Bà chủ bún sạch Nguyễn Bính và ký ức làm ruộng từ Bắc vô Nam

Bà chủ bún sạch Nguyễn Bính và ký ức làm ruộng từ Bắc vô Nam

Bản lĩnh sống 19:11

Nữ doanh nhân Nguyễn Thị Bính sau bao nhiêu năm ngược xuôi để có được thương hiệu bún sạch như ngày nay dường như vẫn không quên tuổi thơ cày ruộng, cấy thi… cùng tính cách quyết liệt của cô gái Bắc.

Nâng cao chất lượng điều trị, chăm sóc sức khỏe bà mẹ và trẻ sơ sinh

Nâng cao chất lượng điều trị, chăm sóc sức khỏe bà mẹ và trẻ sơ sinh

Khoẻ - Đẹp 19:48

Bệnh viện Phụ sản Trung ương đã ký kết hợp tác toàn diện với các đối tác để tăng cường chất lượng dịch vụ chăm sóc sức khỏe cho bà mẹ và trẻ sơ sinh.

Hệ thống tiêm chủng dành riêng cho trẻ em lần đầu tiên ra mắt

Hệ thống tiêm chủng dành riêng cho trẻ em lần đầu tiên ra mắt

Khoẻ - Đẹp 11:18

Bất kỳ người làm cha làm mẹ nào cũng mong muốn con yêu có hệ miễn dịch khỏe mạnh để chống lại bệnh tật. Trong những năm đầu đời, việc tiêm vắc-xin cho trẻ đúng lịch trình, đủ liều lượng và có vắc-xin chất lượng là vô cùng quan trọng nhằm giúp xây dựng khả năng phòng vệ tự nhiên của bé.

Kinh nghiệm đi máy bay: Nhiều điều hành khách... không biết!

Kinh nghiệm đi máy bay: Nhiều điều hành khách... không biết!

Tiêu dùng thông minh 10:00

Suất ăn, tạp chí hay đồ dùng cá nhân phục vụ riêng hành khách có thể lấy về từ máy bay, vừa hữu dụng vừa giúp bảo vệ môi trường. Nhưng có những hành động tưởng sành điệu được nhiều người thực hiện trước chuyến đi của mình mà không hề biết nó có thể gây rắc rối lớn...

Doanh nhân Tara cân bằng thời gian cho công việc và gia đình

Doanh nhân Tara cân bằng thời gian cho công việc và gia đình

Bản lĩnh sống 09:54

Là chuyên viên tài chính, dù rất bận rộn với việc tiếp xúc khách hàng và thực hiện dịch vụ tài chính, bảo hiểm nhưng doanh nhân Tara (Tara Hà) vẫn cân bằng thời gian để dành cho các con và gia đình.

Thêm một trung tâm chăm sóc sức khoẻ chất lượng cao

Thêm một trung tâm chăm sóc sức khoẻ chất lượng cao

Khoẻ - Đẹp 09:53

Prime Medical Center - đơn vị chăm sóc sức khỏe chuyên sâu hướng tới cá thể hóa, đã ra mắt sáng 28-2, tại Hà Nội

Herbalife Việt Nam tổ chức chương trình “Xuân Yêu Thương”

Herbalife Việt Nam tổ chức chương trình “Xuân Yêu Thương”

Khoẻ - Đẹp 16:09

Herbalife Việt Nam, một trong những công ty hàng đầu về sức khỏe và thể chất, tiếp tục tổ chức Chương trình thường niên “Xuân Yêu Thương” cho các em nhỏ có hoàn cảnh khó khăn tại các Trung tâm Casa Herbalife Việt Nam trên toàn quốc.

J&T Express tuyển dụng thêm 3.000 – 4.000 shipper ngay sau dịp Tết

J&T Express tuyển dụng thêm 3.000 – 4.000 shipper ngay sau dịp Tết

Tiêu dùng thông minh 16:06

Trái ngược lại với tình hình chung nhiều thách thức của thị trường chuyển phát nhanh, ngay sau dịp Tết Giáp Thìn, một số đơn vị như Chuyển phát nhanh J&T Express đã bắt đầu tuyển dụng nhân sự giao hàng, tăng cường đầu tư cơ sở vật chất, thiết bị vận tải.

