MWG và Ngân hàng số Cake hợp tác ra mắt dịch vụ trả sau

MWG và Ngân hàng số Cake hợp tác ra mắt dịch vụ trả sau

Tiêu dùng thông minh 17:29

Cake vừa công bố hợp tác chiến lược cùng Công ty cổ phần Thế Giới Di Động trong việc triển khai dịch vụ trả sau mang thương hiệu riêng đầu tiên “MWG PayLater”.

NTK-TS Quỳnh Paris: “Tinh hoa của cái đẹp trong làng thời trang và Beauty Việt”

NTK-TS Quỳnh Paris: “Tinh hoa của cái đẹp trong làng thời trang và Beauty Việt”

Chuyện của Sao 15:30

NTK- TS Quỳnh Paris không chỉ là nhà thiết kế tiên phong, luôn sáng tạo mà còn định hướng cho sinh viên khi khởi nghiệp.

Vietourist Holdings phát triển du lịch xanh, hướng đến tương lai bền vững

Vietourist Holdings phát triển du lịch xanh, hướng đến tương lai bền vững

Tiêu dùng thông minh 15:28

Công ty Cổ phần Vietourist Holdings, doanh nghiệp lữ hành có 14 năm hình thành và phát triển, tổ chức sự kiện "Hành trình xanh - Gắn kết bền vững" tại TP HCM.

Hiệp hội Ẩm thực TP HCM mời họp Ban Chấp hành

Hiệp hội Ẩm thực TP HCM mời họp Ban Chấp hành

Món ngon 14:27

Hiệp hội Ẩm thực TP HCM chuẩn bị họp Ban Chấp hành, triển khai kế hoạch giai đoạn 2025-2028 và kế hoạch chuẩn bị Lễ hội Ẩm thực Chay 2025

Hoàng Hồng Nhung: Cô gái 9X đứng sau thương hiệu thời trang FBASIC

Hoàng Hồng Nhung: Cô gái 9X đứng sau thương hiệu thời trang FBASIC

Khoẻ - Đẹp 16:56

Doanh nhân Hoàng Hồng Nhung – người sáng lập thương hiệu thời trang FBASIC – đại diện cho thế hệ nữ doanh nhân trẻ bản lĩnh, không ngừng đổi mới.

Opella đạt chứng nhận B Corp toàn cầu, khẳng định vị thế lĩnh vực tự chăm sóc sức khỏe

Opella đạt chứng nhận B Corp toàn cầu, khẳng định vị thế lĩnh vực tự chăm sóc sức khỏe

Khoẻ - Đẹp 16:23

Opella là công ty chăm sóc sức khỏe người tiêu dùng đầu tiên trên toàn cầu đạt được chứng nhận B Corp khi đáp ứng các tiêu chuẩn do tổ chức B Lab thiết lập.

Thảo dược Việt: Từ bài thuốc dân gian đến vẻ đẹp thuần chay hiện đại

Thảo dược Việt: Từ bài thuốc dân gian đến vẻ đẹp thuần chay hiện đại

Khoẻ - Đẹp 16:22

Khi thị trường mỹ phẩm bão hòa về công nghệ và ngôn ngữ quảng cáo, người tiêu dùng muốn trở về những giá trị căn bản: An toàn, tự nhiên và bền vững.

“Bước tiếp tự do, đón hè rực rỡ” cùng Chubb Life

“Bước tiếp tự do, đón hè rực rỡ” cùng Chubb Life

Tiêu dùng thông minh 17:22

Chubb Life Việt Nam triển khai chương trình khuyến mại đặc biệt “Bước tiếp tự do, đón hè rực rỡ” tổng giá trị quà tặng 12,5 tỉ đồng.

Grab tổ chức chuỗi sự kiện gia đình thường niên dành cho đối tác

Grab tổ chức chuỗi sự kiện gia đình thường niên dành cho đối tác

Tiêu dùng thông minh 13:02

Grab Việt Nam tiếp tục tổ chức chuỗi sự kiện thường niên "Cùng Grab ươm xanh - Mùa hè sôi động 2025”.

Chọn chuẩn, an tâm trẻ hóa da tại Thẩm mỹ viện Linh Anh

Chọn chuẩn, an tâm trẻ hóa da tại Thẩm mỹ viện Linh Anh

Phụ nữ 09:09

Dưới tác động của thời gian, mọi cơ quan trong cơ thể đều dần bị bào mòn bởi quá trình lão hóa và làn da chính là nơi thể hiện rõ nét nhất dấu vết ấy.

