10 món dân dã tốn cơm của người miền Tây

Mắm kho, cá lóc nướng trui, xoài bằm, cà tím nướng, chuột chiên thuộc nhóm những món ăn thường nhật mang tính đặc sản miền Tây Nam bộ.

12/5/2018 12:06:29 PM

Bạch tuộc xào sả ớt nhâm nhi cuối tuần

(NLĐO)- Bạch tuộc giòn sần sật, quyện lẫn mùi thơm của sả, vị cay nồng của ớt làm cho món ăn thêm hấp dẫn

4/22/2017 8:39:55 AM

Nem tai lai rai không chán

(NLĐO)- Nem tai giòn sừng sực quyện cùng thính bùi bùi, vị thơm thơm của các loại rau và chua chua, ngòn ngọt của nước mắm sẽ là món ngon khó bỏ qua cho những ai thích lai rai trong những ngày se lạnh.

12/27/2016 11:53:00 AM

Ốc cà na hấp sả: kẻ giành, người giật

(NLĐO)- Ông bà mình thường nói: ‘Nhạt như nước ốc” nhưng với cái món ốc cà na hấp sả, chỉ riêng phần nước luộc đã khiến chúng tôi mê mẩn, giành nhau húp xì xụp đến muỗng cuối cùng.

10/28/2016 10:43:52 AM

Mê mẩn ốc cà na xào nước mắm tắc

(NLĐO)- Ốc cà na xào nước mắm tắc sau khi hoàn tất sẽ thơm mùi bơ, mằn mặn của nước mắm và chua chua của tắc rất lạ miệng.

9/10/2016 2:28:00 AM

Canh khoai mì ơi, nhớ mãi! /

BÀI DỰ THI BÍ TRUYỀN CỦA MẸ (*)

(CPN) - Trong đám giỗ của mẹ tôi, giữa những món ăn chế biến từ cá thịt, hải sản không thể nào thiếu một tô canh khoai mì. Với gia đình tôi, nó là kỷ niệm của những năm tháng vượt khó.

5/19/2015 11:04:00 AM