Diễn viên Kristine Thảo Lâm “trùng tu” nhan sắc đón sinh nhật

Diễn viên Kristine Thảo Lâm “trùng tu” nhan sắc đón sinh nhật

Khoẻ - Đẹp 06:57

Mới đây trên trang cá nhân, nhà sản xuất, diễn viên Kristine Thảo Lâm khoe hình ảnh mới với những vết thẩm mỹ khác lạ, nữ diễn viên (bật mí) vừa đi trùng tu nhan sắc.

Công ty Nguyễn Bính sẽ xuất khẩu bún tươi Việt Nam ra thế giới trong năm 2024

Công ty Nguyễn Bính sẽ xuất khẩu bún tươi Việt Nam ra thế giới trong năm 2024

Tiêu dùng thông minh 06:55

Bún Nguyễn Bính, một thương hiệu sản xuất bún tươi, bánh phở, nui tươi tại TP HCM đang tất bật chuẩn bị đơn hàng xuất khẩu đầu tiên sau quá trình tìm hiểu của các đối tác nước ngoài từ năm 2023.

Các nàng dâu sợ... Tết

Các nàng dâu sợ... Tết

Tâm sự 06:52

Tôi từng sợ hãi cái Tết đầu tiên ở nhà chồng và rồi cũng phạm rất nhiều "lỗi lầm" trong ngày đầu năm mới. Nhưng tôi không ngờ mình lại nhận được sự ngọt ngào đến vậy. Năm sau, tôi đề xuất bố mẹ chồng chỉ cúng cơm đúng 3 món, còn lại cả nhà ăn Tết bằng cá kho, thịt kho như thường ngày.

Sun Life với nhiều hoạt động ý nghĩa, mang Tết Lạc Quan đến gần hơn với mọi nhà

Sun Life với nhiều hoạt động ý nghĩa, mang Tết Lạc Quan đến gần hơn với mọi nhà

Điểm đến 12:37

Chào mừng Tết Giáp Thìn năm 2024, Sun Life Việt Nam thực hiện chuỗi chương trình Tết Lạc Quan với nhiều hoạt động ý nghĩa, nhằm mang đến cái Tết rực rỡ tươi vui đến với những người đang cần có thêm một cái Tết ấm áp hơn trong cộng đồng.

Imexpharm hợp tác với Genuone

Imexpharm hợp tác với Genuone

Khoẻ - Đẹp 16:27

Ngày 23-2, tại TP HCM, Công ty Cổ phần Dược phẩm Imexpharm (IMP) chính thức công bố ký kết thỏa thuận hợp tác chiến lược với Genuone Sciences Inc., Tập đoàn Dược phẩm nổi tiếng đến từ Hàn Quốc.

Nữ hoàng điện ảnh Nalisa Nguyễn “bật mí” kế hoạch nghệ thuật 2024

Nữ hoàng điện ảnh Nalisa Nguyễn “bật mí” kế hoạch nghệ thuật 2024

Khoẻ - Đẹp 09:17

CEO, Nữ hoàng điện ảnh Nalisa Nguyễn cho biết năm 2024 cô nhận lời tham gia nhiều dự án nghệ thuật, với vai trò quan trọng để định hướng và kết nối cho các Ban Tổ chức các chương trình nghệ thuật thật khởi sắc thành công.

5 lễ hội mùa xuân miền Bắc và những lưu ý

5 lễ hội mùa xuân miền Bắc và những lưu ý

Điểm đến 16:46

Lễ hội chùa Hương, đền Trần, chùa Yên Tử, chùa Bái Đính năm nay có một số thay đổi ở hình thức bán vé, thời gian hoạt động và phần hội.

Đón chờ bí mật hấp dẫn sắp được bật mí từ Pokémon và OREO trong năm 2024

Đón chờ bí mật hấp dẫn sắp được bật mí từ Pokémon và OREO trong năm 2024

Món ngon 13:48

OREO, thương hiệu bánh quy được yêu thích nhất thế giới, đã chinh phục các gia đình châu Á trong nhiều thập kỷ qua bằng việc không ngừng mang đến những phút giây gắn kết vui vẻ. Cùng với đó là thương hiệu Pokémon được quản lý bởi The Pokémon Company.

Có tiền chưa chắc có hạnh phúc

Có tiền chưa chắc có hạnh phúc

Tâm sự 07:52

Không ít trường hợp, chỉ vì sự xuất hiện của đồng tiền đã khiến nhiều cuộc hôn nhân tan vỡ, nhiều đôi lứa phải chia xa...

