Chết thèm với những đĩa cơm chiên ngon nhất châu Á

17 Tháng 10, 2018 | 20:00

Ngày nay với một chút kỹ thuật, một chút tinh tế, đĩa cơm chiên có thể thực sự là một món chính hoặc món ăn bổ dưỡng vừa ngon miệng lại vừa hấp dẫn, đơn giản, dễ làm.

Chết thèm với những đĩa cơm chiên ngon nhất châu Á - Ảnh 1.

Đĩa cơm chiên đậu hũ: Cơm nấu bằng loại gạo hạt dài, vừa nước. Để cơm thật nguội sau đó cho vào chảo dầu chiên kỹ cho cơm thật săn giòn sau đó cho một số gia vị, rồi cho đậu hũ đã chiên sẵn vào cùng với đậu hà lan, cà rốt, hành hoa…bạn đã có tô cơm rang ngon tuyệt.

Chết thèm với những đĩa cơm chiên ngon nhất châu Á - Ảnh 2.

Đĩa cơm chiên tôm: Món cơm chiên tôm này là tốt nhất nếu bạn sử dụng gạo cũ. Nấu cơm chín và trải ra trong một lớp duy nhất trên tấm nướng để nguội hoàn toàn. Sau đó làm lạnh qua đêm để cơm nó mất đi độ ẩm sau đó mới đem chiên.

Chết thèm với những đĩa cơm chiên ngon nhất châu Á - Ảnh 3.

Cơm chiên gà: Món cơm rang ngon tuyệt và đẹp mắt này thực sự lại có công thức được sinh ra từ các loại rau thừa. Nó đẹp, ngon và bổ dưỡng. Đối với một lựa chọn ăn chay, có thể thay thế đậu phụ cho gà.

Chết thèm với những đĩa cơm chiên ngon nhất châu Á - Ảnh 4.

Đĩa cơm chiên heo cổ điển: Tại sao đi ra ngoài một nhà hàng khi bạn có thể làm món ăn đơn giản mà rất được yêu thích này ở nhà? Cơm rang thịt heo bao gồm giá đỗ tươi, thịt heo chiên, cà rốt thái hạt lựu và một chút hành mùi. Đây là một món ăn lành mạnh và tốt cho sức khỏe.

Chết thèm với những đĩa cơm chiên ngon nhất châu Á - Ảnh 5.

Đĩa cơm chiên với nước tương ngọt: Là một món ăn tương tự món ăn Mexico, chỉ đơn giản là cơm để nguội, chiên kỹ, giòn với nước tương ngọt và một chút hành mùi, nhưng món cơm chiên với nước tương ngọt này mang đến một cái nhìn hoàn toàn mới về những tác phẩm kinh điển kiểu Mexico này.

Chết thèm với những đĩa cơm chiên ngon nhất châu Á - Ảnh 6.

Cơm chiên đậu Hà Lan: Món cơm chiên đơn giản dễ dàng này được làm đầy với thịt lợn nạc, rau tươi, và cơm thừa và làm cho một bữa ăn một món ăn tuyệt vời cho những buổi tối bận rộn.

Chết thèm với những đĩa cơm chiên ngon nhất châu Á - Ảnh 7.

Cơm chiên heo: Cơm chiên heo nhanh chóng và dễ dàng là một món ăn một món ăn nhanh mà cả gia đình sẽ yêu thích. Thịt lợn rất mềm và chúng tôi yêu thích hương vị chua ngọt của nước sốt.

Chết thèm với những đĩa cơm chiên ngon nhất châu Á - Ảnh 8.

Cơm chiên với hạt điều và hạnh nhân: Xắt hạnh nhân và hành tây để nấu cho nhanh và đẹp hơn. Bạn có thể thay hạt điều cho hạnh nhân. Món ăn thơm và rất bùi, mềm.

Chết thèm với những đĩa cơm chiên ngon nhất châu Á - Ảnh 9.

Đĩa cơm Chiên Dương Châu: Đây là món cơm chiên cổ điển của Trung Quốc theo truyền thống bao gồm tôm, giăm bông và trứng. Cắt ngò thành các nhánh nhỏ để trang trí cho đẹp mắt

Chết thèm với những đĩa cơm chiên ngon nhất châu Á - Ảnh 10.

Đĩa cơm chiên heo và Edamame: Món cơm rang này bao gồm tương ớt Thái Lan, rau mùi, và đậu phộng rang thêm vào làm món ăn càng thêm ngon miệng. Để có kết cấu và hương vị tốt nhất, hãy sử dụng cơm nguội, có độ ẩm ít hơn so với các loại ngũ cốc mới nấu chín.

Chết thèm với những đĩa cơm chiên ngon nhất châu Á - Ảnh 11.

Cơm chiên rau củ: Khi bạn định làm cơm rang với công thức này, hãy thêm hương vị bằng cách nấu cơm trong nước luộc rau thay cho nước lọc. Mặc dù là món ăn chay, nhưng hương vị rất tuyệt vời với các loại rau củ ngon ngọt như đậu hà lan, cà rốt, bí ngòi.