Ấn tượng Hội thảo Y khoa lần đầu tổ chức trong “bóng tối”

Ấn tượng Hội thảo Y khoa lần đầu tổ chức trong “bóng tối”

Khoẻ - Đẹp 08:12

Trường Đại học Y khoa Phạm Ngọc Thạch và Phòng khám Da liễu Medcare và MTC tổ chức Hội thảo “Cập nhật điều trị bạch biến và bệnh da mất sắc tố”.

Phát động sinh viên tham gia cuộc thi khởi nghiệp nông nghiệp công nghệ cao

Phát động sinh viên tham gia cuộc thi khởi nghiệp nông nghiệp công nghệ cao

Điểm đến 10:03

Sinh viên các trường cao đẳng, đại học trong cả nước có cơ hội giành giải thưởng 20 triệu đồng khi tham gia cuộc thi khởi nghiệp

Đang mang thai, hoa hậu H’Hen Niê vẫn tích cực truyền cảm hứng

Đang mang thai, hoa hậu H’Hen Niê vẫn tích cực truyền cảm hứng

Chuyện của Sao 17:36

Từ khi chia sẻ thông tin mang thai, hoa hậu H’Hen Niê nhận được sự quan tâm đặc biệt từ đông đảo khán giả.

Ca sĩ Huy Lộc - Bản lĩnh hát live và khát vọng bền bỉ với âm nhạc

Ca sĩ Huy Lộc - Bản lĩnh hát live và khát vọng bền bỉ với âm nhạc

Chuyện của Sao 13:43

Đi lên từ sân chơi “Ngôi sao Nhạc Việt 2024”, ca sĩ Huy Lộc không chỉ ghi dấu bằng giọng hát mà còn theo đuổi hát live trong các chương trình âm nhạc.

Á hậu nhí Đinh Ngọc Lan Phương "tái xuất” cuộc thi quốc tế?

Á hậu nhí Đinh Ngọc Lan Phương "tái xuất” cuộc thi quốc tế?

Chuyện của Sao 10:59

Mới đây, thông tin Á hậu nhí Đinh Ngọc Lan Phương sẽ tiếp tục có mặt tại một cuộc thi quốc tế đang thu hút sự chú ý của cộng đồng người mẫu nhí trong nước.

Nu Skin Việt Nam tổ chức Ngày hội hiến máu nhân đạo

Nu Skin Việt Nam tổ chức Ngày hội hiến máu nhân đạo

Khoẻ - Đẹp 10:31

Nu Skin Việt Nam phối hợp cùng công ty VCF SE tổ chức Ngày hội hiến máu nhân đạo tại hai văn phòng TP HCM và Hà Nội.

Nghệ sĩ Đức Xuân là thành viên Trung tâm Unesco Văn hóa, Thông tin và Truyền thông

Nghệ sĩ Đức Xuân là thành viên Trung tâm Unesco Văn hóa, Thông tin và Truyền thông

Phụ nữ 09:54

Ban giám đốc Trung tâm Unesco Văn hóa, Thông tin và Truyền thông đã tổ chức chương trình Chào mừng kỷ niệm 100 năm ngày Báo chí Cách mạng Việt Nam.

Trải nghiệm ẩm thực, võ thuật và điện ảnh tại Tuần lễ văn hóa Hàn Quốc CJ K Festa 2025

Trải nghiệm ẩm thực, võ thuật và điện ảnh tại Tuần lễ văn hóa Hàn Quốc CJ K Festa 2025

Tiêu dùng thông minh 09:31

Lễ hội văn hóa Hàn Quốc CJ K Festa 2025 sẽ diễn ra trong ba tuần 21-6 đến 12-7 tại TP HCM, Hà Nội.

Chubb Life tiếp động lực cho trẻ khó khăn nhân Tháng Hành động vì trẻ em

Chubb Life tiếp động lực cho trẻ khó khăn nhân Tháng Hành động vì trẻ em

Điểm đến 09:29

Chubb Life Việt Nam cùng Quỹ Bảo trợ Trẻ em Việt Nam tặng học bổng, dụng cụ học tập, giá trị 600 triệu đồng cho học sinh có hoàn cảnh khó khăn.