CEO nữ người Việt truyền cảm hứng cho 50 triệu phụ nữ ngành công nghệ

CEO nữ người Việt truyền cảm hứng cho 50 triệu phụ nữ ngành công nghệ

Bản lĩnh sống 19:41

Nữ giới trên toàn cầu đang dần khẳng định vị thế của mình trong lĩnh vực công nghệ. Truyền cảm hứng cho cộng đồng phái nữ trong ngành công nghệ cũng là tâm huyết của một CEO nữ người Việt, cũng là đại sứ của tổ chức Women In Tech tại Việt Nam.

Mon Amie veston khuyến mãi lớn nhân dịp khai trương năm mới 2024

Mon Amie veston khuyến mãi lớn nhân dịp khai trương năm mới 2024

Khoẻ - Đẹp 19:40

Định kỳ mùng 10 âm lịch hằng năm, hệ thống Showroom Mon Amie khai trương hoạt động trở lại sau kỳ nghỉ Tết Nguyên Đán.

MoMo “lì xì đậm” 100 miếng vàng 0,5 chỉ ngày Vía Thần Tài trên Lắc Xì 2024

MoMo “lì xì đậm” 100 miếng vàng 0,5 chỉ ngày Vía Thần Tài trên Lắc Xì 2024

Tiêu dùng thông minh 10:42

MoMo Lắc Xì 2024 tiếp tục chiêu đãi người dùng bằng sự kiện “Săn vàng Vía Thần Tài” diễn ra từ 17/2 (mùng 8) đến 19/2 (mùng 10).

Món cuốn Việt - Cuộc viễn du của món ăn bình dân

15 tháng 7, 2021 | 20:55

Ưu điểm nổi trội nhất của món cuốn Việt là chẳng nặng nề cầu kỳ, không hề gây ngán mà luôn để lại trong lòng thực khách sự nhẹ nhàng, tinh tế.

Ẩm thực dù ở bất kỳ đất nước nào cũng chính là ngôn ngữ không lời mang hình ảnh văn hóa của quốc gia đó. Năm 2020, tổ chức kỷ lục thế giới (WorldKings) đã xác nhận Việt Nam là quốc gia có nhiều món cuốn nhất thế giới. Những thức cuốn dân dã, nguyên liệu có thể tìm thấy trong bất cứ căn bếp nào để lại ấn tượng mạnh với thực khách bởi sự thanh đạm, giản dị nhưng lại mang hương vị rất riêng.

Món ăn Việt Nam vốn đa dạng, mang tiếng nói rất riêng của từng vùng miền. Chẳng biết có mặt trong danh mục món ăn từ khi nào nhưng các món cuốn đã trở thành những món ăn quen thuộc của người Việt, có mặt từ góc quán bình dân trong những con hẻm nhỏ đến những bữa tiệc thịnh soạn sang trọng thết đãi khách nước ngoài. Mỗi tỉnh, thành trên khắp Việt Nam hầu như đều có một món cuốn nào đó. Dù phong cách, sự kết hợp các nguyên liệu có khác nhau, tựu trung vẫn là những mùi vị rất riêng của ẩm thực Việt.

Ưu điểm nổi trội nhất của món cuốn Việt là chẳng nặng nề cầu kỳ, không hề gây ngán mà luôn để lại trong lòng thực khách sự nhẹ nhàng, tinh tế. Nét độc đáo nữa, chính là sự đa dạng mà chỉ cần liệt kê hoặc nhìn vào thực đơn món cuốn, có thể khiến ta ngạc nhiên. Có cảm giác như người ta có thể mang ra và cuốn bất kỳ nguyên liệu nào.

Món cuốn Việt - Cuộc viễn du của món ăn bình dân - Ảnh 1.

Phở cuốn

Phở cuốn

Đi dọc Việt Nam từ Bắc vào tận mũi Cà Mau, nơi đâu cũng có thể bắt gặp những món cuốn điển hình mang tiếng nói đại diện cho từng vùng đất. Đầu tiên, có lẽ cần nhắc đến món phở cuốn của người Hà Nội. Giống như phở chiên phồng, phở cuốn có thể chẳng phải là món lâu đời, khắc nhớ trong ký ức người Hà Nội nhưng cũng là một món ăn gắn liền với con người nơi đây. Đó là món ăn dung hòa những tinh túy của đất trời - vừa có tinh bột, vừa có rau thơm, vừa có thịt lại vừa dễ làm.

