Bộ sản phẩm TH true FOOD - “Người nội trợ tử tế” có gì đặc biệt?

Bộ sản phẩm TH true FOOD - “Người nội trợ tử tế” có gì đặc biệt?

Món ngon 07:09

Các sản phẩm thực phẩm chế biến “TH true FOOD bếp Việt – Người nội trợ tử tế” đều không dùng chất bảo quản.

Trung Nguyên Legend mở rộng hệ thống tại Mỹ và Trung Quốc

Trung Nguyên Legend mở rộng hệ thống tại Mỹ và Trung Quốc

Tiêu dùng thông minh 14:37

Trung Nguyên Legend vừa liên tiếp khai trương gần 10 không gian hàng quán mới tại Mỹ và Trung Quốc, đẩy mạnh quảng bá cà phê, văn hóa cà phê Việt Nam ra thế giới.

Herbalife Việt Nam đồng hành cùng Đoàn thể thao Việt Nam dự Olympic Paris 2024

Herbalife Việt Nam đồng hành cùng Đoàn thể thao Việt Nam dự Olympic Paris 2024

Khoẻ - Đẹp 14:35

Herbalife Việt Nam, một trong những công ty hàng đầu về sức khỏe và thể chất, đã phối hợp cùng Ủy Ban Olympic Việt Nam (VOC) tổ chức Lễ Xuất Quân cho các vận động viên, huấn luyện viên, cán bộ Đoàn Thể thao Việt Nam dự Thế Vận Hội Paris 2024 (Olympic Paris 2024) tại Pháp.

Ca sĩ Sunny Đan Ngọc trở thành tân bác sĩ

Ca sĩ Sunny Đan Ngọc trở thành tân bác sĩ

Chuyện của Sao 07:15

Nữ ca sĩ, Á quân “Hãy Là số 1” Sunny Đan Ngọc  vừa tốt nghiệp ngành Răng Hàm Mặt, Trường Đại học quốc tế Hồng Bàng, TP. Hồ Chí Minh.

Be Here Now: Không gian chánh niệm và trà đạo tại TP HCM

Be Here Now: Không gian chánh niệm và trà đạo tại TP HCM

Điểm đến 14:38

Be Here Now – Mindfulness House như một ốc đảo bình yên của Sài Gòn náo nhiệt, nơi bạn nên đến 1 lần và sẽ lại đến lần 2, lần 3,… Để Tìm Về và Kết Nối với bên trong mình.

Sử dụng thảo dược thế nào để tốt cho sức khoẻ?

Sử dụng thảo dược thế nào để tốt cho sức khoẻ?

Khoẻ - Đẹp 14:33

Việc sử dụng thuốc và các sản phẩm từ dược liệu cũng là một xu hướng của thế giới hiện nay.

Người lớn có cần tiêm vaccine ngừa bệnh bạch hầu không?

Người lớn có cần tiêm vaccine ngừa bệnh bạch hầu không?

Khoẻ - Đẹp 20:10

Bạch hầu là bệnh nhiễm khuẩn, nhiễm độc cấp tính do vi khuẩn bạch hầu sinh độc tố, bệnh dễ lây lan, nguy cơ tử vong cao nếu không được điều trị kịp thời. Trước diễn biến nhanh của bệnh bạch hầu gần đây, dư luận quan tâm về việc người lớn có phải tiêm chủng ngừa bệnh bạch hầu hay không?

"Chạm sẻ chia, Trao hy vọng" trao cơ hội tầm soát ung thư miễn phí

"Chạm sẻ chia, Trao hy vọng" trao cơ hội tầm soát ung thư miễn phí

Tiêu dùng thông minh 20:03

Song hành cùng chương trình khuyến mãi nhằm thúc đẩy hoạt động thanh toán không tiếp xúc trên quy mô lớn, Công ty Cổ phần Thanh toán Quốc gia Việt Nam (NAPAS), Mastercard và Trung gian Thanh toán Payoo tiếp tục triển khai chương trình an sinh xã hội "Chạm sẻ chia, Trao hy vọng".

Nestlé MILO đồng hành cùng Đoàn thể thao Việt Nam

Nestlé MILO đồng hành cùng Đoàn thể thao Việt Nam

Khoẻ - Đẹp 14:30

Ngày 17-7, Bộ Văn hoá, Thể thao và Du lịch, Cục Thể dục thể thao, Ủy ban Olympic Việt Nam phối hợp tổ chức Lễ xuất quân Đoàn thể thao Việt Nam (TTVN) tham dự Olympic Paris 2024.

