CBO Plumeria Spa By Royal: Cơ hội và thách thức từ xu hướng spa mới

CBO Plumeria Spa By Royal: Cơ hội và thách thức từ xu hướng spa mới

Khoẻ - Đẹp 06:59

Theo Giám đốc thương hiệu Hoàng Yến của Plumeria Spa By Royal, đa dạng hoá dịch vụ trong một mô hình đang là xu hướng phát triển mới của thị trường tương lai.

Pepsico Foods khởi động dự án "Trường Đại học Xanh"

Pepsico Foods khởi động dự án "Trường Đại học Xanh"

Khoẻ - Đẹp 06:57

Dự án "Trường Đại học Xanh" vừa được khởi động tại Trường Đại học Văn Lang, do PepsiCo Foods Việt Nam, GRAC và Trường Đại học Văn Lang đồng tổ chức.

Nỗ lực triển khai Đề án 06 đã mang đến lợi ích cho EVN và khách hàng

Nỗ lực triển khai Đề án 06 đã mang đến lợi ích cho EVN và khách hàng

Điểm đến 15:43

Trong giai đoạn 2022 - 2024, EVN đã ghi nhiều dấu ấn quan trọng trong quá trình triển khai Đề án 06.

Nữ Idol livestream từ bỏ nghề giáo để trở thành Idol TikTok Live

Nữ Idol livestream từ bỏ nghề giáo để trở thành Idol TikTok Live

Bản lĩnh sống 15:41

Trân Trần một cái tên ngày càng được biết đến trong cộng đồng TikTok Live, là minh chứng cho sự dũng cảm và kiên trì theo đuổi đam mê.

GS-TS-BS Nguyễn Duy Cương với tâm huyết đổi mới giáo dục

GS-TS-BS Nguyễn Duy Cương với tâm huyết đổi mới giáo dục

Bản lĩnh sống 17:42

Bên cạnh những thành tựu đặc biệt về y học, GS-TS Nguyễn Duy Cương còn dành tâm huyết cho đổi mới giáo dục và đào tạo nhân lực chất lượng cao tại Việt Nam.

Luân Nguyễn cùng bà xã Bảo Châu được vinh danh nhà phân phối DNA Fordays xuất sắc nhất 2024

Luân Nguyễn cùng bà xã Bảo Châu được vinh danh nhà phân phối DNA Fordays xuất sắc nhất 2024

Khoẻ - Đẹp 11:06

Tổng giám đốc tập đoàn Fordays - bà Wada Kieko - trao bằng khen của Tổng Công ty cho Luân Nguyễn và bà xã do thành tích nhà phân phối xuất sắc nhất năm qua.

MM Mega Market tổ chức ngày hội khách hàng chuyên nghiệp 2024

MM Mega Market tổ chức ngày hội khách hàng chuyên nghiệp 2024

Tiêu dùng thông minh 10:29

Ngày hội khách hàng chuyên nghiệp năm 2024 diễn ra ngày 21 và 22-11 tại 21 trung tâm MM Mega Market trên toàn quốc.

TikToker Văn Bình Channel: Chia sẻ thủ thuật Facebook

TikToker Văn Bình Channel: Chia sẻ thủ thuật Facebook

Bản lĩnh sống 09:39

Nguyễn Văn Bình, 21 tuổi, với kênh TikTok ID: vanbinhchannel.official thu hút hàng triệu lượt xem với những video hướng dẫn sử dụng Facebook cực kỳ hữu ích.

Lời tri ân đặc biệt

Lời tri ân đặc biệt

Điểm đến 17:39

Chương trình nghệ thuật "Cùng Tình Yêu Ở Lại" đã tái hiện một cách trang trọng, đầy xúc động cuộc đời và sự nghiệp của nhạc sĩ Phan Huỳnh Điểu.

Doanh nhân Đoàn Thị Thu Hằng được bổ nhiệm Chủ tịch VBBC miền Trung

Doanh nhân Đoàn Thị Thu Hằng được bổ nhiệm Chủ tịch VBBC miền Trung

Khoẻ - Đẹp 13:35

Vừa qua Liên chi hội doanh nhân làm đẹp Việt Nam (VBBC) tổ chức Hội nghị chuyên gia làm đẹp quốc tế lần 1 (Beauty World Wide Expert meeting).