Nhiều người vẫn ví von phở cuốn chính là một nét thanh tao của người Hà thành. Theo lời kể của nhiều người, quán phở Chinh Thắng - Ngũ Xá chính là nơi đầu tiên sáng tạo ra món phở cuốn này. Thịt bò trong cuốn phở là thịt tái lăn, ướp cẩn thận trong thời gian không quá lâu. Rau trong phở cuốn gồm xà lách, rau mùi, lá bạc hà. Điểm nhấn của phở cuốn chính là bánh phở có độ dai, dày, cùng với vị ngọt đậm đà của thịt bò tái lăn mà bánh cuốn truyền thống vốn không có.

Món cuốn Việt - Cuộc viễn du của món ăn bình dân - Ảnh 2.

Gỏi cuốn

Bánh tráng cuốn thịt heo

Có lẽ dấu ấn của du lịch Đà Nẵng chủ yếu nằm ở ẩm thực, khi xuyên suốt các tỉnh miền Trung nơi nào cũng tràn ngập nắng vàng biển xanh. Một trong những món ngon của vùng đất này chính là bánh tráng cuốn thịt heo.

Thoạt nghe ai cũng cười xòa, vì bánh tráng cuốn thịt heo thì nơi nào mà chẳng có. Quả là bánh tráng cuốn thịt heo không yêu cầu chế biến cầu kỳ mà chỉ cần chọn các loại thực phẩm sao cho hài hòa, đạt được độ thơm ngon. Bí quyết chính làm nên sự khác biệt của món cuốn này nằm ở đĩa thịt heo, loại thịt hai đầu da được chọn từ phần ngon nhất của con heo.

Nhiều du khách nước ngoài ngỡ ngàng khi nhìn thấy một bản hợp tấu tươi mát của xà lách và vị thơm nồng của rau quế, rau thơm, diếp cá; vị chát nhẹ của chuối xanh xắt lát mỏng cùng vị the the của tía tô... khi ăn món cuốn thịt luộc. Khác với bánh tráng phơi sương Trảng Bàng, bánh tráng cuốn thịt heo Đà Nẵng tận dụng những loại rau vườn, không cầu kỳ, khó kiếm và khi ăn kèm với thịt heo vẫn giữ nguyên được hương vị... Một miếng bánh tráng nhỏ mỏng tang, bỏ lên đó miếng thịt heo hai đầu da, vài lá rau rồi cuộn tròn, nhúng vào chén nước chấm... chỉ vậy thôi mà sẽ khiến bạn không thôi ngỡ ngàng.

Món cuốn Việt - Cuộc viễn du của món ăn bình dân - Ảnh 3.

Bánh tráng cuốn thịt heo

Gỏi cuốn

Gỏi cuốn của người miền Nam chính là món ăn hội tụ đủ các yếu tố về văn hóa ẩm thực Nam bộ nhờ đa dạng nguyên liệu, dễ làm và phù hợp với khẩu vị số đông. Trong bài nhận xét các món ăn Việt có mặt trên đất Úc, trang SBS viết: "Giá mà tôi có thể gọi những chiếc gỏi cuốn hấp dẫn là của riêng nước mình. Người Việt Nam hoàn toàn có quyền kiêu ngạo về món ăn này". Gỏi cuốn có mặt từ nhà hàng sang trọng, trung tâm thương mại đến quán xá vỉa hè ở xứ sở chuột túi nên chẳng thể ngẫu nhiên trong nhiều năm liền gỏi cuốn được nhiều tổ chức chọn là một trong những món ăn ngon nhất thế giới.

Gõ từ gỏi cuốn lên trang tìm kiếm thông tin Google, có hơn 36 triệu từ nhắc đến gỏi cuốn xuất hiện. Dù những con số không thể nói lên tất cả nhưng chắc chắn đây chính là món ăn Việt Nam được nhắc đến nhiều nhất sau phở, từ khắp nơi trên thế giới. Gần như khắp miền Nam, nhìn đâu cũng thấy món ăn này. Hình ảnh một chiếc tủ kính nho nhỏ kê trên một chiếc ghế, sau đó là một người phụ nữ ngồi tỉ mẩn cuốn từng cuốn đã trở nên quen thuộc với nhiều người. Những người lao động nặng, cứ chiều chiều thấy đói bụng thì tấp vào dằn bụng vài cuốn. Các bà nội trợ, cứ chiều chiều ra đầu hẻm mua vài cuốn... Và đã từ rất lâu, gỏi cuốn chễm chệ nằm trong thực đơn của nhiều nhà hàng năm sao. Món bình dân Việt này khi được "làm sang", không hề thua kém bất kỳ thức ăn cầu kỳ nào.

