 14:24

Grab Việt Nam ra mắt Bộ sưu tập "Quán Trứ Danh" trên GrabFood, quy tụ hàng nghìn nhà hàng, quán ăn địa phương được đánh giá cao bởi cộng đồng người dùng Grab.

Garmin giới thiệu bộ đôi đồng hồ Forerunner và dây đeo tim HRM mới

Garmin giới thiệu bộ đôi đồng hồ Forerunner và dây đeo tim HRM mới

Tiêu dùng thông minh 10:23

Garmin chính thức trình làng bộ đôi đồng hồ thông minh GPS mới nhất – Forerunner 570 và Forerunner 970 cùng hai dây đeo tim HRM 200 và HRM 600.

Diễn viên Huỳnh Trường Thịnh được khán giả khen khi kết thúc phim

Diễn viên Huỳnh Trường Thịnh được khán giả khen khi kết thúc phim

Chuyện của Sao 18:35

Khán giả đã khen diễn viên Huỳnh Trường Thịnh (vai cậu Ba Danh) khi phim "Chiếc vòng Ngọc Bích" (THVL 1) kết thúc.

Ứng dụng học tiếng Anh tích hợp AI do startup Việt phát triển

Ứng dụng học tiếng Anh tích hợp AI do startup Việt phát triển

Tiêu dùng thông minh 17:25

Dot Speak là một sản phẩm công nghệ tiên phong, được phát triển bởi đội ngũ kỹ sư 003AI Lab tại Việt Nam, do nhà sáng lập Trần Kim Phong khởi xướng.

voco là thương hiệu cao cấp có tốc độ phát triển nhanh nhất IHG

voco là thương hiệu cao cấp có tốc độ phát triển nhanh nhất IHG

Điểm đến 17:24

IHG Hotels & Resorts (IHG) chính thức đánh dấu cột mốc quan trọng khi thương hiệu đã mở cửa hoạt động 100 khách sạn voco chỉ sau bảy năm.

Duyên dáng những tà áo dài trong lễ hội cầu ngư ở vạn chài Lộ Diêu

Duyên dáng những tà áo dài trong lễ hội cầu ngư ở vạn chài Lộ Diêu

Điểm đến 09:30

Lễ hội cầu ngư vạn chài thôn Lộ Diêu, xã Hoài Mỹ, thị xã Hoài Nhơn (Bình Định) diễn ra từ ngày 10 đến 13-6 thu hút đông đảo người dân và du khách tham dự.

Sài Gòn lại rộn ràng với món bánh mì nướng muối ớt

10 tháng 5, 2016 | 14:51

Ẩm thực đường phố Sài Gòn luôn sôi động và liên tục 'nâng cấp' nhiều món lạ làm vui lòng giới mê đồ ăn vặt. Nối gót xoài lắc, bánh gạo lắc… gây ồn ào suốt thời gian qua thì bây giờ, các con phố Lê Quang Sung, Điện Biên Phủ, Tô Hiến Thành, Lam Sơn, Minh Phụng, Hàn Hải Nguyên… lại rộn ràng món mới: bánh mì nướng muối ớt.

Thật ra, đây là món ăn của người Khmer ở tận khu vực Bảy Núi, Tịnh Biên (An Giang), cứ thế lan dần vào Long Xuyên, rồi đến các tỉnh tây nam bộ khác và bây giờ là lên tận Sài Gòn và Đà Lạt. Cứ mỗi lần nhảy cóc lên một địa bàn mới, món ăn được biến tấu khác đi một chút theo ý thích của người bán và phong vị thực khách ở từng nơi.

Cái tên bánh mì nướng muối ớt mô tả nguyên thủy cách chế biến của người dân Tịnh Biên, tức là chỉ có bánh mì quết muối ớt bên ngoài và đem nướng giòn trên bếp than. Khi đổ bộ đến các địa phương khác, món ăn được "nâng cấp sang chảnh" bằng cách bổ sung thêm bơ, nước xốt sa tế phết bên ngoài. Khi nướng nóng giòn lên thì bánh được ăn kèm với nhiều món nữa như phô mai, chà bông, ruốc tép, mỡ hành, xốt majonnaise, tương ớt thậm chí cả xúc xích và pa tê tùy mỗi quán.

Quết bơ và nước xốt gia vị cho lớp vỏ ngoài đậm đà hơn theo phong cách ăn của người Sài Gòn

Dù là món ăn nóng và trời Sài Gòn đương trong mùa "đổ mồ hôi hột" của tháng tư nhưng người Sài Gòn vẫn đổ xô đi ăn bánh mì nướng muối ớt như một trào lưu mới khó cưỡng. Trên mạng, các bạn trẻ đã hào phóng dành tặng những tính từ như “siêu cấp”, “thần thánh”, “ngon quên sầu” để ví von về món ăn vặt mới toanh này.

