8 mẹo trị ngộ độc thực phẩm khẩn cấp tại nhà

28 Tháng 09, 2018 | 11:20

Sau một thời gian quá kiêng khem (không đúng cách) trong khi áp dụng thực dưỡng, khi ăn quá nhiều một loại thực phẩm nào đó dễ gây rối loạn tiêu hóa, thậm chí là ngộ độc.

Tùy vào loại thức ăn bạn dùng, có thể áp dụng một trong 8 mẹo sau đây để chữa ngộ độc thực phẩm tại nhà.

Trước tiên là dùng trà già + mơ muối lâu năm + nước tương cổ truyền + gừng tươi (hoặc gừng mài) để giải độc và tiêu hóa thức ăn nhiễm độc. Sau đó, tùy theo loại thức ăn mà dùng tiếp như sau:

1. Trúng độc thịt: Uống nước cốt ngưu bàng tươi, người lớn 4 muỗng, trẻ em từ 1 đến 2 muỗng súp. Cách 3 giờ uống 1 lần, uống trong 1 ngày.

2. Trúng độc cá: Uống trà đậu đen, từ 1/4 đến 1/2 chén mỗi 3 giờ và chỉ uống trong 1 ngày. Trà này giúp làm tan rã chất độc phốt pho (chất lân) trong cá.

3. Trúng độc cá ngừ: Uống trà nấm sồi hoặc trà bột đậu. Uống mỗi lần từ 1/2 chén đến 1 chén. Cách 3 giờ uống 1 lần. Uống trong 2 ngày. Trà này làm quân bình đạm và mỡ thừa trong cá ngừ. Nên nhớ nếu trúng độc cá ngừ thì không bao giờ được uống nước đá do sẽ làm đông đặc dầu trong cá khiến độc thêm.

8 mẹo trị ngộ độc thực phẩm khẩn cấp tại nhà - Ảnh 1.

Ngộ độc thực phẩm. Ảnh minh họa.

4. Giải độc do ăn cua: Uống nước ép hành tươi (hành ta) hoặc củ hành tây. Mỗi lần từ 1/4 đến 1/2 chén, mỗi 3 giờ uống 1 lần, chỉ uống trong 1 ngày.

5. Giải độc do ăn trứng: Uống mỗi lần 2 đến 3 muỗng dấm ta hoặc mỗi lần 2gram muối biển, 3 giờ uống 1 lần. Chỉ uống trong 2 ngày để làm tan rã chất phốt pho (chất lân) trong trứng.

6. Giải độc do ăn phải các loại mì sợi: Uống nước ép hoặc ăn củ cải trắng nạo. Mỗi lần 2 muỗng súp củ cải nạo hoặc 1/2 chén nước ép củ cải. Cứ 3 giờ uống 1 lần. Uống trong 2 ngày.

7. Giải độc do dấm ăn: Ăn 1 muỗng cà phê muối mè hoặc 1 muỗng cà phê rau củ xào khô, 3 giờ sau có thể ăn thêm. Nhiều nhất chỉ ăn trong 2 ngày. Đối với người huyết áp cao và suy thận chỉ nên dùng 2 đến 3 lần trong 1 ngày.

8. Giải độc do ăn dưa (dưa gang, dưa hấu...): Uống 1/2 chén nước muối để gây ói ra.

Lưu ý: 8 mẹo sau có thể giải độc khi trúng độc thức ăn, tuy nhiên chỉ là cách tạm thời đối chứng trị liệu không nên lạm dụng. Nếu bị nặng quá, phải đi bệnh viện ngay lập tức.

Theo Hải Sơn (khoeplus24h.vn)

Viết bình luận

MÓN NGON

  • Cơm chiên dát vàng giá gần 1 triệu đồng tại TP HCM

    MÓN NGON 16.02.2020 | 12:31 PM

    Cơm chiên dát vàng giá gần 1 triệu đồng tại TP HCM

    Được chế biến từ các nguyên liệu cao cấp như vàng miếng, gan ngỗng, nấm Truffles, bò Mỹ... món cơm chiên sang chảnh này đang thu hút sự chú ý của nhiều tín đồ ẩm thực Sài thành.

  • Đến Hà Giang thưởng thức món Tẩu Khía của người Mông

    MÓN NGON 08.02.2020 | 11:38 AM

    Đến Hà Giang thưởng thức món Tẩu Khía của người Mông

    Ngoài mèn mén, cháo lảo, đậu xị... thì Tẩu Khía, tức món đậu gừng cũng là món ăn đặc trưng của đồng bào người Mông trên cao nguyên Hà Giang.

  • Blogger quốc tế: Cà phê Việt Nam ngon nhất thế giới

    MÓN NGON 06.02.2020 | 05:04 PM

    Blogger quốc tế: Cà phê Việt Nam ngon nhất thế giới

    Cà phê sữa đá, cà phê trứng thậm chí là cà phê chồn đều đã được các bogger nổi tiếng mạng xã hội trải nghiệm và đánh giá. Theo họ, Việt Nam là đất nước có cà phê ngon nhất thế giới .

  • Bánh cáy làng Nguyễn

    MÓN NGON 05.02.2020 | 11:45 AM

    Bánh cáy làng Nguyễn

    Năm ngoái, cơ quan Bộ Ngoại giao đến thăm nhà tôi vào dịp tết. Chủ rót ra những chén chè xanh "đặc cắm tăm", mời cùng những thanh bánh cáy đẹp lạ mắt. Vậy mà khách tấm tắc khen ngon rồi thú thực: "Thấy thi vị hơn rượu ngoại, kẹo lai", và hẹn hò sang năm nhờ đặt mua bánh cáy.

Email: phunu@nld.com.vn

NHẬN EMAIL MỚI HÀNG NGÀY

Đăng ký nhận tin mỗi ngày từ chuyên phụ nữ

Giấy phép số 1872/GP- BTTTT cấp ngày 9 tháng 10 năm 2012 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tổng Biên tập: TÔ ĐÌNH TUÂN
Địa chỉ: 127 Võ Văn Tần, Phường 6, Quận 3 - TPHCM, Điện thoại: 028-3930.6262 / 028-3930.5376, Fax: 028-3930.4707. Email: toasoan@nld.com.vn
Bản quyền thuộc về Báo Người Lao Động. Các website khác đã được chúng tôi đồng ý cho khai thác thông tin, khi đăng lại phải ghi rõ nguồn: Theo Báo Người Lao Động (www.nld.com.vn).