Tặng quà và kinh phí điều trị cho 10 cháu bệnh nhi ung thư và 5 cháu bệnh tim bẩm sinh

Tặng quà và kinh phí điều trị cho 10 cháu bệnh nhi ung thư và 5 cháu bệnh tim bẩm sinh

Khoẻ - Đẹp 07:25

Được sự tài trợ của gia đình chị Trịnh Thị Mai Trâm (Quận 7, TP HCM), Hội Bảo trợ Bệnh nhân nghèo TP HCM kết hợp cùng Bệnh viện Nhi Đồng Thành Phố tổ chức buổi gặp gỡ, tặng quà, trao kinh phí điều trị cho 10 cháu bệnh nhi ung thư và 5 cháu bị tim bẩm sinh.

Ca sĩ Kavie Trần khoe con trai và ra mắt MV "Đạo làm con"

Ca sĩ Kavie Trần khoe con trai và ra mắt MV "Đạo làm con"

Chuyện của Sao 20:15

Tận dụng những hình ảnh du lịch hoặc dịp đặc biệt cùng con trai và mẹ ruột, nữ ca sĩ, diễn viên hải ngoại Kavie Trần ra mắt MV xúc động "Đạo làm con" gửi thông điệp vô cùng ý nghĩa.

VĐV Nguyễn Thùy Linh: Hành trình giữ vững phong độ và chuẩn bị tốt nhất cho Olympic Paris 2024

VĐV Nguyễn Thùy Linh: Hành trình giữ vững phong độ và chuẩn bị tốt nhất cho Olympic Paris 2024

Khoẻ - Đẹp 20:14

Đối với vận động viên cầu lông, mỗi cú đánh không chỉ là sự thể hiện của kỹ thuật và sức mạnh, mà còn là kết quả của hàng ngàn giờ luyện tập, đối mặt với biết bao đau đớn, mệt mỏi.

Ra mắt xe khách có ghế siêu sang giúp hành khách thư giãn, ngủ ngon

Ra mắt xe khách có ghế siêu sang giúp hành khách thư giãn, ngủ ngon

Điểm đến 19:16

Ngày 15-7, loạt xe Limousine Royal 9 chỗ sang trọng với 4 bộ ghế VIP đã chính thức đi vào hoạt động trên tuyến sân bay Tân Sơn Nhất - Bà Rịa - Vũng Tàu (và ngược lại) với tần suất 30 phút/chuyến.

Flavors Vietnam 2024 trở lại với nhiều bất ngờ mới

Flavors Vietnam 2024 trở lại với nhiều bất ngờ mới

Tiêu dùng thông minh 19:15

Là sự kiện thường niên do Vietcetera và Mastercard đồng tổ chức, Flavors Vietnam tiếp nối vinh danh nền ẩm thực Việt trong năm 2024, với chủ đề "Ẩm thực là để sẻ chia", diễn ra ở Hà Nội và TP HCM, hứa hẹn mở ra những trải nghiệm đặc sắc.

Học viện thẩm mỹ DIVA, đơn vị đào tạo nghề spa và thẩm mỹ uy tín

Học viện thẩm mỹ DIVA, đơn vị đào tạo nghề spa và thẩm mỹ uy tín

Khoẻ - Đẹp 20:24

Gần 8 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực đào tạo spa và thẩm mỹ, Học viện thẩm mỹ DIVA tự hào là điểm đến tin cậy cho hàng ngàn học viên.

Cuộc thi Hoa hậu du lịch Việt Nam: Mãn nhãn với đêm thi thời trang

Cuộc thi Hoa hậu du lịch Việt Nam: Mãn nhãn với đêm thi thời trang

Khoẻ - Đẹp 20:21

Cuộc thi Hoa hậu Du Lịch Việt Nam 2024 đã đi được nửa chặng đường, lần lượt trải qua các vòng thi như vòng sơ khảo toàn quốc tại Hà Nội ngày 15-6 và TP. Hồ Chí Minh ngày 9-6 với hơn 300 hồ sơ thí sinh đăng ký.