Chị Đông Anh, một chủ tiệm bánh mì nướng muối ớt trên đường Lê Quang Sung (quận 6) nói vui: “Món ăn này cũng giống như xoài lắc vậy đó. Người ăn theo phong trào nên người bán cũng phải nhanh tay tranh thủ hốt khách chứ!".

Cả con đường Lê Quang Sung có đâu chừng trên dưới sáu tiệm bán bánh mì nướng muối ớt mà hỏi ra tiệm nào cũng bán được cả hơn bốn trăm ổ một ngày. Riêng tiệm Cô Tám nằm ngay ngã ba Lê Quang Sung và Cao Văn Lầu thì số lượng có khi gấp đến mấy lần. Chiều nào trước cửa tiệm này cũng ồn nhất phố và làm kẹt cả một góc đường vì ai cũng muốn đợi để mua cho kỳ được phần bánh mì nướng muối ớt hấp dẫn.

Cho đến bây giờ, không chỉ có phố Lê Quang Sung (quận 6) mà nhiều khu vực khác như trên đường Điện Biên Phủ (khu vực quận Bình Thạnh) , Tô Hiến Thành (quận 10) , Lam Sơn, Minh Phụng, Hàn Hải Nguyên (quận 11) cũng đã rộn ràng tấp nập với món ăn này…

Bánh được nướng giòn trên bếp than khi có khách mua
Bánh được nướng giòn trên bếp than khi có khách mua

Theo Hải Ninh (Thanhnien)

TỪ KHÓA

BTV Tuấn Duy kết nối nâng cao nhận thức về sức khỏe cộng đồng

BTV Tuấn Duy kết nối nâng cao nhận thức về sức khỏe cộng đồng

Khoẻ - Đẹp 12:18

Gương mặt quen thuộc trong các chuyên đề y tế của đài HTV - đồng hành cùng Bệnh viện Hoàn Mỹ Sài Gòn trong chương trình "Sức khỏe cho mọi người".

Zalopay hợp tác ra mắt dịch vụ thanh toán học phí quốc tế tại Hàn Quốc

Zalopay hợp tác ra mắt dịch vụ thanh toán học phí quốc tế tại Hàn Quốc

Tiêu dùng thông minh 11:13

Công ty Cổ phần ZION, đơn vị vận hành ứng dụng thanh toán Zalopay, hợp tác cùng hai đối tác tài chính Công nghệ hàng đầu Hàn Quốc là Danal và Shinhan.

NTK Lê Minh Phú: Khi thời trang trở thành ngôn ngữ truyền tải “Trái Tim Biển Việt”

NTK Lê Minh Phú: Khi thời trang trở thành ngôn ngữ truyền tải “Trái Tim Biển Việt”

Khoẻ - Đẹp 10:12

NTK, Giảng viên Lê Minh Phú vừa ra mắt BST “Trái Tim Biển Việt”. Đây là bản giao hưởng của thời trang, môi trường, văn hóa và giáo dục bền vững.

Đừng bỏ qua dấu hiệu khiến xương hàm phát triển lệch lạc

Đừng bỏ qua dấu hiệu khiến xương hàm phát triển lệch lạc

Khoẻ - Đẹp 10:10

Bạn có từng nghĩ rằng con thở bằng miệng lại làm răng và khớp cắn lệch lạc?

LG khẳng định vị thế trong lĩnh vực công nghệ giáo dục

LG khẳng định vị thế trong lĩnh vực công nghệ giáo dục

Tiêu dùng thông minh 15:15

LG tiếp tục khẳng định vị thế dẫn đầu trong lĩnh vực công nghệ giáo dục (EdTech) với dải sản phẩm màn hình tương tác thông minh cỡ lớn LG CreateBoard.

Thái Minh đầu tư nghiên cứu dược liệu Việt

Thái Minh đầu tư nghiên cứu dược liệu Việt

Khoẻ - Đẹp 15:14

Phòng Nghiên cứu Sinh học và Lâm sàng, hướng tới làm chủ công nghệ nghiên cứu dược liệu, phát triển thuốc điều trị ung thư từ thảo dược Việt.

Dàn sao góp mặt trong bộ sưu tập của nhà thiết kế Vinh Quang

Dàn sao góp mặt trong bộ sưu tập của nhà thiết kế Vinh Quang

Chuyện của Sao 10:44

Vừa qua tại không gian sang trọng của Sales Gallery Phú Mỹ Hưng (Quận 7, TP HCM), chương trình Vietnam Future Fashion Show 3 đã chính thức diễn ra.

BTV Tuấn Duy kết nối nâng cao nhận thức về sức khỏe cộng đồng

BTV Tuấn Duy kết nối nâng cao nhận thức về sức khỏe cộng đồng

Khoẻ - Đẹp 12:18

Gương mặt quen thuộc trong các chuyên đề y tế của đài HTV - đồng hành cùng Bệnh viện Hoàn Mỹ Sài Gòn trong chương trình "Sức khỏe cho mọi người".