Chết thèm với những đĩa cơm chiên ngon nhất châu Á - Ảnh 12.

Cơm chiên Đông Nam Á: Món ăn này mang hương vị đích thực của cơm chiên châu Á với thịt lợn, ớt tươi xay, nước mắm và tương ngọt. Trang trí với các loại rau củ như ớt ngọt, súp lơ, hành hoa.

Chết thèm với những đĩa cơm chiên ngon nhất châu Á - Ảnh 13.

Đĩa cơm chiên cầu vồng: Để giữ cho các kết cấu của cơm trong món ăn đã hoàn thành, rửa sạch gạo nấu chín để nguội và làm cơm thật khô trước khi cho vào chảo dầu để rang. Cơm được chiên với thịt gà, thịt lợn hoặc tôm cùng các loại rau củ nhiều màu sắc cho thật đẹp mắt.

Chết thèm với những đĩa cơm chiên ngon nhất châu Á - Ảnh 14.

Cơm chiên và trứng chiên: Cơm chiên có kết cấu tốt nhất khi chuẩn bị với cơm nguội, và thật lý tưởng và có thể tận dụng thức ăn thừa. Những viên đậu xanh thái lát nhỏ xíu thêm những đốm màu sắc và trứng càng làm cho cơm thêm săn và có vị ngọt béo.

Chết thèm với những đĩa cơm chiên ngon nhất châu Á - Ảnh 15.

Cơm chiên gà và bông cải xanh: Món gà và cơm là những bữa ăn gia đình phổ biến. Nếu còn cơm và thịt gà thừa hãy làm món cơm chiên gà vừa ngon miệng vừa đổi khẩu vị. Bông cải xanh càng làm hương vị của món ăn thêm độc đáo.

Chết thèm với những đĩa cơm chiên ngon nhất châu Á - Ảnh 16.

Đĩa cơm chiên rau cay: Hạt tiêu đỏ nghiền nát thêm một chút nhiệt cho biến thể không thịt này của món ăn yêu thích của người châu Á. Tôm là một sự lựa chọn không tồi nếu bạn không thích ăn chay. Thêm một số rau củ cho món ăn đỡ ngán. Bạn đã có đĩa cơm rang hoàn hảo.

Theo Hàn Ly/Dân Việt (kienthuc.net.vn)

Viết bình luận

  • Mưa ngập đồng, giá rau xanh tại chợ Hà Nội tăng mạnh

    17.10.2017 | 10:33 AM

    Mưa ngập đồng, giá rau xanh tại chợ Hà Nội tăng mạnh

    Sau 1 tuần chịu ảnh hưởng của mưa lũ liên tiếp, các mặt hàng rau xanh trên thị thường tại Hà Nội đồng loạt tăng giá, trong đó rau thơm, rau gia vị tăng giá kỷ lục.

  • Bị “móc túi' khi mua hàng thời trang online từ nước ngoài

    17.10.2017 | 10:00 AM

    Bị “móc túi" khi mua hàng thời trang online từ nước ngoài

    Việc mua hộ hàng thời trang qua mạng có rất nhiều “kẽ hở” để người làm dịch vụ trung gian lợi dụng trục lợi từ sự thiếu hiểu biết và kém cẩn trọng của khách hàng.

  • Kỳ vọng sâm Việt vươn ra thế giới

    09.10.2017 | 05:32 AM

    Kỳ vọng sâm Việt vươn ra thế giới

    "Nếu nhà nước có lộ trình, cùng kế hoạch bài bản, tôi tin rằng khoảng 10-20 năm sau, Việt Nam sẽ đứng nhất nhì về sản phẩm sâm trên thế giới. Riêng huyện Nam Trà My sẽ có hàng ngàn tỉ phú" - ông Hồ Quang Bửu, Chủ tịch UBND huyện Nam Trà My, tỉnh Quảng Nam (thủ phủ cây sâm Ngọc Linh), nhận định

  • Thu được hơn 4,5 tỉ đồng từ phiên chợ sâm Ngọc Linh

    03.10.2017 | 12:42 PM

    Thu được hơn 4,5 tỉ đồng từ phiên chợ sâm Ngọc Linh

    (NLĐO) – Có trên 7.000 lượt người đến tham quan, mua sắm tại phiên chợ sâm núi Ngọc Linh ở tỉnh Quảng Nam.

Email: phunu@nld.com.vn

NHẬN EMAIL MỚI HÀNG NGÀY

Đăng ký nhận tin mỗi ngày từ chuyên phụ nữ

Giấy phép số 1872/GP- BTTTT cấp ngày 9 tháng 10 năm 2012 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tổng Biên tập: TÔ ĐÌNH TUÂN
Địa chỉ: 127 Võ Văn Tần, Phường 6, Quận 3 - TPHCM, Điện thoại: 028-3930.6262 / 028-3930.5376, Fax: 028-3930.4707. Email: toasoan@nld.com.vn
Bản quyền thuộc về Báo Người Lao Động. Các website khác đã được chúng tôi đồng ý cho khai thác thông tin, khi đăng lại phải ghi rõ nguồn: Theo Báo Người Lao Động (www.nld.com.vn).