“Kume” - thương hiệu vali hàng đầu khai trương chi nhánh tại Đà Lạt

“Kume” - thương hiệu vali hàng đầu khai trương chi nhánh tại Đà Lạt

Khoẻ - Đẹp 12:49

Thương hiệu vali Kume được khách hàng lựa chọn bởi sự đa dạng về mẫu mã, chất lượng và sự tiện ích, mang đến cho người tiêu dùng những chuyến du lịch và công tác đầy thú vị.

Đạo diễn Đỗ Kim Khánh ra mắt "VietNam Fashion Tour"

Đạo diễn Đỗ Kim Khánh ra mắt "VietNam Fashion Tour"

Chuyện của Sao 20:23

Ấp ủ dự án từ năm 2022, khi dịch COVID-19 vừa kết thúc, Tổng đạo diễn Đỗ Kim Khánh hạnh phúc khi ý tưởng của mình (VietNam Fashion Tour) được trình diễn tại sự kiện thời trang nằm trong khuôn khổ vòng Chung kết "Hoa hậu Du lịch Việt Nam 2024".

Công nghệ chiết xuất siêu tới hạn CO2 giúp chiết xuất các tinh dược có độ tinh chất cao nhất

Công nghệ chiết xuất siêu tới hạn CO2 giúp chiết xuất các tinh dược có độ tinh chất cao nhất

Khoẻ - Đẹp 20:17

Áp dụng công nghệ chiết xuất siêu tới hạn CO2, công ty cổ phần Hikari Đà Lạt đã chiết xuất thành công chất cordycept in trong đông trùng hạ thảo.

Du khách quan tâm tiện ích nào khi đặt phòng khách sạn?

Du khách quan tâm tiện ích nào khi đặt phòng khách sạn?

Điểm đến 20:11

Khi thời tiết nắng nóng đang là chủ đề tràn ngập khắp các trang tin châu Á, Agoda vừa công bố Bảng xếp hạng độ phổ biến của bể bơi, tiết lộ nhóm du khách nào ở châu Á thường đặt phòng khách sạn có yêu cầu về tiện ích này.

Mùa cá chuồn bay

27 tháng 5, 2021 | 10:17

Tháng này, nếu ngồi trên một chuyến tàu ra đảo Lý Sơn (Quảng Ngãi), có thể hình ảnh khiến chúng ta nhớ nhung mãi về sau chính là từng đàn cá chuồn nhảy theo sóng nước, trước mũi hoặc bên mạn tàu, có khi nhảy lên cả sàn tàu. Mùa biển lặng, vùng biển Quảng Nam, Quảng Ngãi lại vào mùa cá chuồn.

Cá chuồn trong ký ức

Cá chuồn là loại cá nổi, thân nhỏ, có hai vây lưng rất to. Loại cá này chỉ xuất hiện vào mùa biển lặng. Mùa cá chuồn rộ, đi đâu cũng thấy cá chuồn. Người Quảng Nam, Đà Nẵng, Quảng Ngãi xem cá chuồn như món ăn thân thương mang đậm phong vị vùng đất chôn nhau cắt rốn, nên cứ vào mùa này, mâm cơm nhà nào cũng có món cá chuồn.

Người vùng Quảng Nam, Quảng Ngãi thường dùng cá chuồn làm thực phẩm tích trữ cho mùa mưa bão. Cá chuồn muối mặn; cá chuồn thính hoặc phơi khô; cá chuồn nấu canh lá giang, kho cà, kho cải chua, hấp, nướng... dường như cá chuồn nấu kiểu gì cũng ngon.

Mùa cá chuồn bay - Ảnh 1.

Cá chuồn

Ký ức đó có khi là câu chuyện được mùa cá rôm rả mỗi chiều thuyền về. Dân chài nói cười, gói rau sống với cá chuồn hấp, chia nhau ly rượu. Vào những ngày đánh bắt được nhiều, cá sẽ được nướng sơ trên bếp than trước khi mang ra chợ bán. Bếp nướng là hai hàng gạch thẻ dài.

Đó cũng là một hình ảnh gây nhớ cho bao người xa xứ. Nhưng chắc chắn, điều gây nhớ thương bậc nhất chính là những món ăn được nấu từ cá chuồn. Mùi của gia vị bình dân, mùi của cá tươi, mùi của những ngày thân thương cũ... gợi hình hơn bất cứ điều gì.