Bất cứ ai khi thưởng thức qua gỏi cuốn đều bị món ăn này hấp dẫn bởi hương vị độc đáo, đậm mà chẳng đậm, nhạt mà chẳng nhạt. Đầu năm 2008, trên nhật báo Politiken của Đan Mạch xuất hiện một từ mới "sommerroller" - cuốn mùa hè, tức gỏi cuốn. Không biết tên này có xuất xứ từ đâu nhưng thật phù hợp với những chiếc cuốn trắng trong, ánh lên màu xanh của lá hẹ, màu đỏ của tôm luộc, màu trắng của bún... trông vừa ngon, vừa hấp dẫn, vừa mát mắt.

Món cuốn Việt - Cuộc viễn du của món ăn bình dân - Ảnh 4.

Gỏi cuốn

Thật không thể nhớ hết những lần gỏi cuốn được thế giới vinh danh. Bạn còn nhớ chăng những lần cộng đồng mạng sục sôi khi các ngôi sao Hàn Quốc Rosé, Park Bo-gum, Chae-yeon... chọn ăn và giới thiệu gỏi cuốn khi đến Việt Nam? Gỏi cuốn tưởng dễ làm nhưng hóa ra lại không dễ. Gordon Ramsay, bếp trưởng sở hữu đôi tay vàng với 16 sao Michelin, từng cố thử làm món gỏi cuốn trong chuyến ghé thăm Mai Châu và thất bại.

Các chuyên gia ẩm thực nước ngoài thường nói một món ăn ngon chắc chắn không phải vì trông hấp dẫn mà phải là một món ăn đa văn hóa, phù hợp với khẩu vị nhiều vùng miền. Thực sự thật khó có thể kể cho hết những món cuốn Việt Nam trong khuôn khổ một bài báo. Khi người Hải Phòng tự hào về cuốn bỗng, khi người Bình Định lại nhớ thương cuốn chả cá trứng thịt thật to chấm sâu vào chén mắm, khi người Quảng vẫn xem rau muống và cá nục cuốn bánh tráng mới là đỉnh cao của văn hóa vùng miền, khi du khách đến Nha Trang phải ghé ăn cho bằng được món nem nướng... thì ở đấu trường những món ngon thế giới, ẩm thực Việt Nam hẳn sẽ còn thăng hạng dài dài.

Theo Lan Khôi (phunuonline.com.vn)
Bà chủ bún sạch Nguyễn Bính và ký ức làm ruộng từ Bắc vô Nam

Bà chủ bún sạch Nguyễn Bính và ký ức làm ruộng từ Bắc vô Nam

Bản lĩnh sống 19:11

Nữ doanh nhân Nguyễn Thị Bính sau bao nhiêu năm ngược xuôi để có được thương hiệu bún sạch như ngày nay dường như vẫn không quên tuổi thơ cày ruộng, cấy thi… cùng tính cách quyết liệt của cô gái Bắc.

Nâng cao chất lượng điều trị, chăm sóc sức khỏe bà mẹ và trẻ sơ sinh

Nâng cao chất lượng điều trị, chăm sóc sức khỏe bà mẹ và trẻ sơ sinh

Khoẻ - Đẹp 19:48

Bệnh viện Phụ sản Trung ương đã ký kết hợp tác toàn diện với các đối tác để tăng cường chất lượng dịch vụ chăm sóc sức khỏe cho bà mẹ và trẻ sơ sinh.

Hệ thống tiêm chủng dành riêng cho trẻ em lần đầu tiên ra mắt

Hệ thống tiêm chủng dành riêng cho trẻ em lần đầu tiên ra mắt

Khoẻ - Đẹp 11:18

Bất kỳ người làm cha làm mẹ nào cũng mong muốn con yêu có hệ miễn dịch khỏe mạnh để chống lại bệnh tật. Trong những năm đầu đời, việc tiêm vắc-xin cho trẻ đúng lịch trình, đủ liều lượng và có vắc-xin chất lượng là vô cùng quan trọng nhằm giúp xây dựng khả năng phòng vệ tự nhiên của bé.

Kinh nghiệm đi máy bay: Nhiều điều hành khách... không biết!

Kinh nghiệm đi máy bay: Nhiều điều hành khách... không biết!

Tiêu dùng thông minh 10:00

Suất ăn, tạp chí hay đồ dùng cá nhân phục vụ riêng hành khách có thể lấy về từ máy bay, vừa hữu dụng vừa giúp bảo vệ môi trường. Nhưng có những hành động tưởng sành điệu được nhiều người thực hiện trước chuyến đi của mình mà không hề biết nó có thể gây rắc rối lớn...