Quà Tết – Phong vị xưa luôn được lưu giữ

Quà Tết – Phong vị xưa luôn được lưu giữ

Tiêu dùng thông minh 12:31

Văn hóa tặng quà ngày Tết cũng đổi khác qua các thời kỳ, tuy nhiên ý nghĩa cao đẹp gởi trong từng món quà, qua mỗi thế hệ vẫn không thay đổi.

Nghệ sĩ Trúc Thy: "Tôi không gặp khó khăn gì, trong vai trò nghệ sĩ đa nhiệm"

Nghệ sĩ Trúc Thy: "Tôi không gặp khó khăn gì, trong vai trò nghệ sĩ đa nhiệm"

Bản lĩnh sống 10:06

Đa năng trong mọi lĩnh vực, nhưng Trúc Thy nói rằng: Mình không gặp bất cứ khó khăn gì trong công việc.

Khám phá tinh hoa ẩm thực tại Hoiana Resort

Khám phá tinh hoa ẩm thực tại Hoiana Resort

Điểm đến 15:50

Ngày 18-11, Hoiana Resort & Golf, khu phức hợp nghỉ dưỡng hàng đầu châu Á (Quảng Nam) vừa giới thiệu chương trình ẩm thực đặc sắc “Taste of Hoiana”.

Người bán "những giấc ngủ ngon"

Người bán "những giấc ngủ ngon"

Bản lĩnh sống 11:30

"Kinh doanh chăn ra gối nệm, trên hết, tôi muốn mang đến cho mọi người giấc ngủ ngon", ông Nguyễn Hữu Duy, Tổng Giám đốc CTCP Vạn Thiên Sa (Edena), chia sẻ.

Thái Lan dự kiến thu hút thêm khoảng 4 triệu du khách

Thái Lan dự kiến thu hút thêm khoảng 4 triệu du khách

Điểm đến 10:16

Một nghiên cứu mới từ nền tảng du lịch kỹ thuật số Agoda: Luật bình đẳng hôn nhân mang tính đột phá tại Thái Lan sẽ thu hút thêm khoảng 4 triệu du khách/năm.

Cao đẳng FPT Polytechnic tổ chức chương trình "Đuốc tuệ" mừng ngày nhà giáo Việt Nam 20/11

Cao đẳng FPT Polytechnic tổ chức chương trình "Đuốc tuệ" mừng ngày nhà giáo Việt Nam 20/11

Điểm đến 19:17

(NLĐO)- Sự kiện "Đuốc tuệ" là hành trình mở lòng tìm kiếm sự hiểu biết, sâu sắc và sự đồng cảm giữa giảng viên và sinh viên.

Người Việt đón Tết cổ truyền sớm ở Tây Úc

Người Việt đón Tết cổ truyền sớm ở Tây Úc

Điểm đến 10:38

Sự kiện có chủ đề Xuân Quê Hương, diễn ra tại TP Perth, có sự tham gia của đại diện lãnh sự các nước tại Tây và vùng lãnh thổ Bắc Úc.

Japan Airlines kỷ niệm 30 năm hoạt động tại thị trường Việt Nam

Japan Airlines kỷ niệm 30 năm hoạt động tại thị trường Việt Nam

Điểm đến 10:36

Ngày 16-11, hãng hàng không Japan Airlines (JAL) đã tổ chức lễ kỷ niệm 30 năm hoạt động tại thị trường Việt Nam.

Tuần lễ "Hương vị Ẩm thực Ý" tại MM Mega Market

Tuần lễ "Hương vị Ẩm thực Ý" tại MM Mega Market

Món ngon 20:30

(NLĐO)- Sự kiện nhằm giới thiệu tới người tiêu dùng Việt văn hoá ẩm thực giàu truyền thống, thúc đẩy tiêu thụ sản phẩm thực phẩm và đồ uống nhập khẩu từ Ý.

