Người Hà Nội, đặc biệt là những ai từng yêu quý nghệ sĩ ưu tú Phạm Bằng hẳn không thể không biết đến địa chỉ 30 Hàng Giầy, quận Hoàn Kiếm nơi vợ chồng ông nhiều năm buôn bán món bánh trôi tàu, lục tào xá, chí mà phù ngon nức tiếng đất Hà Thành. Sau khi ông bệnh và mất, quán đã đóng cửa. Vừa qua, con trai NS Phạm Bằng đã mở quán trở lại tại địa chỉ quen thuộc cũ.
Bánh trôi tàu Phạm Bằng