Nhớ cá chuồn nướng củ nén và nghệ

Tôi đã phải ngừng lại hít một hơi thật dài để nén một mùi nhớ. Nhớ một cơi than hồng, một miếng lá chuối tươi và vài ba con cá chuồn xanh lấp lánh ánh bạc. Cá được làm sạch, ruột cũng làm thật sạch. Củ nén giã vừa, trộn với nghệ cũng giã vừa cùng tiêu, ớt, đường, muối. Hỗn hợp ấy được dồn vào bụng cá và cột lại. Phần còn dư thì ướp thêm bên ngoài.

Chỉ vậy thôi chứ nào có cầu kỳ. Củ nén, nghệ vừa nhổ ngoài vườn. Lá chuối cũng vừa cắt ngoài vườn. Tất cả quyện vào nhau hòa hợp đến kỳ lạ. Mùi củ nén thơm cay, một mùi thơm rất đặc trưng mà ít người biết đến. Lửa than bén mùi lá chuối, hòa cùng mùi gia vị nồng nàn đôi khi chỉ nhớ đến thôi đã trỗi dậy một cơn thèm. Thịt cá ngọt tự nhiên, thơm phức mùi củ nghệ củ nén, cá dai ngọt thấm đều gia vị.

Đời người dẫu danh vọng xênh xang, đôi khi chỉ thèm ngồi bệt bên góc bếp, nướng vài con cá chuồn ăn cùng tô cơm nguội để thấy cuộc đời này đâu cần thiết phải bon chen.

Thương lắm cá chuồn kho mít non

Có người nào lớn lên ở khúc ruột miền Trung mà không thuộc làu câu ca vinh danh món ăn quê mùa này: "Ai về nhắn với bạn nguồn/ Mít non gửi xuống, cá chuồn gửi lên". Mùa này, miền biển nhiều cá chuồn vô kể còn miền núi thì mít non nhiều không đếm xuể, và cá mà kho với mít non đúng là tuyệt hảo.

Mùa cá chuồn bay - Ảnh 2.

Cá chuồn kho mít non

Cá chuồn mang từ chợ về tươi xanh óng ả, đánh vảy thật kỹ, bỏ hết mang, ruột, cạo cho hết gân máu rồi ngâm với nước muối vài phút, rửa sạch để cho ráo.

Mít non hái từ vườn nhà, gọt bỏ lớp gai cứng bên ngoài, ngâm với nước muối pha loãng rồi đem luộc chín, cắt miếng vừa ăn.

Người miền Trung vốn chịu nhiều khó khăn bởi khí hậu thiên tai nên luôn có nhiều sáng kiến để tiết kiệm. Mít cũng là một nguồn thực phẩm có sẵn trong nhà và có thể làm được nhiều món (mít trộn, mít nấu canh lá lốt, mít kho cá...).

Cá chuồn ướp gia vị, bắc lên kho, rồi sau đó cho mít vào, kho thêm mười phút nữa.

Bao năm đi xa khỏi vùng ký ức ấy, đâu đó trong lòng vẫn chưa nguôi nhớ một nồi cá chuồn kho mít non. Không những ngon miệng, "bắt" cơm, cá chuồn kho mít non còn có thể điều hòa hệ miễn dịch và giải nhiệt trong mùa nắng nóng.

Nhiều đợt về quê trúng mùa cá chuồn, đôi khi tôi chỉ ngồi lì trong bếp nhìn má kho cá chuồn mà dấy lên một vùng thênh thang quên nhớ. Cá ướp nén nghệ tiêu ớt và chút muối chừng 15 phút, sau đó bắc nồi lên bếp. Bỏ dầu phụng vào, khử mùi bằng củ nén giã dập. Đợi nén dậy mùi, bỏ cá vào chiên sơ, sau đó thêm gia vị kho cho thấm. Cũng chỉ là những động tác đơn giản ấy, cũng chỉ là những gì quê mùa quen thuộc mà sao chẳng thể nào quên được.

Mì Quảng cá chuồn - lạ với người, quen với mình

Người Quảng có đến hàng ngàn lý do để nấu một tô mì và cũng chừng đó loại nhưn ăn kèm. Nên nếu có ai đó tình cờ về vùng Quảng - Đà được thết đãi một tô mì Quảng cá chuồn thì cũng đừng vì thế mà tròn xoe mắt. Chỉ có người Quảng mới tự thưởng cho mình một tô mì Quảng chính "hãng" đúng mùi đúng vị. Và cũng thật lạ khi mùi cá chuồn, củ nén và dầu phụng lại có thể tạo nên một tô mì Quảng đúng điệu để ăn một lần mà vương vấn mãi.