Hành trình từ Úc về Việt Nam phục hồi mất răng toàn hàm

Hành trình từ Úc về Việt Nam phục hồi mất răng toàn hàm

Khoẻ - Đẹp 15:34

77 tuổi, mất răng toàn hàm, gặp nhiều khó khăn trong ăn uống và sinh hoạt, ông Richard quyết định bay về Việt Nam để tìm lại nụ cười và sự tự tin.

Nhớ... nước mắm cá linh

14 tháng 2, 2021 | 10:09

Sống nơi thành thị lâu ngày rồi nên phai hương vị mộc mạc quê nghèo.

Mấy năm nay, nước lũ không về miền Tây. Cá linh đặc sản giờ không đủ ăn chứ nói gì mua đôi ba giạ để dành làm mắm.

Cô học trò nhỏ đem đến tặng bạn tôi hũ nước mắm như chút quà quê theo kiểu thương lắm mới cho… Thế mà bạn lại đem cho tôi, còn ra chiều xài xể. Chơi với bạn lâu năm, tưởng đã hiểu hết bạn nhưng giờ tôi mới biết món nào bạn chê mới đem cho mình. Bạn chuộng vật chất màu mè hơn. Sống nơi thành thị lâu ngày rồi người phai hương vị mộc mạc quê nghèo.

Nhớ... nước mắm cá linh - Ảnh 1.
Nhớ... nước mắm cá linh - Ảnh 2.
Nhớ... nước mắm cá linh - Ảnh 3.

Bỗng dưng tôi đâm ra nhớ nước mắm...

Nhớ gì, bữa ăn người Việt nào không có nước mắm mà bày đặt nhớ. Thật ra là nhớ mùi vị. Nước mắm có nhiều loại như nước mắm Phan Thiết với cá nục, nước mắm Phú Quốc với cá cơm, nước mắm đồng với cá linh. Mỗi loại có mùi vị riêng nhưng cái gọi là nước mắm ngon nguyên chất lại đều có cái mùi chung hinh hỉnh, hôi rình khó tả.

Cái mùi hôi ấy lại gợi nhớ những hình ảnh một thời chưa xa đang dần dần mất đi. Miền Tây mỗi năm có vài tháng mùa nước nổi. Đồng ruộng, vườn tược ngập lênh đênh. Người người phải lo nhà cửa, lo cắt lúa sớm chạy nước. Nhưng thiên nhiên như bù trừ, hào phóng tặng lại cho đồng bằng món quà. Đó là phù sa màu mỡ. Đó là mùa cá, đặc biệt con cá linh chiếm 60%-70% sản lượng đánh bắt.

Thật ra có tên cá linh vì không biết nó ở đâu trên biển Hồ nhưng đúng ngày mùng 5 tháng 5 mùa nước, đúng hạn, cá linh quay về xuất hiện đầy sông. Lúc này, cá còn non, nhỏ như đầu chiếc đũa ăn, xương mềm. Cá linh kho lạt dầm me, bằm xoài, chấm với bông súng, bông điên điển hay nhúng bột chiên trở thành những món ăn đi vào tâm hồn dân miền Tây.

Bắt đầu từ An Giang, Châu Đốc, đầu nguồn sông Hậu, sông Tiền, cá đi theo nước vừa đi vừa lớn. Tháng 8, cá bằng ngón tay. Đây là lúc cá linh đúng lứa được người dùng làm mắm, làm khô, ủ nước mắm. Dân quê như đợi tháng này. Nhà nào cũng mua đôi ba giạ cá linh làm các thứ để ăn suốt năm.

* * *

Nước mắm cá linh khác với nước mắm cá cơm ở chỗ cá ướp muối lên men bốc mùi phải qua quá trình nấu. Khi nấu phải ngồi canh chừng vớt bọt từng chập, đổ vô tấm vải lượt đi lượt lại nhiều lần cho nước mắm trong rồi đem phơi nắng để nước mắm thơm ngon.

Kinh nghiệm truyền nhau rằng để nấu nước mắm hay làm mắm, làm khô ngon thì trước hết phải rửa sạch cá, để ráo nước… Sau đó phải chờ cho con cá trở mình bắt đầu ươn ươn rồi mới đem ướp tỉ lệ ba cá một muối. Mà phải là muối hột. Không có kinh nghiệm, vội đem cá tươi đi ướp chẳng những khô không ngon mà nước mắm cũng kém chất lượng.