Hệ thống y tế 315 phát triển y tế tư nhân chất lượng cao

Hệ thống y tế 315 phát triển y tế tư nhân chất lượng cao

Phụ nữ 08:53

Với mạng lưới phòng khám và chi nhánh trải dài khắp cả nước, Hệ thống y tế 315 cam kết đem đến dịch vụ y tế chất lượng cao.

Thực hư về “thuốc tiên” hải sâm…

6 tháng 9, 2020 | 17:13

Trước nay, có khá nhiều giao thoại đồn thổi về công dụng của các loài hải sâm, như: “nhân sâm biển cả”, “thần dược biển khơi”… Chúng không chỉ giúp giải độc mà còn thêm sung mãn trong chuyện phòng the. Vậy thật, giả ra sao?

Được biết, những sinh vật cổ tiến hóa này (tên khoa học:  Stichopus japonicus selenka), có kích thước từ 1 cm đến 5 m (loài Synapta maculate). Hầu như, chúng sống khắp các đại dương, phân bố nhiều nhất ở các vùng biển nhiệt đới. Trong đó, con hải sâm hàng… "cụ tổ" có niên đại từ 400 triệu năm trước.

Phù du lộc biển

Và có lẽ, từ khi dân Á Đông liệt chúng vào hàng bát trân, trong những đại tiệc xa hoa thời phong kiến Trung Hoa thì cuộc sống "đời thường" của họ hàng nhà đỉa biển bắt đầu bất ổn. Càng về sau càng nguy biến!

Tin đồn ăn hải sâm thường xuyên còn linh nghiệm hơn uống Viagra khiến giá cả chúng leo thang vùn vụt. Việc khai thác quá mức kéo theo trữ lượng hải sâm bị sụt giảm nghiêm trọng ở các ngư trường: Bình Định, Lý Sơn, Hoàng Sa, Trường Sa… Cơn sốt hải sâm khiến không ít ngư dân chuyên lặn tìm sản vật khu Bãi Xép (Bình Định), cù lao Ré (Quảng Ngãi)… khá giả "cấp kỳ" trong một chuyến biển. Có lúc, giá hải sâm "vú bò" đội lên gần 2 triệu đồng/kg. Thế nên, có nhiều trường hợp lặn ở độ sâu 40 - 50m mãi không trở lại.

Thực hư về “thuốc tiên” hải sâm… - Ảnh 1.

Nguồn hải sâm ngư trường biển sâu nước ta đang kiệt dần. Ảnh: Dương Thủy

Chị Dương Thủy, đồng nghiệp chuyên viết mảng du lịch lữ hành ở TP.HCM, ngậm ngùi xác nhận những tai nạn thương tâm kia. Chị Thủy cho biết, thời hoàng kim của nghề lặn tìm sản vật ở các vùng biển vừa kể, từ khoảng năm 1996 - 2003. Nay, đang đến giai đoạn thoái trào. Vì lượng hải sâm, bào ngư… đang kiệt.

Thế nhưng nhu cầu ăn hải sâm của giới khách hàng thượng lưu không hề giảm, từ các bữa tiệc sang trọng trong nước đến các đại tiệc khu vực châu Á: Hongkong, Singapore, Trung Hoa.

Thực hư về “thuốc tiên” hải sâm… - Ảnh 2.

Đồ nghề lặn trong một gia đình có 3 người thợ, ở Bãi Xép, Bình Định. Ảnh: Dương Thủy​​​​​​​

Cá biệt, do vướng hai đợt dịch Covid kinh hồn, nhiều loại hải sản xuất khẩu bị "đóng băng", trong đó có hải sâm. Báo hại, hàng hải sâm loại một (gần 2kg/con), của Quảng Ngãi vào đến nhà hàng sang tại TP.HCM, tuột giá còn: 330.000 - 350.000 đồng/kg. "Bèo bọt cỡ đó mà còn bán không trôi. Ngày thường, hàng này, giá chót cũng tăng lên gấp đôi", anh Nguyễn Văn Tùng (ở quận 7, TP.HCM), một thương lái lớn nguồn hải sản miền Trung than.

Huyền thoại vàng son

Thế nhưng, vào đến nhà hàng cao cấp tại "Hòn Ngọc Viễn Đông", giá một con hải sâm "rít biển" còn uốn lượn trong bể kính, nặng gần 2kg không dưới một triệu rưỡi đồng/2 món.