Doanh nhân Tara cân bằng thời gian cho công việc và gia đình

Doanh nhân Tara cân bằng thời gian cho công việc và gia đình

Bản lĩnh sống 09:54

Là chuyên viên tài chính, dù rất bận rộn với việc tiếp xúc khách hàng và thực hiện dịch vụ tài chính, bảo hiểm nhưng doanh nhân Tara (Tara Hà) vẫn cân bằng thời gian để dành cho các con và gia đình.

Thêm một trung tâm chăm sóc sức khoẻ chất lượng cao

Thêm một trung tâm chăm sóc sức khoẻ chất lượng cao

Khoẻ - Đẹp 09:53

Prime Medical Center - đơn vị chăm sóc sức khỏe chuyên sâu hướng tới cá thể hóa, đã ra mắt sáng 28-2, tại Hà Nội

Herbalife Việt Nam tổ chức chương trình “Xuân Yêu Thương”

Herbalife Việt Nam tổ chức chương trình “Xuân Yêu Thương”

Khoẻ - Đẹp 16:09

Herbalife Việt Nam, một trong những công ty hàng đầu về sức khỏe và thể chất, tiếp tục tổ chức Chương trình thường niên “Xuân Yêu Thương” cho các em nhỏ có hoàn cảnh khó khăn tại các Trung tâm Casa Herbalife Việt Nam trên toàn quốc.

Viết bình luận

Bà chủ bún sạch Nguyễn Bính và ký ức làm ruộng từ Bắc vô Nam

Bà chủ bún sạch Nguyễn Bính và ký ức làm ruộng từ Bắc vô Nam

Bản lĩnh sống 19:11

Nữ doanh nhân Nguyễn Thị Bính sau bao nhiêu năm ngược xuôi để có được thương hiệu bún sạch như ngày nay dường như vẫn không quên tuổi thơ cày ruộng, cấy thi… cùng tính cách quyết liệt của cô gái Bắc.

Nâng cao chất lượng điều trị, chăm sóc sức khỏe bà mẹ và trẻ sơ sinh

Nâng cao chất lượng điều trị, chăm sóc sức khỏe bà mẹ và trẻ sơ sinh

Khoẻ - Đẹp 19:48

Bệnh viện Phụ sản Trung ương đã ký kết hợp tác toàn diện với các đối tác để tăng cường chất lượng dịch vụ chăm sóc sức khỏe cho bà mẹ và trẻ sơ sinh.

Hệ thống tiêm chủng dành riêng cho trẻ em lần đầu tiên ra mắt

Hệ thống tiêm chủng dành riêng cho trẻ em lần đầu tiên ra mắt

Khoẻ - Đẹp 11:18

Bất kỳ người làm cha làm mẹ nào cũng mong muốn con yêu có hệ miễn dịch khỏe mạnh để chống lại bệnh tật. Trong những năm đầu đời, việc tiêm vắc-xin cho trẻ đúng lịch trình, đủ liều lượng và có vắc-xin chất lượng là vô cùng quan trọng nhằm giúp xây dựng khả năng phòng vệ tự nhiên của bé.

Kinh nghiệm đi máy bay: Nhiều điều hành khách... không biết!

Kinh nghiệm đi máy bay: Nhiều điều hành khách... không biết!

Tiêu dùng thông minh 10:00

Suất ăn, tạp chí hay đồ dùng cá nhân phục vụ riêng hành khách có thể lấy về từ máy bay, vừa hữu dụng vừa giúp bảo vệ môi trường. Nhưng có những hành động tưởng sành điệu được nhiều người thực hiện trước chuyến đi của mình mà không hề biết nó có thể gây rắc rối lớn...

Bà chủ bún sạch Nguyễn Bính và ký ức làm ruộng từ Bắc vô Nam

Bà chủ bún sạch Nguyễn Bính và ký ức làm ruộng từ Bắc vô Nam

Bản lĩnh sống 19:11

Nữ doanh nhân Nguyễn Thị Bính sau bao nhiêu năm ngược xuôi để có được thương hiệu bún sạch như ngày nay dường như vẫn không quên tuổi thơ cày ruộng, cấy thi… cùng tính cách quyết liệt của cô gái Bắc.