Thú vị ở chỗ nhiều người như ghiền nước mắm nhưng khi mở nắp khạp, múc cá ra nấu lại không chịu được mùi hôi. Vì vậy, khi nấu phải đem nồi xoong ra xa góc vườn. Nấu nước mắm hơi cực, xong phải chùi nồi, giặt miếng vải lược đôi ba lần mới không còn hôi. 35 ký cá linh thu được 15 lít nước mắm ngon dùng để chấm, gọi là nước mắm ăn sống. Bỏ xác cá trở vô khạp cho thêm muối cùng với khóm, đâm nhuyễn nấu lần thứ hai cũng ngon nhưng thua nước đầu. Có người hà tiện nấu tới lần thứ ba nước mắm chỉ còn vị mặn, dùng đem kho cá gọi là nước mắm kho.

Dù người Việt không thiếu nước mắm trong bữa cơm nhưng vẫn ghiền. Ba tôi lúc còn sống, mâm cơm lúc nào cũng có chén nước mắm trong với trái ớt sừng trâu để riêng cho ông. Nước mắm làm với tỏi, ớt, chanh dù có ngon nhưng ông vẫn quen miệng với chén nước mắm của mình. Sau này, tôi thấy nhà văn Sơn Nam và nhà văn Nguyễn Quang Sáng trong buổi tiệc uống rượu Tây lại hỏi có nước mắm ngon không và xin một chén nước mắm trong. Hương gây mùi nhớ. Từ mùi nước mắm gợi nhớ biết bao hình ảnh một thời chưa xa.

* * *

Miền Tây mùa nước về bừng lên sức sống. Bằng lăng trổ bông tím rịm, điên điển nở vàng rực cánh đồng. Dưới sông, ghe xuồng nhộp nhịp, lưới cất vó giăng giăng đón mùa cá linh về chợ. Cá linh nhiều tới mức còn được ủ dùng làm phân. Ai trồng dưa leo, rau cải đem phân cá bón thì rau cải xanh mướt. Người thành thị về chơi tỏ ra thích thú trước mùi cây trái, mùi khói đốt đồng nhưng lại nhăn mũi trước mùi hôi của mắm muối, mùi phân cá lan trong gió. Nhưng với dân quê, đó là cái mùi thơm quen thuộc nuôi sống bao nhà.

Nhớ nước mắm cá linh, tôi lại nhớ người dì ở đất cù lao, năm nào cũng mua ba, bốn giạ cá ướp muối cho vô hai cái lu đem phơi nắng. Đặc biệt, khi cá bốc mùi thơm, dì không múc ra nấu mà mở cái vòi gắn ở lu, cho nước mắm chảy ra. Dì hứng lấy nước đổ ngược trở vô lu nhiều lần. Cứ làm vậy đôi ba tháng cho đến khi nước mắm có màu cánh gián đỏ au mới rót nước mắm vô chai để sắp hàng.

Mỗi lần dì đi đâu cũng xách theo một cặp nước mắm nhỉ cá linh để làm quà. Tôi nhớ mãi nước mắm cá linh của dì, không cần có đồ ăn, chỉ với chén cơm nóng chan muỗng mỡ, muỗng nước mắm tôi cũng no bụng. Buổi trưa, anh em ra vườn hái xoài, ngồi vây quanh bên chén nước mắm đường tranh nhau ăn.

Trở lại với anh bạn tôi, tự hào mình là dân sành ăn uống nhưng lại ăn nước mắm mỗi ngày thực ra chỉ là nước chấm. Trong khi đó, một anh bạn khác từ Mỹ nửa đêm gọi điện về. Tưởng có chuyện gì cần nói, không ngờ bạn gọi nhắc chuyện xưa về mùa nước nổi, mùa cá linh, nói nhớ nước mắm cá linh. Bạn dù đi xa nhưng vẫn chưa mất gốc gác, vẫn còn nhớ hương vị quê nhà trong khi ở Mỹ nào thiếu món gì.