Nghĩ cũng lạ, cá chuồn thực sự là món không dễ ăn, vì nhiều xương. Dường như người hai miền Nam - Bắc không mấy ấn tượng về loại cá này. Ấy thế mà với người Quảng, cá chuồn có thể nấu với bất cứ nguyên liệu đi kèm nào, có thể ăn chung với bất cứ món kèm nào. Nên mì Quảng cá chuồn có thể xa lạ với thực khách nơi khác nhưng với người Quảng, điều đó thường thôi.

Cá chuồn mang từ chợ về rửa sạch, ướp các loại gia vị thông thường, mắm, muối, hạt nêm, củ nén, đầu hành. Phi củ nén với dầu phụng, cho cá đã ướp vào xào lăn, sau đó vớt ra. Cho thêm củ nén vào, bỏ cà chua và thơm vào xào chung... rồi cho lại cá vào chảo...

Mùa cá chuồn bay - Ảnh 3.

Cá chuồn kho mít non

Tương tư tô bún cá chuồn

Có lẽ đây là món ăn đặc sệt chất miền Trung. Lạ lùng làm sao khi chỉ với vài thao tác nấu nướng đơn giản là có ngay một tô bún cá mang đậm phong vị miền Trung. Bún cá chuồn cũng như bún cá ngừ, bún cá thu... cứ bắc nồi nước sôi, thả cá vào vớt bọt cho nước đượm trong, kèm chút thơm, chút cà chua, vài cọng rau sống, rắc chút tiêu.

Ăn bún cá chuồn đúng điệu phải có rau muống chẻ, bắp chuối và các loại rau thơm như húng quế. Đây là món ăn chưa phổ biến ở những gánh hàng rong hay quán ăn ven đường nhưng chẳng có bếp nhà xứ Quảng nào thiếu. Tô bún nghi ngút khói, từng lát cá cùng vị ngọt nhẹ thường được những bà nội trợ xứ Quảng thay thế những bữa cơm hằng ngày cho thực đơn thêm phần phong phú.

Mới đây trên mạng xã hội của Philippines có cuộc bàn luận về việc tại sao thức ăn nhanh không phát triển ở Việt Nam. Họ thắc mắc nhưng chắc không thể tìm được câu trả lời đúng nhất. Thực ra, khi cá chuồn còn có thể dùng nấu mì Quảng, khi chỉ cần bước ra sân nhà là có đủ nguyên liệu cho một món ăn đặc sắc, thì các loại fast-food dù nổi tiếng ở các nước đến đâu, vẫn chỉ giữ "vai phụ" ở thị trường Việt Nam.

Theo Lan Khôi (phunuonline.com.vn)
Bộ sản phẩm TH true FOOD - “Người nội trợ tử tế” có gì đặc biệt?

Bộ sản phẩm TH true FOOD - “Người nội trợ tử tế” có gì đặc biệt?

Món ngon 07:09

Các sản phẩm thực phẩm chế biến “TH true FOOD bếp Việt – Người nội trợ tử tế” đều không dùng chất bảo quản.

Trung Nguyên Legend mở rộng hệ thống tại Mỹ và Trung Quốc

Trung Nguyên Legend mở rộng hệ thống tại Mỹ và Trung Quốc

Tiêu dùng thông minh 14:37

Trung Nguyên Legend vừa liên tiếp khai trương gần 10 không gian hàng quán mới tại Mỹ và Trung Quốc, đẩy mạnh quảng bá cà phê, văn hóa cà phê Việt Nam ra thế giới.

Herbalife Việt Nam đồng hành cùng Đoàn thể thao Việt Nam dự Olympic Paris 2024

Herbalife Việt Nam đồng hành cùng Đoàn thể thao Việt Nam dự Olympic Paris 2024

Khoẻ - Đẹp 14:35

Herbalife Việt Nam, một trong những công ty hàng đầu về sức khỏe và thể chất, đã phối hợp cùng Ủy Ban Olympic Việt Nam (VOC) tổ chức Lễ Xuất Quân cho các vận động viên, huấn luyện viên, cán bộ Đoàn Thể thao Việt Nam dự Thế Vận Hội Paris 2024 (Olympic Paris 2024) tại Pháp.