"Nhờ không gian sang trọng với phục vụ xinh đẹp chứ thật ra thịt hải sâm cũng giòn giòn như sứa hoặc lưỡi ốc tai tượng nấu khéo mà thôi.", một vị giám đốc cảng vụ Q.7, TP.HCM chia sẻ.

Thực hư về “thuốc tiên” hải sâm… - Ảnh 3.

Một loại hải sâm gai (bên trái) và Hải sâm "rít đỏ". Ảnh: Hiếu Hàng Dương

Nghe kể, ông Nguyễn Phúc Ưng Viên thầy thuốc thừa truyền triều Nguyễn, ở quận Gò Vấp, TP.HCM cười mỉa mai nói: "Thật uổng cho mấy miếng thời trân kia!"

Ông cho rằng, thịt hải sâm ngon cực kỳ - chỉ sau thịt dê, nếu biết nấu.

Theo đó, muốn có muỗng hải sâm thượng thừa thì ngoài nguyên liệu tốt và còn tươi sống phải hội đủ 2 điều kiện sau: đầu bếp vững y thực (phối gia vị nên thuốc) và người ăn thật tinh tế. Thiếu một trong 2 yếu tố đó, kể như  công dã tràng.

"Tổng cộng, có khoảng 18 vị. Gồm: mật ong rừng (vi quân), líu tiếu thảo (thần), xuyên khung (tá), bạch truật (sứ)… Trong đó, có cả kỳ nam hương.", ông Ưng Viên cao hứng tiết lộ về "bài thuốc dẫn" cho các món hải sâm bổ dưỡng.

"Xưa (thời Minh Mạng), ngư dân dùng lá thuốc lá quấn vào một đầu thân cây lim, thọc xuống biển, dụ nó bu lại.", ông kể.

Thời đó, họ dùng thuyền mành dong buồm ra biển khơi. Cứ mỗi lần lặn xuống "một hơi một", chỉ chọn bắt được một con. "Do họ lặn không có trang bị ống thở như bây giờ. Cho nên, ở lâu, không khéo, nó nhả chất the - độc tố - ra là chết liền."

Đầu bếp Nguyễn Văn Quang, bếp trưởng nhà hàng Hàng Dương Quán (quận 1, TP.HCM), cũng xác nhận loại "rít đỏ" (hải sâm lựu) có  nhiều độc tố. "Mới đầu, rọng chung tụi nó (hải sâm) với 4 - 5 con (cá) bò giáp, nặng trên 2kg/con. Vậy mà nó nhả chất tơ ra, làm lật  ngửa hết đám bò giáp", anh Quang kể.

Thực hư về “thuốc tiên” hải sâm… - Ảnh 4.

Tùy vào môi trường sống, hải sâm có nhiều màu sắc và hình dáng khác nhau. Ảnh: Hiếu Hàng Dương

Trở lại chuyện lặn bắt hải sâm không mang bình oxy. Lẽ dĩ  nhiên, số hải sâm quý hiếm bắt được, những người thợ cơ khổ đó không có diễm phúc thụ hưởng. Họ phải dâng lên bộ phận nhà bếp của vua/chúa (ngự thiện) dùng tẩm bổ cho long nhan hoặc chế biến cầu kỳ trong các đại tiệc long trọng.

Và ông Ưng Viên bày, khi chế biết phải biết cách loại bỏ gân máu của đám "rít đỏ". Nếu không, dẫu có chế biến kiểu gì thì thịt nó vẫn còn chất the đắng.

Đặc biệt, nếu biết kết hợp với bài thuốc dẫn vừa kể sẽ giúp cơ thể giải độc gần như toàn diện, có lợi cho: gan, thận, tim, phổi. Tuy nhiên, những con hải sâm có hình dáng trông tựa vú bò sữa, còn giúp giải độc tốt hơn.

"Hải sâm tiến hóa đa dạng với khoảng 1.400 loài, nhiều loài trong đó có mảng màu sắc và hình thể kỳ lạ." ( 1)

Thực hư về “thuốc tiên” hải sâm… - Ảnh 5.