Ngô Khắc Tài , ảnh: Thốt Nốt - Ngọc Ánh
Nỗ lực triển khai Đề án 06 đã mang đến lợi ích cho EVN và khách hàng

Nỗ lực triển khai Đề án 06 đã mang đến lợi ích cho EVN và khách hàng

Điểm đến 15:43

Trong giai đoạn 2022 - 2024, EVN đã ghi nhiều dấu ấn quan trọng trong quá trình triển khai Đề án 06.

Lời tri ân đặc biệt

Lời tri ân đặc biệt

Điểm đến 17:39

Chương trình nghệ thuật "Cùng Tình Yêu Ở Lại" đã tái hiện một cách trang trọng, đầy xúc động cuộc đời và sự nghiệp của nhạc sĩ Phan Huỳnh Điểu.

Khám phá tinh hoa ẩm thực tại Hoiana Resort

Khám phá tinh hoa ẩm thực tại Hoiana Resort

Điểm đến 15:50

Ngày 18-11, Hoiana Resort & Golf, khu phức hợp nghỉ dưỡng hàng đầu châu Á (Quảng Nam) vừa giới thiệu chương trình ẩm thực đặc sắc “Taste of Hoiana”.

Thái Lan dự kiến thu hút thêm khoảng 4 triệu du khách

Thái Lan dự kiến thu hút thêm khoảng 4 triệu du khách

Điểm đến 10:16

Một nghiên cứu mới từ nền tảng du lịch kỹ thuật số Agoda: Luật bình đẳng hôn nhân mang tính đột phá tại Thái Lan sẽ thu hút thêm khoảng 4 triệu du khách/năm.

Cao đẳng FPT Polytechnic tổ chức chương trình "Đuốc tuệ" mừng ngày nhà giáo Việt Nam 20/11

Cao đẳng FPT Polytechnic tổ chức chương trình "Đuốc tuệ" mừng ngày nhà giáo Việt Nam 20/11

Điểm đến 19:17

(NLĐO)- Sự kiện "Đuốc tuệ" là hành trình mở lòng tìm kiếm sự hiểu biết, sâu sắc và sự đồng cảm giữa giảng viên và sinh viên.

Người Việt đón Tết cổ truyền sớm ở Tây Úc

Người Việt đón Tết cổ truyền sớm ở Tây Úc

Điểm đến 10:38

Sự kiện có chủ đề Xuân Quê Hương, diễn ra tại TP Perth, có sự tham gia của đại diện lãnh sự các nước tại Tây và vùng lãnh thổ Bắc Úc.

Japan Airlines kỷ niệm 30 năm hoạt động tại thị trường Việt Nam

Japan Airlines kỷ niệm 30 năm hoạt động tại thị trường Việt Nam

Điểm đến 10:36

Ngày 16-11, hãng hàng không Japan Airlines (JAL) đã tổ chức lễ kỷ niệm 30 năm hoạt động tại thị trường Việt Nam.

CBO Plumeria Spa By Royal: Cơ hội và thách thức từ xu hướng spa mới

CBO Plumeria Spa By Royal: Cơ hội và thách thức từ xu hướng spa mới

Khoẻ - Đẹp 06:59

Theo Giám đốc thương hiệu Hoàng Yến của Plumeria Spa By Royal, đa dạng hoá dịch vụ trong một mô hình đang là xu hướng phát triển mới của thị trường tương lai.

Pepsico Foods khởi động dự án "Trường Đại học Xanh"

Pepsico Foods khởi động dự án "Trường Đại học Xanh"

Khoẻ - Đẹp 06:57

Dự án "Trường Đại học Xanh" vừa được khởi động tại Trường Đại học Văn Lang, do PepsiCo Foods Việt Nam, GRAC và Trường Đại học Văn Lang đồng tổ chức.

Nỗ lực triển khai Đề án 06 đã mang đến lợi ích cho EVN và khách hàng

Nỗ lực triển khai Đề án 06 đã mang đến lợi ích cho EVN và khách hàng

Điểm đến 15:43

Trong giai đoạn 2022 - 2024, EVN đã ghi nhiều dấu ấn quan trọng trong quá trình triển khai Đề án 06.