Ca sĩ Sunny Đan Ngọc trở thành tân bác sĩ

Ca sĩ Sunny Đan Ngọc trở thành tân bác sĩ

Chuyện của Sao 07:15

Nữ ca sĩ, Á quân “Hãy Là số 1” Sunny Đan Ngọc  vừa tốt nghiệp ngành Răng Hàm Mặt, Trường Đại học quốc tế Hồng Bàng, TP. Hồ Chí Minh.

Be Here Now: Không gian chánh niệm và trà đạo tại TP HCM

Be Here Now: Không gian chánh niệm và trà đạo tại TP HCM

Điểm đến 14:38

Be Here Now – Mindfulness House như một ốc đảo bình yên của Sài Gòn náo nhiệt, nơi bạn nên đến 1 lần và sẽ lại đến lần 2, lần 3,… Để Tìm Về và Kết Nối với bên trong mình.

Sử dụng thảo dược thế nào để tốt cho sức khoẻ?

Sử dụng thảo dược thế nào để tốt cho sức khoẻ?

Khoẻ - Đẹp 14:33

Việc sử dụng thuốc và các sản phẩm từ dược liệu cũng là một xu hướng của thế giới hiện nay.

Người lớn có cần tiêm vaccine ngừa bệnh bạch hầu không?

Người lớn có cần tiêm vaccine ngừa bệnh bạch hầu không?

Khoẻ - Đẹp 20:10

Bạch hầu là bệnh nhiễm khuẩn, nhiễm độc cấp tính do vi khuẩn bạch hầu sinh độc tố, bệnh dễ lây lan, nguy cơ tử vong cao nếu không được điều trị kịp thời. Trước diễn biến nhanh của bệnh bạch hầu gần đây, dư luận quan tâm về việc người lớn có phải tiêm chủng ngừa bệnh bạch hầu hay không?

Viết bình luận

Bộ sản phẩm TH true FOOD - “Người nội trợ tử tế” có gì đặc biệt?

Bộ sản phẩm TH true FOOD - “Người nội trợ tử tế” có gì đặc biệt?

Món ngon 07:09

Các sản phẩm thực phẩm chế biến “TH true FOOD bếp Việt – Người nội trợ tử tế” đều không dùng chất bảo quản.

Trung Nguyên Legend mở rộng hệ thống tại Mỹ và Trung Quốc

Trung Nguyên Legend mở rộng hệ thống tại Mỹ và Trung Quốc

Tiêu dùng thông minh 14:37

Trung Nguyên Legend vừa liên tiếp khai trương gần 10 không gian hàng quán mới tại Mỹ và Trung Quốc, đẩy mạnh quảng bá cà phê, văn hóa cà phê Việt Nam ra thế giới.

Herbalife Việt Nam đồng hành cùng Đoàn thể thao Việt Nam dự Olympic Paris 2024

Herbalife Việt Nam đồng hành cùng Đoàn thể thao Việt Nam dự Olympic Paris 2024

Khoẻ - Đẹp 14:35

Herbalife Việt Nam, một trong những công ty hàng đầu về sức khỏe và thể chất, đã phối hợp cùng Ủy Ban Olympic Việt Nam (VOC) tổ chức Lễ Xuất Quân cho các vận động viên, huấn luyện viên, cán bộ Đoàn Thể thao Việt Nam dự Thế Vận Hội Paris 2024 (Olympic Paris 2024) tại Pháp.

Ca sĩ Sunny Đan Ngọc trở thành tân bác sĩ

Ca sĩ Sunny Đan Ngọc trở thành tân bác sĩ

Chuyện của Sao 07:15

Nữ ca sĩ, Á quân “Hãy Là số 1” Sunny Đan Ngọc  vừa tốt nghiệp ngành Răng Hàm Mặt, Trường Đại học quốc tế Hồng Bàng, TP. Hồ Chí Minh.

Bộ sản phẩm TH true FOOD - “Người nội trợ tử tế” có gì đặc biệt?

Bộ sản phẩm TH true FOOD - “Người nội trợ tử tế” có gì đặc biệt?

Món ngon 07:09

Các sản phẩm thực phẩm chế biến “TH true FOOD bếp Việt – Người nội trợ tử tế” đều không dùng chất bảo quản.

Trung Nguyên Legend mở rộng hệ thống tại Mỹ và Trung Quốc

Trung Nguyên Legend mở rộng hệ thống tại Mỹ và Trung Quốc

Tiêu dùng thông minh 14:37

Trung Nguyên Legend vừa liên tiếp khai trương gần 10 không gian hàng quán mới tại Mỹ và Trung Quốc, đẩy mạnh quảng bá cà phê, văn hóa cà phê Việt Nam ra thế giới.