Bổ dưỡng, súp hải sâm tiềm cùng vi cá. Ảnh: Hiếu Hàng Dương

Ấn tượng hơn, những con hải sâm da nâu, có sọc đen trên lưng trông tựa như con đỉa, ăn vô rất sung mãn, theo ông Ưng Viên. "Công dụng sung mãn của nó, yến sào cũng không bằng", ông khẳng định. Dĩ nhiên, phải có bài thuốc dẫn - gia vị bổ trợ. Và loại này ("rít đen") , phải giữ gân máu lại, khi chế biến.

Vậy trong dãy biển sâu nước ta, chất lượng hải sâm ở đâu ngon nhất?

– "Từ  Nha Trang đổ ra Phú Yên, Bình Định. Còn hàng: Trường Sa, Hoàng Sa không ngon bằng nhưng ít độc tố hơn", ông đáp ngay.

Thực hư về “thuốc tiên” hải sâm… - Ảnh 6.

Hải sâm xốt dầu hàu với nấm đông cô. Ảnh: Hiếu Hàng Dương

"Thám hiểm" món cung đình Trân châu đại yến

Vốn tò mò về muỗng hải sâm hầm kiểu cung đình hấp dẫn đến cỡ nào, nên chúng tôi cố nài nỉ nội tướng ông Ưng Viên thực hiện giúp.

Chu cha! Thố tiềm tỏa hương thơm thật lộng lẫy. Thật quả, chủ soái thanh thoát trong chuỗi mùi thơm ấy là danh phẩm trầm hương.

Còn miếng hải sâm giòn sần sật, mềm dẻo chứ không dai như ở một số nhà hàng sang tại TP.HCM, người viết từng nếm qua. Riêng muỗng nước hầm lại ngọt bùi thanh dịu. Mặc dù, thoáng trông có chút mỡ màng, nhưng khi nếm vào lại không nghe béo ngấy.

Thực hư về “thuốc tiên” hải sâm… - Ảnh 7.

Thật hấp dẫn, thố hải sâm hầm với bài gia vị triều Nguyễn. Ảnh: Tạ Tri

Và dù để nguội, vật thực (nước lẫn cái) vẫn không tanh. Nhâm nhi với cốc rượu Tri Nhân Truyền Thọ, dòng Minh Mệnh tửu chính hiệu thật mượt mà.

Tiếc rằng, hôm đó hết hàng "rít đỏ" nên chúng tôi đành mang hai con "rít biển" thường đến.

Cũng theo ông Ưng Viên, trong đại tiệc quốc yến thời Minh Mệnh, thố hải sâm vừa kể thuộc nhóm  hai, tức là nhóm chính. Tên gọi thật mỹ miều: Trân châu đại yến.

Với dòng hải sâm có hình dáng tựa rít biển chỉ có ngon. "Phải nấu có dưa hấu. Bỏ nó vô giữa trái dưa hấu, mang hấp cách thủy. Mới ngọt thơm hết cỡ", ông Ưng Viên bày.

Thực hư về “thuốc tiên” hải sâm… - Ảnh 8.

Sần sật và để nguội vẫn không tanh. Ảnh: Tạ Tri

Ngoài ra, loại "rít đen" còn giúp ngăn ngừa bệnh tiểu đường hiệu quả. "Cũng mang hấp cách thủy hoặc luộc chung với lá gai lưỡi long non (thứ dê cỏ thích ăn)", ông hướng dẫn.

"Nhưng nếu gặp con vàng toàn thân, phải tránh xa. Vì nó cực độc.", vị thầy thuốc cung đình này lưu ý.

Như vậy công dụng giải độc hoặc sung mãn của hải sâm là có thật. Nhưng phải tùy loại và còn phụ thuộc rất nhiều vào tay nghề của đầu bếp.

Hay nói cách khác, người "hữu duyên" (thưởng thức và chế biến) mới cảm nhận được chân giá trị của các món hải sâm quý hiếm đích thực. Quả không nhiều! Mà đã là hàng hiếm, thì sẽ có nguy cơ cạn kiệt nếu khai thác vô tội vạ.

Theo Tấn Tới (nguoidothi.net.vn)
MWG và Ngân hàng số Cake hợp tác ra mắt dịch vụ trả sau

MWG và Ngân hàng số Cake hợp tác ra mắt dịch vụ trả sau

Tiêu dùng thông minh 17:29

Cake vừa công bố hợp tác chiến lược cùng Công ty cổ phần Thế Giới Di Động trong việc triển khai dịch vụ trả sau mang thương hiệu riêng đầu tiên “MWG PayLater”.