Nữ Idol livestream từ bỏ nghề giáo để trở thành Idol TikTok Live

Nữ Idol livestream từ bỏ nghề giáo để trở thành Idol TikTok Live

Bản lĩnh sống 15:41

Trân Trần một cái tên ngày càng được biết đến trong cộng đồng TikTok Live, là minh chứng cho sự dũng cảm và kiên trì theo đuổi đam mê.

CBO Plumeria Spa By Royal: Cơ hội và thách thức từ xu hướng spa mới

CBO Plumeria Spa By Royal: Cơ hội và thách thức từ xu hướng spa mới

Khoẻ - Đẹp 06:59

Theo Giám đốc thương hiệu Hoàng Yến của Plumeria Spa By Royal, đa dạng hoá dịch vụ trong một mô hình đang là xu hướng phát triển mới của thị trường tương lai.

Pepsico Foods khởi động dự án "Trường Đại học Xanh"

Pepsico Foods khởi động dự án "Trường Đại học Xanh"

Khoẻ - Đẹp 06:57

Dự án "Trường Đại học Xanh" vừa được khởi động tại Trường Đại học Văn Lang, do PepsiCo Foods Việt Nam, GRAC và Trường Đại học Văn Lang đồng tổ chức.

Nỗ lực triển khai Đề án 06 đã mang đến lợi ích cho EVN và khách hàng

Nỗ lực triển khai Đề án 06 đã mang đến lợi ích cho EVN và khách hàng

Điểm đến 15:43

Trong giai đoạn 2022 - 2024, EVN đã ghi nhiều dấu ấn quan trọng trong quá trình triển khai Đề án 06.

Nữ Idol livestream từ bỏ nghề giáo để trở thành Idol TikTok Live

Nữ Idol livestream từ bỏ nghề giáo để trở thành Idol TikTok Live

Bản lĩnh sống 15:41

Trân Trần một cái tên ngày càng được biết đến trong cộng đồng TikTok Live, là minh chứng cho sự dũng cảm và kiên trì theo đuổi đam mê.

GS-TS-BS Nguyễn Duy Cương với tâm huyết đổi mới giáo dục

GS-TS-BS Nguyễn Duy Cương với tâm huyết đổi mới giáo dục

Bản lĩnh sống 17:42

Bên cạnh những thành tựu đặc biệt về y học, GS-TS Nguyễn Duy Cương còn dành tâm huyết cho đổi mới giáo dục và đào tạo nhân lực chất lượng cao tại Việt Nam.

Luân Nguyễn cùng bà xã Bảo Châu được vinh danh nhà phân phối DNA Fordays xuất sắc nhất 2024

Luân Nguyễn cùng bà xã Bảo Châu được vinh danh nhà phân phối DNA Fordays xuất sắc nhất 2024

Khoẻ - Đẹp 11:06

Tổng giám đốc tập đoàn Fordays - bà Wada Kieko - trao bằng khen của Tổng Công ty cho Luân Nguyễn và bà xã do thành tích nhà phân phối xuất sắc nhất năm qua.

MM Mega Market tổ chức ngày hội khách hàng chuyên nghiệp 2024

MM Mega Market tổ chức ngày hội khách hàng chuyên nghiệp 2024

Tiêu dùng thông minh 10:29

Ngày hội khách hàng chuyên nghiệp năm 2024 diễn ra ngày 21 và 22-11 tại 21 trung tâm MM Mega Market trên toàn quốc.

TikToker Văn Bình Channel: Chia sẻ thủ thuật Facebook

TikToker Văn Bình Channel: Chia sẻ thủ thuật Facebook

Bản lĩnh sống 09:39

Nguyễn Văn Bình, 21 tuổi, với kênh TikTok ID: vanbinhchannel.official thu hút hàng triệu lượt xem với những video hướng dẫn sử dụng Facebook cực kỳ hữu ích.

Lời tri ân đặc biệt

Lời tri ân đặc biệt

Điểm đến 17:39

Chương trình nghệ thuật "Cùng Tình Yêu Ở Lại" đã tái hiện một cách trang trọng, đầy xúc động cuộc đời và sự nghiệp của nhạc sĩ Phan Huỳnh Điểu.