Herbalife Việt Nam đồng hành cùng Đoàn thể thao Việt Nam dự Olympic Paris 2024

Herbalife Việt Nam đồng hành cùng Đoàn thể thao Việt Nam dự Olympic Paris 2024

Khoẻ - Đẹp 14:35

Herbalife Việt Nam, một trong những công ty hàng đầu về sức khỏe và thể chất, đã phối hợp cùng Ủy Ban Olympic Việt Nam (VOC) tổ chức Lễ Xuất Quân cho các vận động viên, huấn luyện viên, cán bộ Đoàn Thể thao Việt Nam dự Thế Vận Hội Paris 2024 (Olympic Paris 2024) tại Pháp.

Ca sĩ Sunny Đan Ngọc trở thành tân bác sĩ

Ca sĩ Sunny Đan Ngọc trở thành tân bác sĩ

Chuyện của Sao 07:15

Nữ ca sĩ, Á quân “Hãy Là số 1” Sunny Đan Ngọc  vừa tốt nghiệp ngành Răng Hàm Mặt, Trường Đại học quốc tế Hồng Bàng, TP. Hồ Chí Minh.

Be Here Now: Không gian chánh niệm và trà đạo tại TP HCM

Be Here Now: Không gian chánh niệm và trà đạo tại TP HCM

Điểm đến 14:38

Be Here Now – Mindfulness House như một ốc đảo bình yên của Sài Gòn náo nhiệt, nơi bạn nên đến 1 lần và sẽ lại đến lần 2, lần 3,… Để Tìm Về và Kết Nối với bên trong mình.

Sử dụng thảo dược thế nào để tốt cho sức khoẻ?

Sử dụng thảo dược thế nào để tốt cho sức khoẻ?

Khoẻ - Đẹp 14:33

Việc sử dụng thuốc và các sản phẩm từ dược liệu cũng là một xu hướng của thế giới hiện nay.

Người lớn có cần tiêm vaccine ngừa bệnh bạch hầu không?

Người lớn có cần tiêm vaccine ngừa bệnh bạch hầu không?

Khoẻ - Đẹp 20:10

Bạch hầu là bệnh nhiễm khuẩn, nhiễm độc cấp tính do vi khuẩn bạch hầu sinh độc tố, bệnh dễ lây lan, nguy cơ tử vong cao nếu không được điều trị kịp thời. Trước diễn biến nhanh của bệnh bạch hầu gần đây, dư luận quan tâm về việc người lớn có phải tiêm chủng ngừa bệnh bạch hầu hay không?

"Chạm sẻ chia, Trao hy vọng" trao cơ hội tầm soát ung thư miễn phí

"Chạm sẻ chia, Trao hy vọng" trao cơ hội tầm soát ung thư miễn phí

Tiêu dùng thông minh 20:03

Song hành cùng chương trình khuyến mãi nhằm thúc đẩy hoạt động thanh toán không tiếp xúc trên quy mô lớn, Công ty Cổ phần Thanh toán Quốc gia Việt Nam (NAPAS), Mastercard và Trung gian Thanh toán Payoo tiếp tục triển khai chương trình an sinh xã hội "Chạm sẻ chia, Trao hy vọng".

Nestlé MILO đồng hành cùng Đoàn thể thao Việt Nam

Nestlé MILO đồng hành cùng Đoàn thể thao Việt Nam

Khoẻ - Đẹp 14:30

Ngày 17-7, Bộ Văn hoá, Thể thao và Du lịch, Cục Thể dục thể thao, Ủy ban Olympic Việt Nam phối hợp tổ chức Lễ xuất quân Đoàn thể thao Việt Nam (TTVN) tham dự Olympic Paris 2024.

Tặng quà và kinh phí điều trị cho 10 cháu bệnh nhi ung thư và 5 cháu bệnh tim bẩm sinh

Tặng quà và kinh phí điều trị cho 10 cháu bệnh nhi ung thư và 5 cháu bệnh tim bẩm sinh

Khoẻ - Đẹp 07:25

Được sự tài trợ của gia đình chị Trịnh Thị Mai Trâm (Quận 7, TP HCM), Hội Bảo trợ Bệnh nhân nghèo TP HCM kết hợp cùng Bệnh viện Nhi Đồng Thành Phố tổ chức buổi gặp gỡ, tặng quà, trao kinh phí điều trị cho 10 cháu bệnh nhi ung thư và 5 cháu bị tim bẩm sinh.