NTK-TS Quỳnh Paris: “Tinh hoa của cái đẹp trong làng thời trang và Beauty Việt”

NTK-TS Quỳnh Paris: “Tinh hoa của cái đẹp trong làng thời trang và Beauty Việt”

Chuyện của Sao 15:30

NTK- TS Quỳnh Paris không chỉ là nhà thiết kế tiên phong, luôn sáng tạo mà còn định hướng cho sinh viên khi khởi nghiệp.

Vietourist Holdings phát triển du lịch xanh, hướng đến tương lai bền vững

Vietourist Holdings phát triển du lịch xanh, hướng đến tương lai bền vững

Tiêu dùng thông minh 15:28

Công ty Cổ phần Vietourist Holdings, doanh nghiệp lữ hành có 14 năm hình thành và phát triển, tổ chức sự kiện "Hành trình xanh - Gắn kết bền vững" tại TP HCM.

Hiệp hội Ẩm thực TP HCM mời họp Ban Chấp hành

Hiệp hội Ẩm thực TP HCM mời họp Ban Chấp hành

Món ngon 14:27

Hiệp hội Ẩm thực TP HCM chuẩn bị họp Ban Chấp hành, triển khai kế hoạch giai đoạn 2025-2028 và kế hoạch chuẩn bị Lễ hội Ẩm thực Chay 2025

Hoàng Hồng Nhung: Cô gái 9X đứng sau thương hiệu thời trang FBASIC

Hoàng Hồng Nhung: Cô gái 9X đứng sau thương hiệu thời trang FBASIC

Khoẻ - Đẹp 16:56

Doanh nhân Hoàng Hồng Nhung – người sáng lập thương hiệu thời trang FBASIC – đại diện cho thế hệ nữ doanh nhân trẻ bản lĩnh, không ngừng đổi mới.

Opella đạt chứng nhận B Corp toàn cầu, khẳng định vị thế lĩnh vực tự chăm sóc sức khỏe

Opella đạt chứng nhận B Corp toàn cầu, khẳng định vị thế lĩnh vực tự chăm sóc sức khỏe

Khoẻ - Đẹp 16:23

Opella là công ty chăm sóc sức khỏe người tiêu dùng đầu tiên trên toàn cầu đạt được chứng nhận B Corp khi đáp ứng các tiêu chuẩn do tổ chức B Lab thiết lập.

Thảo dược Việt: Từ bài thuốc dân gian đến vẻ đẹp thuần chay hiện đại

Thảo dược Việt: Từ bài thuốc dân gian đến vẻ đẹp thuần chay hiện đại

Khoẻ - Đẹp 16:22

Khi thị trường mỹ phẩm bão hòa về công nghệ và ngôn ngữ quảng cáo, người tiêu dùng muốn trở về những giá trị căn bản: An toàn, tự nhiên và bền vững.

MWG và Ngân hàng số Cake hợp tác ra mắt dịch vụ trả sau

MWG và Ngân hàng số Cake hợp tác ra mắt dịch vụ trả sau

Tiêu dùng thông minh 17:29

Cake vừa công bố hợp tác chiến lược cùng Công ty cổ phần Thế Giới Di Động trong việc triển khai dịch vụ trả sau mang thương hiệu riêng đầu tiên “MWG PayLater”.

NTK-TS Quỳnh Paris: “Tinh hoa của cái đẹp trong làng thời trang và Beauty Việt”

NTK-TS Quỳnh Paris: “Tinh hoa của cái đẹp trong làng thời trang và Beauty Việt”

Chuyện của Sao 15:30

NTK- TS Quỳnh Paris không chỉ là nhà thiết kế tiên phong, luôn sáng tạo mà còn định hướng cho sinh viên khi khởi nghiệp.

Vietourist Holdings phát triển du lịch xanh, hướng đến tương lai bền vững

Vietourist Holdings phát triển du lịch xanh, hướng đến tương lai bền vững

Tiêu dùng thông minh 15:28

Công ty Cổ phần Vietourist Holdings, doanh nghiệp lữ hành có 14 năm hình thành và phát triển, tổ chức sự kiện "Hành trình xanh - Gắn kết bền vững" tại TP HCM.