Doanh nhân Đoàn Thị Thu Hằng được bổ nhiệm Chủ tịch VBBC miền Trung

Doanh nhân Đoàn Thị Thu Hằng được bổ nhiệm Chủ tịch VBBC miền Trung

Khoẻ - Đẹp 13:35

Vừa qua Liên chi hội doanh nhân làm đẹp Việt Nam (VBBC) tổ chức Hội nghị chuyên gia làm đẹp quốc tế lần 1 (Beauty World Wide Expert meeting).

Quà Tết – Phong vị xưa luôn được lưu giữ

Quà Tết – Phong vị xưa luôn được lưu giữ

Tiêu dùng thông minh 12:31

Văn hóa tặng quà ngày Tết cũng đổi khác qua các thời kỳ, tuy nhiên ý nghĩa cao đẹp gởi trong từng món quà, qua mỗi thế hệ vẫn không thay đổi.

Nghệ sĩ Trúc Thy: "Tôi không gặp khó khăn gì, trong vai trò nghệ sĩ đa nhiệm"

Nghệ sĩ Trúc Thy: "Tôi không gặp khó khăn gì, trong vai trò nghệ sĩ đa nhiệm"

Bản lĩnh sống 10:06

Đa năng trong mọi lĩnh vực, nhưng Trúc Thy nói rằng: Mình không gặp bất cứ khó khăn gì trong công việc.

“Đường cờ Tổ quốc” lần đầu đến La Gi - Bình Thuận

Tự hào cờ Tổ quốc 12:24

(NLĐO) - Sáng 29-8, Báo Người Lao Động phối hợp với UBND xã Tân Phước, thị xã La Gi, tỉnh Bình Thuận trao tặng 500 lá cờ để xây dựng 2 tuyến “Đường cờ Tổ quốc”.

Gay cấn giải cứu người phụ nữ trùm kín mặt, vắt vẻo trên cầu cao

Thời sự 19:39

(NLĐO) - Người phụ nữ được giải cứu nghi buồn chuyện gia đình nên có ý định lên cầu Thuận Phước, TP Đà Nẵng để tự tử

VIDEO: "Điểm chuẩn và cơ hội trúng tuyển bổ sung"

VIDEO: "Điểm chuẩn và cơ hội trúng tuyển bổ sung"

Video 16:48

(NLĐO) - Khách mời nhìn lại điểm chuẩn các trường ĐH vừa công bố; lý giải vì sao điểm chuẩn nhiều ngành tăng cao; phân tích cơ hội trúng tuyển vào các ngành học, trường học còn chỉ tiêu bổ sung; tư vấn thủ tục nhập học và các thủ tục xét tuyển bổ sung...

Ngày Tết, lên xứ Lạng ăn lạp sườn thơm phức

Ngày Tết, lên xứ Lạng ăn lạp sườn thơm phức

Món ngon 13:36

Lạp sườn tiếng Tày, Nùng gọi là "phúng xoòng". Đây là món ăn được chế biến từ thịt lợn ướp với gia vị rất thơm ngon và thường được ăn vào dịp Tết Nguyên đán.

Bún mọc ấm áp cho ngày se sắt lạnh!

Bún mọc ấm áp cho ngày se sắt lạnh!

Món ngon 10:09

Chợt đi ngang qua gánh bún mọc của cô Hương, khói tỏa nghi ngút bên cạnh nào bắp chuối, rau muống bào, giá, rau kinh giới... tươi rói. Ôi hấp dẫn quá đi thôi. Thế là tôi quyết định làm món này.

Tôi là số 0 to tướng trong mắt chồng

Tôi là số 0 to tướng trong mắt chồng

Tâm sự 08:57

(NLĐO)- Sau 5 năm yêu rồi lấy nhau, rất nhiều đêm tôi tự hỏi: Với chồng mình, tôi có thực sự là một người vợ hay không?

Bún chắt chắt – Món dân dã nhưng ngon "đã đời"

Bún chắt chắt – Món dân dã nhưng ngon "đã đời"

Món ngon 09:11

(NLĐO)- Bún chắt chắt của người làng Mai Xá đậm đà hương vị dân dã này không chỉ là một món ăn mà còn gói ghém cả tấm chân tình của người dân "đất lửa" Quảng Trị.