Các món đặc sản ở đảo Bình Ba không thể không nếm thử

30 Tháng 05, 2019 | 22:54

Bình Ba - một hòn đảo nhỏ yên bình, đơn sơ thuộc tỉnh Khánh Hòa, không chỉ mang đến thiên nhiên gần gũi, trong lành mà còn là nơi hội tụ của nhiều đặc sản không thể không thử.

Các món đặc sản ở đảo Bình Ba không thể không nếm thử - Ảnh 1.

Có câu nói: “nếu du lịch Bình Ba mà không ăn tôm hùm thì coi như bạn chưa đặt chân đến hòn đảo này”. Tôm hùm được coi là một đặc sản nổi bật của vùng đảo nhỏ yên bình này.

Các món đặc sản ở đảo Bình Ba không thể không nếm thử - Ảnh 2.

Cách ăn tôm hùm ngon nhất là nướng hoặc hấp và phần đầu dùng để nấu cháo vô cùng ngon ngọt. Bên cạnh tôm hùm, du khách đến Bình Ba còn có thể thưởng thức được nhiều loại hải sản tươi ngon khác như mực, ốc, cá...

Các món đặc sản ở đảo Bình Ba không thể không nếm thử - Ảnh 3.

Nhum nướng: Nhum cũng là một loại hải sản được du khách săn đón khi đến Bình Ba.

Các món đặc sản ở đảo Bình Ba không thể không nếm thử - Ảnh 4.

Món nhum được thưởng thức phổ biến nhất là nhum nướng với trứng và hành lá. Mùi thơm của món ăn này có một sức hút cực quyến rũ.

Các món đặc sản ở đảo Bình Ba không thể không nếm thử - Ảnh 5.

Bánh căn hải sản là món mà bạn nhất định phải thưởng thức khi du lịch Bình Ba. Bánh căn hải sản ăn kèm với rau sống và nước mắm.

Các món đặc sản ở đảo Bình Ba không thể không nếm thử - Ảnh 6.

Có thể nói điều làm nên cái ngon đậm vị của món bánh này là nước chấm pha vừa miệng và xoài băm ăn kèm rau. Bánh căn hải sản ở đây có nhiều loại nhân cho bạn lựa chọn như: tôm, mực, cua, cá cơm,...

Các món đặc sản ở đảo Bình Ba không thể không nếm thử - Ảnh 7.

Bánh tráng nướng mắm ruốc là món ăn vặt đặc sản tại hòn đảo Bình Ba nhỏ bé.

Các món đặc sản ở đảo Bình Ba không thể không nếm thử - Ảnh 8.

Cũng được nướng với nhân là trứng gà và hành lá thế nhưng thay vì có thịt, khô bò, ruốc khô, phô mai thì người dân ở đây lại chan lên đó nước mắm pha chung với ớt xay nhuyễn và mắm ruốc nức danh của Bình Ba. Nếu có dịp đến du lịch Bình Ba thì phải thưởng thức món ăn vặt vô cùng lạ này nhé.

Các món đặc sản ở đảo Bình Ba không thể không nếm thử - Ảnh 9.

Bún chả cá Bình Ba: Tô bún được mang ra phục vụ thực khách còn nóng hỏi và phần bún rất nhiều, chả đầy tô ăn no nê. Đặc biệt là nước dùng được nêm vừa ăn, bún chả cá Bình Ba thường được mang ra kèm với loại rau chuối và rau muống bào sợi. Khi dùng, bạn có thể thêm chanh, ớt theo khẩu vị cá nhân.

Các món đặc sản ở đảo Bình Ba không thể không nếm thử - Ảnh 10.

Bánh xèo hải sản Bình Ba: Bánh xèo mỗi vùng miền có cách chế biến, pha bột và nguyên liệu khác nhau. Bánh xèo Bình Ba có nhân hải sản là chính. Các loại hải sản được làm sạch, ướp gia vị riêng. Nhân hải sản là loại nhân đặc trưng của vùng biển.

Theo Thảo Nguyên (vietnamdaily.net.vn

Viết bình luận

  • Mưa ngập đồng, giá rau xanh tại chợ Hà Nội tăng mạnh

    17.10.2017 | 10:33 AM

    Mưa ngập đồng, giá rau xanh tại chợ Hà Nội tăng mạnh

    Sau 1 tuần chịu ảnh hưởng của mưa lũ liên tiếp, các mặt hàng rau xanh trên thị thường tại Hà Nội đồng loạt tăng giá, trong đó rau thơm, rau gia vị tăng giá kỷ lục.

  • Bị “móc túi' khi mua hàng thời trang online từ nước ngoài

    17.10.2017 | 10:00 AM

    Bị “móc túi" khi mua hàng thời trang online từ nước ngoài

    Việc mua hộ hàng thời trang qua mạng có rất nhiều “kẽ hở” để người làm dịch vụ trung gian lợi dụng trục lợi từ sự thiếu hiểu biết và kém cẩn trọng của khách hàng.

  • Kỳ vọng sâm Việt vươn ra thế giới

    09.10.2017 | 05:32 AM

    Kỳ vọng sâm Việt vươn ra thế giới

    "Nếu nhà nước có lộ trình, cùng kế hoạch bài bản, tôi tin rằng khoảng 10-20 năm sau, Việt Nam sẽ đứng nhất nhì về sản phẩm sâm trên thế giới. Riêng huyện Nam Trà My sẽ có hàng ngàn tỉ phú" - ông Hồ Quang Bửu, Chủ tịch UBND huyện Nam Trà My, tỉnh Quảng Nam (thủ phủ cây sâm Ngọc Linh), nhận định

  • Thu được hơn 4,5 tỉ đồng từ phiên chợ sâm Ngọc Linh

    03.10.2017 | 12:42 PM

    Thu được hơn 4,5 tỉ đồng từ phiên chợ sâm Ngọc Linh

    (NLĐO) – Có trên 7.000 lượt người đến tham quan, mua sắm tại phiên chợ sâm núi Ngọc Linh ở tỉnh Quảng Nam.

Email: phunu@nld.com.vn

NHẬN EMAIL MỚI HÀNG NGÀY

Đăng ký nhận tin mỗi ngày từ chuyên phụ nữ

Giấy phép số 1872/GP- BTTTT cấp ngày 9 tháng 10 năm 2012 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tổng Biên tập: TÔ ĐÌNH TUÂN
Địa chỉ: 127 Võ Văn Tần, Phường 6, Quận 3 - TPHCM, Điện thoại: 028-3930.6262 / 028-3930.5376, Fax: 028-3930.4707. Email: toasoan@nld.com.vn
Bản quyền thuộc về Báo Người Lao Động. Các website khác đã được chúng tôi đồng ý cho khai thác thông tin, khi đăng lại phải ghi rõ nguồn: Theo Báo Người Lao Động (www.nld.com.vn).