Ca sĩ Kavie Trần khoe con trai và ra mắt MV "Đạo làm con"

Ca sĩ Kavie Trần khoe con trai và ra mắt MV "Đạo làm con"

Chuyện của Sao 20:15

Tận dụng những hình ảnh du lịch hoặc dịp đặc biệt cùng con trai và mẹ ruột, nữ ca sĩ, diễn viên hải ngoại Kavie Trần ra mắt MV xúc động "Đạo làm con" gửi thông điệp vô cùng ý nghĩa.

VĐV Nguyễn Thùy Linh: Hành trình giữ vững phong độ và chuẩn bị tốt nhất cho Olympic Paris 2024

VĐV Nguyễn Thùy Linh: Hành trình giữ vững phong độ và chuẩn bị tốt nhất cho Olympic Paris 2024

Khoẻ - Đẹp 20:14

Đối với vận động viên cầu lông, mỗi cú đánh không chỉ là sự thể hiện của kỹ thuật và sức mạnh, mà còn là kết quả của hàng ngàn giờ luyện tập, đối mặt với biết bao đau đớn, mệt mỏi.

Những món ăn vặt tốt nhất để giảm cân nhanh

Những món ăn vặt tốt nhất để giảm cân nhanh

Video 09:54

Nếu bạn muốn giảm cân thì việc tìm kiếm các loại thực phẩm lành mạnh để ăn trong ngày là rất quan trọng. Điều này đặc biệt đúng đối với đồ ăn vặt giữa các bữa ăn chính.

LGBTQ+: Tiếng lòng của người trong cuộc

LGBTQ+: Tiếng lòng của người trong cuộc

Video 07:59

Bố mẹ là người gần gũi con nhất, vì vậy cần tìm hiểu về LGBTQ+ (bản dạng giới, xu hướng tính dục của con) từ sớm để đồng hành, hỗ trợ con, để con tự tin, sống cuộc đời hạnh phúc.

Bản tin chiều 3-12: Bất ngờ nơi cất giấu số vàng trong vụ cướp tiệm vàng ở Trà Vinh

Bản tin chiều 3-12: Bất ngờ nơi cất giấu số vàng trong vụ cướp tiệm vàng ở Trà Vinh

Video 17:12

(NLĐO) - Thiếu tá công an bị tông gãy xương đùi trong vụ tai nạn liên hoàn; nhóm người vác dao phóng lợn, đuổi chém nhau náo loạn trên phố; đào mương, lộ ra kho báu 3.000 năm gây choáng váng… là những tin tức đáng chú ý trong bản tin chiều 3-12

Ngày Tết, lên xứ Lạng ăn lạp sườn thơm phức

Ngày Tết, lên xứ Lạng ăn lạp sườn thơm phức

Món ngon 13:36

Lạp sườn tiếng Tày, Nùng gọi là "phúng xoòng". Đây là món ăn được chế biến từ thịt lợn ướp với gia vị rất thơm ngon và thường được ăn vào dịp Tết Nguyên đán.

Bún mọc ấm áp cho ngày se sắt lạnh!

Bún mọc ấm áp cho ngày se sắt lạnh!

Món ngon 10:09

Chợt đi ngang qua gánh bún mọc của cô Hương, khói tỏa nghi ngút bên cạnh nào bắp chuối, rau muống bào, giá, rau kinh giới... tươi rói. Ôi hấp dẫn quá đi thôi. Thế là tôi quyết định làm món này.

Tôi là số 0 to tướng trong mắt chồng

Tôi là số 0 to tướng trong mắt chồng

Tâm sự 08:57

(NLĐO)- Sau 5 năm yêu rồi lấy nhau, rất nhiều đêm tôi tự hỏi: Với chồng mình, tôi có thực sự là một người vợ hay không?

Bún chắt chắt – Món dân dã nhưng ngon "đã đời"

Bún chắt chắt – Món dân dã nhưng ngon "đã đời"

Món ngon 09:11

(NLĐO)- Bún chắt chắt của người làng Mai Xá đậm đà hương vị dân dã này không chỉ là một món ăn mà còn gói ghém cả tấm chân tình của người dân "đất lửa" Quảng Trị.