Hiệp hội Ẩm thực TP HCM mời họp Ban Chấp hành

Hiệp hội Ẩm thực TP HCM mời họp Ban Chấp hành

Món ngon 14:27

Hiệp hội Ẩm thực TP HCM chuẩn bị họp Ban Chấp hành, triển khai kế hoạch giai đoạn 2025-2028 và kế hoạch chuẩn bị Lễ hội Ẩm thực Chay 2025

MWG và Ngân hàng số Cake hợp tác ra mắt dịch vụ trả sau

MWG và Ngân hàng số Cake hợp tác ra mắt dịch vụ trả sau

Tiêu dùng thông minh 17:29

Cake vừa công bố hợp tác chiến lược cùng Công ty cổ phần Thế Giới Di Động trong việc triển khai dịch vụ trả sau mang thương hiệu riêng đầu tiên “MWG PayLater”.

NTK-TS Quỳnh Paris: “Tinh hoa của cái đẹp trong làng thời trang và Beauty Việt”

NTK-TS Quỳnh Paris: “Tinh hoa của cái đẹp trong làng thời trang và Beauty Việt”

Chuyện của Sao 15:30

NTK- TS Quỳnh Paris không chỉ là nhà thiết kế tiên phong, luôn sáng tạo mà còn định hướng cho sinh viên khi khởi nghiệp.

Vietourist Holdings phát triển du lịch xanh, hướng đến tương lai bền vững

Vietourist Holdings phát triển du lịch xanh, hướng đến tương lai bền vững

Tiêu dùng thông minh 15:28

Công ty Cổ phần Vietourist Holdings, doanh nghiệp lữ hành có 14 năm hình thành và phát triển, tổ chức sự kiện "Hành trình xanh - Gắn kết bền vững" tại TP HCM.

Hiệp hội Ẩm thực TP HCM mời họp Ban Chấp hành

Hiệp hội Ẩm thực TP HCM mời họp Ban Chấp hành

Món ngon 14:27

Hiệp hội Ẩm thực TP HCM chuẩn bị họp Ban Chấp hành, triển khai kế hoạch giai đoạn 2025-2028 và kế hoạch chuẩn bị Lễ hội Ẩm thực Chay 2025

Hoàng Hồng Nhung: Cô gái 9X đứng sau thương hiệu thời trang FBASIC

Hoàng Hồng Nhung: Cô gái 9X đứng sau thương hiệu thời trang FBASIC

Khoẻ - Đẹp 16:56

Doanh nhân Hoàng Hồng Nhung – người sáng lập thương hiệu thời trang FBASIC – đại diện cho thế hệ nữ doanh nhân trẻ bản lĩnh, không ngừng đổi mới.

Opella đạt chứng nhận B Corp toàn cầu, khẳng định vị thế lĩnh vực tự chăm sóc sức khỏe

Opella đạt chứng nhận B Corp toàn cầu, khẳng định vị thế lĩnh vực tự chăm sóc sức khỏe

Khoẻ - Đẹp 16:23

Opella là công ty chăm sóc sức khỏe người tiêu dùng đầu tiên trên toàn cầu đạt được chứng nhận B Corp khi đáp ứng các tiêu chuẩn do tổ chức B Lab thiết lập.

Thảo dược Việt: Từ bài thuốc dân gian đến vẻ đẹp thuần chay hiện đại

Thảo dược Việt: Từ bài thuốc dân gian đến vẻ đẹp thuần chay hiện đại

Khoẻ - Đẹp 16:22

Khi thị trường mỹ phẩm bão hòa về công nghệ và ngôn ngữ quảng cáo, người tiêu dùng muốn trở về những giá trị căn bản: An toàn, tự nhiên và bền vững.

“Bước tiếp tự do, đón hè rực rỡ” cùng Chubb Life

“Bước tiếp tự do, đón hè rực rỡ” cùng Chubb Life

Tiêu dùng thông minh 17:22

Chubb Life Việt Nam triển khai chương trình khuyến mại đặc biệt “Bước tiếp tự do, đón hè rực rỡ” tổng giá trị quà tặng 12,5 tỉ đồng.

Grab tổ chức chuỗi sự kiện gia đình thường niên dành cho đối tác

Grab tổ chức chuỗi sự kiện gia đình thường niên dành cho đối tác

Tiêu dùng thông minh 13:02

Grab Việt Nam tiếp tục tổ chức chuỗi sự kiện thường niên "Cùng Grab ươm xanh - Mùa hè sôi động 2025”.