Zalopay hợp tác ra mắt dịch vụ thanh toán học phí quốc tế tại Hàn Quốc

Zalopay hợp tác ra mắt dịch vụ thanh toán học phí quốc tế tại Hàn Quốc

Tiêu dùng thông minh 11:13

Công ty Cổ phần ZION, đơn vị vận hành ứng dụng thanh toán Zalopay, hợp tác cùng hai đối tác tài chính Công nghệ hàng đầu Hàn Quốc là Danal và Shinhan.

NTK Lê Minh Phú: Khi thời trang trở thành ngôn ngữ truyền tải “Trái Tim Biển Việt”

NTK Lê Minh Phú: Khi thời trang trở thành ngôn ngữ truyền tải “Trái Tim Biển Việt”

Khoẻ - Đẹp 10:12

NTK, Giảng viên Lê Minh Phú vừa ra mắt BST “Trái Tim Biển Việt”. Đây là bản giao hưởng của thời trang, môi trường, văn hóa và giáo dục bền vững.

Đừng bỏ qua dấu hiệu khiến xương hàm phát triển lệch lạc

Đừng bỏ qua dấu hiệu khiến xương hàm phát triển lệch lạc

Khoẻ - Đẹp 10:10

Bạn có từng nghĩ rằng con thở bằng miệng lại làm răng và khớp cắn lệch lạc?

BTV Tuấn Duy kết nối nâng cao nhận thức về sức khỏe cộng đồng

BTV Tuấn Duy kết nối nâng cao nhận thức về sức khỏe cộng đồng

Khoẻ - Đẹp 12:18

Gương mặt quen thuộc trong các chuyên đề y tế của đài HTV - đồng hành cùng Bệnh viện Hoàn Mỹ Sài Gòn trong chương trình "Sức khỏe cho mọi người".

Zalopay hợp tác ra mắt dịch vụ thanh toán học phí quốc tế tại Hàn Quốc

Zalopay hợp tác ra mắt dịch vụ thanh toán học phí quốc tế tại Hàn Quốc

Tiêu dùng thông minh 11:13

Công ty Cổ phần ZION, đơn vị vận hành ứng dụng thanh toán Zalopay, hợp tác cùng hai đối tác tài chính Công nghệ hàng đầu Hàn Quốc là Danal và Shinhan.

NTK Lê Minh Phú: Khi thời trang trở thành ngôn ngữ truyền tải “Trái Tim Biển Việt”

NTK Lê Minh Phú: Khi thời trang trở thành ngôn ngữ truyền tải “Trái Tim Biển Việt”

Khoẻ - Đẹp 10:12

NTK, Giảng viên Lê Minh Phú vừa ra mắt BST “Trái Tim Biển Việt”. Đây là bản giao hưởng của thời trang, môi trường, văn hóa và giáo dục bền vững.

Đừng bỏ qua dấu hiệu khiến xương hàm phát triển lệch lạc

Đừng bỏ qua dấu hiệu khiến xương hàm phát triển lệch lạc

Khoẻ - Đẹp 10:10

Bạn có từng nghĩ rằng con thở bằng miệng lại làm răng và khớp cắn lệch lạc?

LG khẳng định vị thế trong lĩnh vực công nghệ giáo dục

LG khẳng định vị thế trong lĩnh vực công nghệ giáo dục

Tiêu dùng thông minh 15:15

LG tiếp tục khẳng định vị thế dẫn đầu trong lĩnh vực công nghệ giáo dục (EdTech) với dải sản phẩm màn hình tương tác thông minh cỡ lớn LG CreateBoard.

Thái Minh đầu tư nghiên cứu dược liệu Việt

Thái Minh đầu tư nghiên cứu dược liệu Việt

Khoẻ - Đẹp 15:14

Phòng Nghiên cứu Sinh học và Lâm sàng, hướng tới làm chủ công nghệ nghiên cứu dược liệu, phát triển thuốc điều trị ung thư từ thảo dược Việt.

Dàn sao góp mặt trong bộ sưu tập của nhà thiết kế Vinh Quang

Dàn sao góp mặt trong bộ sưu tập của nhà thiết kế Vinh Quang

Chuyện của Sao 10:44

Vừa qua tại không gian sang trọng của Sales Gallery Phú Mỹ Hưng (Quận 7, TP HCM), chương trình Vietnam Future Fashion Show 3 đã chính thức diễn ra.