Nâng cao chất lượng điều trị, chăm sóc sức khỏe bà mẹ và trẻ sơ sinh

Nâng cao chất lượng điều trị, chăm sóc sức khỏe bà mẹ và trẻ sơ sinh

Khoẻ - Đẹp 19:48

Bệnh viện Phụ sản Trung ương đã ký kết hợp tác toàn diện với các đối tác để tăng cường chất lượng dịch vụ chăm sóc sức khỏe cho bà mẹ và trẻ sơ sinh.

Hệ thống tiêm chủng dành riêng cho trẻ em lần đầu tiên ra mắt

Hệ thống tiêm chủng dành riêng cho trẻ em lần đầu tiên ra mắt

Khoẻ - Đẹp 11:18

Bất kỳ người làm cha làm mẹ nào cũng mong muốn con yêu có hệ miễn dịch khỏe mạnh để chống lại bệnh tật. Trong những năm đầu đời, việc tiêm vắc-xin cho trẻ đúng lịch trình, đủ liều lượng và có vắc-xin chất lượng là vô cùng quan trọng nhằm giúp xây dựng khả năng phòng vệ tự nhiên của bé.

Kinh nghiệm đi máy bay: Nhiều điều hành khách... không biết!

Kinh nghiệm đi máy bay: Nhiều điều hành khách... không biết!

Tiêu dùng thông minh 10:00

Suất ăn, tạp chí hay đồ dùng cá nhân phục vụ riêng hành khách có thể lấy về từ máy bay, vừa hữu dụng vừa giúp bảo vệ môi trường. Nhưng có những hành động tưởng sành điệu được nhiều người thực hiện trước chuyến đi của mình mà không hề biết nó có thể gây rắc rối lớn...

Doanh nhân Tara cân bằng thời gian cho công việc và gia đình

Doanh nhân Tara cân bằng thời gian cho công việc và gia đình

Bản lĩnh sống 09:54

Là chuyên viên tài chính, dù rất bận rộn với việc tiếp xúc khách hàng và thực hiện dịch vụ tài chính, bảo hiểm nhưng doanh nhân Tara (Tara Hà) vẫn cân bằng thời gian để dành cho các con và gia đình.

Thêm một trung tâm chăm sóc sức khoẻ chất lượng cao

Thêm một trung tâm chăm sóc sức khoẻ chất lượng cao

Khoẻ - Đẹp 09:53

Prime Medical Center - đơn vị chăm sóc sức khỏe chuyên sâu hướng tới cá thể hóa, đã ra mắt sáng 28-2, tại Hà Nội

Herbalife Việt Nam tổ chức chương trình “Xuân Yêu Thương”

Herbalife Việt Nam tổ chức chương trình “Xuân Yêu Thương”

Khoẻ - Đẹp 16:09

Herbalife Việt Nam, một trong những công ty hàng đầu về sức khỏe và thể chất, tiếp tục tổ chức Chương trình thường niên “Xuân Yêu Thương” cho các em nhỏ có hoàn cảnh khó khăn tại các Trung tâm Casa Herbalife Việt Nam trên toàn quốc.

J&T Express tuyển dụng thêm 3.000 – 4.000 shipper ngay sau dịp Tết

J&T Express tuyển dụng thêm 3.000 – 4.000 shipper ngay sau dịp Tết

Tiêu dùng thông minh 16:06

Trái ngược lại với tình hình chung nhiều thách thức của thị trường chuyển phát nhanh, ngay sau dịp Tết Giáp Thìn, một số đơn vị như Chuyển phát nhanh J&T Express đã bắt đầu tuyển dụng nhân sự giao hàng, tăng cường đầu tư cơ sở vật chất, thiết bị vận tải.

Diễn viên Kristine Thảo Lâm “trùng tu” nhan sắc đón sinh nhật

Diễn viên Kristine Thảo Lâm “trùng tu” nhan sắc đón sinh nhật

Khoẻ - Đẹp 06:57

Mới đây trên trang cá nhân, nhà sản xuất, diễn viên Kristine Thảo Lâm khoe hình ảnh mới với những vết thẩm mỹ khác lạ, nữ diễn viên (bật mí) vừa đi trùng tu nhan sắc.

Công ty Nguyễn Bính sẽ xuất khẩu bún tươi Việt Nam ra thế giới trong năm 2024

Công ty Nguyễn Bính sẽ xuất khẩu bún tươi Việt Nam ra thế giới trong năm 2024

Tiêu dùng thông minh 06:55

Bún Nguyễn Bính, một thương hiệu sản xuất bún tươi, bánh phở, nui tươi tại TP HCM đang tất bật chuẩn bị đơn hàng xuất khẩu đầu tiên sau quá trình tìm hiểu của các đối tác nước ngoài từ năm 2023.