Chọn chuẩn, an tâm trẻ hóa da tại Thẩm mỹ viện Linh Anh

Chọn chuẩn, an tâm trẻ hóa da tại Thẩm mỹ viện Linh Anh

Phụ nữ 09:09

Dưới tác động của thời gian, mọi cơ quan trong cơ thể đều dần bị bào mòn bởi quá trình lão hóa và làn da chính là nơi thể hiện rõ nét nhất dấu vết ấy.

Ấn tượng Hội thảo Y khoa lần đầu tổ chức trong “bóng tối”

Ấn tượng Hội thảo Y khoa lần đầu tổ chức trong “bóng tối”

Khoẻ - Đẹp 08:12

Trường Đại học Y khoa Phạm Ngọc Thạch và Phòng khám Da liễu Medcare và MTC tổ chức Hội thảo “Cập nhật điều trị bạch biến và bệnh da mất sắc tố”.

Phát động sinh viên tham gia cuộc thi khởi nghiệp nông nghiệp công nghệ cao

Phát động sinh viên tham gia cuộc thi khởi nghiệp nông nghiệp công nghệ cao

Điểm đến 10:03

Sinh viên các trường cao đẳng, đại học trong cả nước có cơ hội giành giải thưởng 20 triệu đồng khi tham gia cuộc thi khởi nghiệp

Audio AI: Lùm xùm thu phí ở Núi Sam - Hàng trăm tỉ đồng và những dấu hỏi

Audio AI: Lùm xùm thu phí ở Núi Sam - Hàng trăm tỉ đồng và những dấu hỏi

AI 365 09:43

(NLĐO) - Việc đặt các trạm thu phí gây bức xúc ở TP Châu Đốc, tỉnh An Giang diễn ra suốt nhiều năm qua.

Gay cấn giải cứu người phụ nữ trùm kín mặt, vắt vẻo trên cầu cao

Thời sự 19:39

(NLĐO) - Người phụ nữ được giải cứu nghi buồn chuyện gia đình nên có ý định lên cầu Thuận Phước, TP Đà Nẵng để tự tử

“Đường cờ Tổ quốc” lần đầu đến La Gi - Bình Thuận

Tự hào cờ Tổ quốc 12:24

(NLĐO) - Sáng 29-8, Báo Người Lao Động phối hợp với UBND xã Tân Phước, thị xã La Gi, tỉnh Bình Thuận trao tặng 500 lá cờ để xây dựng 2 tuyến “Đường cờ Tổ quốc”.

Subin Tấn Khải cùng mẹ - ca sĩ Ái Lê - trình diễn tại Lễ hội áo dài

Subin Tấn Khải cùng mẹ - ca sĩ Ái Lê - trình diễn tại Lễ hội áo dài

Chuyện của Sao 14:17

Hội thi "Duyên dáng áo dài TP Thủ Đức" lần 5 – 2025  tại TP Thủ Đức có sự tham gia của ca sĩ Subin Tấn Khải cùng mẹ - nữ ca sĩ Ái Lê.

Ngày Tết, lên xứ Lạng ăn lạp sườn thơm phức

Ngày Tết, lên xứ Lạng ăn lạp sườn thơm phức

Món ngon 13:36

Lạp sườn tiếng Tày, Nùng gọi là "phúng xoòng". Đây là món ăn được chế biến từ thịt lợn ướp với gia vị rất thơm ngon và thường được ăn vào dịp Tết Nguyên đán.

Bún mọc ấm áp cho ngày se sắt lạnh!

Bún mọc ấm áp cho ngày se sắt lạnh!

Món ngon 10:09

Chợt đi ngang qua gánh bún mọc của cô Hương, khói tỏa nghi ngút bên cạnh nào bắp chuối, rau muống bào, giá, rau kinh giới... tươi rói. Ôi hấp dẫn quá đi thôi. Thế là tôi quyết định làm món này.

Tôi là số 0 to tướng trong mắt chồng

Tôi là số 0 to tướng trong mắt chồng

Tâm sự 08:57

(NLĐO)- Sau 5 năm yêu rồi lấy nhau, rất nhiều đêm tôi tự hỏi: Với chồng mình, tôi có thực sự là một người vợ hay không?