Á Hậu Ánh Quyên trở thành Giám đốc bản quyền Miss Cosmo Khánh Hòa 2026

Á Hậu Ánh Quyên trở thành Giám đốc bản quyền Miss Cosmo Khánh Hòa 2026

Điểm đến 10:41

Á hậu Ánh Quyên (tên thật Nguyễn Thị Trúc Linh), Giám đốc chuỗi thẩm mỹ viện Ánh Quyên, ký kết hợp tác với UniMedia, đơn vị tổ chức Miss Cosmo Vietnam.

“Cầu Hữu Duyên”: Dấu ấn từ những trái tim gieo mầm

“Cầu Hữu Duyên”: Dấu ấn từ những trái tim gieo mầm

Bản lĩnh sống 10:23

Trong nhịp sống hối hả của thời đại mới, còn đó những tấm lòng biết sẻ chia – bằng hành động cụ thể, bằng những công trình mang ý nghĩa lâu dài.

Bỏng mắt - nguy cơ đến từ đèn UV hồ cá, keo dán 502

Bỏng mắt - nguy cơ đến từ đèn UV hồ cá, keo dán 502

Khoẻ - Đẹp 09:57

Bệnh viện Mắt Sài Gòn – Đà Lạt (thành viên Tập đoàn Y Khoa VISI) liên tục tiếp nhận và điều trị nhiều ca bỏng mắt do các nguyên nhân khác nhau,

Grab ra mắt gói giải pháp phục vụ cả gia đình

Grab ra mắt gói giải pháp phục vụ cả gia đình

Tiêu dùng thông minh 09:39

Grab Việt Nam vừa ra mắt gói giải pháp phục vụ nhu cầu sử dụng các dịch vụ số chất lượng, an toàn và tiện lợi của các gia đình Việt.

Garmin Run Asia Series chính thức khởi động tại Việt Nam

Garmin Run Asia Series chính thức khởi động tại Việt Nam

Khoẻ - Đẹp 09:38

Garmin Run Vietnam 2025 sẽ là nơi hội tụ hơn 6.000 chân chạy mọi cấp độ, cùng nhau viết tiếp hành trình truyền cảm hứng “from Zero to Heẻo”.

Audio AI: Lùm xùm thu phí ở Núi Sam - Hàng trăm tỉ đồng và những dấu hỏi

Audio AI: Lùm xùm thu phí ở Núi Sam - Hàng trăm tỉ đồng và những dấu hỏi

AI 365 09:43

(NLĐO) - Việc đặt các trạm thu phí gây bức xúc ở TP Châu Đốc, tỉnh An Giang diễn ra suốt nhiều năm qua.

Gay cấn giải cứu người phụ nữ trùm kín mặt, vắt vẻo trên cầu cao

Thời sự 19:39

(NLĐO) - Người phụ nữ được giải cứu nghi buồn chuyện gia đình nên có ý định lên cầu Thuận Phước, TP Đà Nẵng để tự tử

“Đường cờ Tổ quốc” lần đầu đến La Gi - Bình Thuận

Tự hào cờ Tổ quốc 12:24

(NLĐO) - Sáng 29-8, Báo Người Lao Động phối hợp với UBND xã Tân Phước, thị xã La Gi, tỉnh Bình Thuận trao tặng 500 lá cờ để xây dựng 2 tuyến “Đường cờ Tổ quốc”.

Subin Tấn Khải cùng mẹ - ca sĩ Ái Lê - trình diễn tại Lễ hội áo dài

Subin Tấn Khải cùng mẹ - ca sĩ Ái Lê - trình diễn tại Lễ hội áo dài

Chuyện của Sao 14:17

Hội thi "Duyên dáng áo dài TP Thủ Đức" lần 5 – 2025  tại TP Thủ Đức có sự tham gia của ca sĩ Subin Tấn Khải cùng mẹ - nữ ca sĩ Ái Lê.

Ngày Tết, lên xứ Lạng ăn lạp sườn thơm phức

Ngày Tết, lên xứ Lạng ăn lạp sườn thơm phức

Món ngon 13:36

Lạp sườn tiếng Tày, Nùng gọi là "phúng xoòng". Đây là món ăn được chế biến từ thịt lợn ướp với gia vị rất thơm ngon và thường được ăn vào dịp Tết Nguyên đán.

Bún mọc ấm áp cho ngày se sắt lạnh!

Bún mọc ấm áp cho ngày se sắt lạnh!

Món ngon 10:09

Chợt đi ngang qua gánh bún mọc của cô Hương, khói tỏa nghi ngút bên cạnh nào bắp chuối, rau muống bào, giá, rau kinh giới... tươi rói. Ôi hấp dẫn quá đi thôi. Thế là tôi quyết định làm món này.

Tôi là số 0 to tướng trong mắt chồng

Tôi là số 0 to tướng trong mắt chồng

Tâm sự 08:57

(NLĐO)- Sau 5 năm yêu rồi lấy nhau, rất nhiều đêm tôi tự hỏi: Với chồng mình, tôi có thực sự là một người vợ hay không?