Các nàng dâu sợ... Tết

Các nàng dâu sợ... Tết

Tâm sự 06:52

Tôi từng sợ hãi cái Tết đầu tiên ở nhà chồng và rồi cũng phạm rất nhiều "lỗi lầm" trong ngày đầu năm mới. Nhưng tôi không ngờ mình lại nhận được sự ngọt ngào đến vậy. Năm sau, tôi đề xuất bố mẹ chồng chỉ cúng cơm đúng 3 món, còn lại cả nhà ăn Tết bằng cá kho, thịt kho như thường ngày.

Sun Life với nhiều hoạt động ý nghĩa, mang Tết Lạc Quan đến gần hơn với mọi nhà

Sun Life với nhiều hoạt động ý nghĩa, mang Tết Lạc Quan đến gần hơn với mọi nhà

Điểm đến 12:37

Chào mừng Tết Giáp Thìn năm 2024, Sun Life Việt Nam thực hiện chuỗi chương trình Tết Lạc Quan với nhiều hoạt động ý nghĩa, nhằm mang đến cái Tết rực rỡ tươi vui đến với những người đang cần có thêm một cái Tết ấm áp hơn trong cộng đồng.

Những món ăn vặt tốt nhất để giảm cân nhanh

Những món ăn vặt tốt nhất để giảm cân nhanh

Video 09:54

Nếu bạn muốn giảm cân thì việc tìm kiếm các loại thực phẩm lành mạnh để ăn trong ngày là rất quan trọng. Điều này đặc biệt đúng đối với đồ ăn vặt giữa các bữa ăn chính.

LGBTQ+: Tiếng lòng của người trong cuộc

LGBTQ+: Tiếng lòng của người trong cuộc

Video 07:59

Bố mẹ là người gần gũi con nhất, vì vậy cần tìm hiểu về LGBTQ+ (bản dạng giới, xu hướng tính dục của con) từ sớm để đồng hành, hỗ trợ con, để con tự tin, sống cuộc đời hạnh phúc.

Bản tin chiều 3-12: Bất ngờ nơi cất giấu số vàng trong vụ cướp tiệm vàng ở Trà Vinh

Bản tin chiều 3-12: Bất ngờ nơi cất giấu số vàng trong vụ cướp tiệm vàng ở Trà Vinh

Video 17:12

(NLĐO) - Thiếu tá công an bị tông gãy xương đùi trong vụ tai nạn liên hoàn; nhóm người vác dao phóng lợn, đuổi chém nhau náo loạn trên phố; đào mương, lộ ra kho báu 3.000 năm gây choáng váng… là những tin tức đáng chú ý trong bản tin chiều 3-12

Ngày Tết, lên xứ Lạng ăn lạp sườn thơm phức

Ngày Tết, lên xứ Lạng ăn lạp sườn thơm phức

Món ngon 13:36

Lạp sườn tiếng Tày, Nùng gọi là "phúng xoòng". Đây là món ăn được chế biến từ thịt lợn ướp với gia vị rất thơm ngon và thường được ăn vào dịp Tết Nguyên đán.

Bún mọc ấm áp cho ngày se sắt lạnh!

Bún mọc ấm áp cho ngày se sắt lạnh!

Món ngon 10:09

Chợt đi ngang qua gánh bún mọc của cô Hương, khói tỏa nghi ngút bên cạnh nào bắp chuối, rau muống bào, giá, rau kinh giới... tươi rói. Ôi hấp dẫn quá đi thôi. Thế là tôi quyết định làm món này.

Tôi là số 0 to tướng trong mắt chồng

Tôi là số 0 to tướng trong mắt chồng

Tâm sự 08:57

(NLĐO)- Sau 5 năm yêu rồi lấy nhau, rất nhiều đêm tôi tự hỏi: Với chồng mình, tôi có thực sự là một người vợ hay không?

Bún chắt chắt – Món dân dã nhưng ngon "đã đời"

Bún chắt chắt – Món dân dã nhưng ngon "đã đời"

Món ngon 09:11

(NLĐO)- Bún chắt chắt của người làng Mai Xá đậm đà hương vị dân dã này không chỉ là một món ăn mà còn gói ghém cả tấm chân tình của người dân "đất lửa" Quảng Trị.