Loạt món giải khát lý tưởng "đập tan" nắng nóng

03 Tháng 05, 2019 | 13:39

Nắng nóng cao điểm ở TP HCM khiến người ta nóng bức, khó chịu và muốn tìm một thứ gì đó man mát để "hạ hỏa". Để đập tan cái nóng mùa hè, bạn nhớ thử một số món giải khát lý tưởng sau.

Loạt món giải khát lý tưởng đập tan nắng nóng - Ảnh 1.

Dừa tắc là món giải khát tiêu biểu của Sài Gòn. Dừa tắc là hỗn hợp giải nhiệt, kết hợp giữa nước dừa và tắc, kèm theo những lát dừa thái mỏng và mứt, đậu phộng.

Loạt món giải khát lý tưởng đập tan nắng nóng - Ảnh 2.

Có vị ngọt của dừa, chua thanh và mùi thơm của tắc, đây là thức uống giải khát đỉnh nhất cho thời tiết TP HCM. Với ly nước mát lạnh, ngọt dịu này, bạn sẽ nhanh chóng xua đi cơn nóng và bao mỏi mệt.

Loạt món giải khát lý tưởng đập tan nắng nóng - Ảnh 3.

Trà chanh, trà tắc (quất): Món thức uống phổ biến trong những ngày trời nóng bức chính là trà chanh, trà tắc. Vị trà thanh mát cùng độ chua dịu của chanh hay tắc khiến người ta chỉ cần hút một ngụm là đã mát lạnh tê tái.

Loạt món giải khát lý tưởng đập tan nắng nóng - Ảnh 4.

Những ly trà chanh, trà tắc không khó tìm ở TP HCM bởi bất kỳ con đường nào cũng đầy rẫy những hàng giải khát sẵn sàng phục vụ. Đặc biệt là những ly trà chanh, trà tắc khổng lồ mà chỉ có giá 10 nghìn đồng.

Loạt món giải khát lý tưởng đập tan nắng nóng - Ảnh 5.

Sương sáo sữa: Trong những ngày hè nóng nực như thế thì một chén sương sáo sữa mát lạnh kèm theo nước dừa beo béo sẽ khiến bạn nhanh chóng "hạ hỏa" ngay.

Loạt món giải khát lý tưởng đập tan nắng nóng - Ảnh 6.

Ngoài đặc tính thanh nhiệt thì món sương sáo hay phục linh còn vô cùng bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe. TP HCM có khá nhiều xe đẩy sương sáo, phục linh vỉa hè với giá chừng 5-7 nghìn đồng mỗi ly.

Loạt món giải khát lý tưởng đập tan nắng nóng - Ảnh 7.

Bánh flan cũng là món tráng miệng mát lạnh được nhiều người TP HCM ưa chuộng. Không chỉ lôi cuốn vị giác ở vị béo thơm, mềm mịn trong từng chiếc bánh mà sự đa dạng hương vị của món ăn cũng giúp thực khách dễ dàng lựa chọn.

Loạt món giải khát lý tưởng đập tan nắng nóng - Ảnh 8.

Loại bánh này có nhiều vị như vị dừa, flan sầu riêng, flan chocolate, flan dâu, flan phô mai... mỗi vị mang một đặc trưng riêng.

Loạt món giải khát lý tưởng đập tan nắng nóng - Ảnh 9.

Bánh lọt sương sa là một món ăn vặt quen thuộc của người miền Nam và trong những ngày hè nóng bức thì lại phát huy tác dụng giải nhiệt cực kì hiệu quả.

Loạt món giải khát lý tưởng đập tan nắng nóng - Ảnh 10.

Chén bánh lọt dai dai được sương sa tiếp thêm chút giòn hay hạt lựu dẻo dẻo, tuy nhiên phải kể đến nước cốt dừa, một yếu tố phụ nhưng lại khiến cái ngọt mát lan tỏa khắp vị giác.

Theo Thảo Nguyên (kienthuc.net.vn)

Viết bình luận

  • Mưa ngập đồng, giá rau xanh tại chợ Hà Nội tăng mạnh

    17.10.2017 | 10:33 AM

    Mưa ngập đồng, giá rau xanh tại chợ Hà Nội tăng mạnh

    Sau 1 tuần chịu ảnh hưởng của mưa lũ liên tiếp, các mặt hàng rau xanh trên thị thường tại Hà Nội đồng loạt tăng giá, trong đó rau thơm, rau gia vị tăng giá kỷ lục.

  • Bị “móc túi' khi mua hàng thời trang online từ nước ngoài

    17.10.2017 | 10:00 AM

    Bị “móc túi" khi mua hàng thời trang online từ nước ngoài

    Việc mua hộ hàng thời trang qua mạng có rất nhiều “kẽ hở” để người làm dịch vụ trung gian lợi dụng trục lợi từ sự thiếu hiểu biết và kém cẩn trọng của khách hàng.

  • Kỳ vọng sâm Việt vươn ra thế giới

    09.10.2017 | 05:32 AM

    Kỳ vọng sâm Việt vươn ra thế giới

    "Nếu nhà nước có lộ trình, cùng kế hoạch bài bản, tôi tin rằng khoảng 10-20 năm sau, Việt Nam sẽ đứng nhất nhì về sản phẩm sâm trên thế giới. Riêng huyện Nam Trà My sẽ có hàng ngàn tỉ phú" - ông Hồ Quang Bửu, Chủ tịch UBND huyện Nam Trà My, tỉnh Quảng Nam (thủ phủ cây sâm Ngọc Linh), nhận định

  • Thu được hơn 4,5 tỉ đồng từ phiên chợ sâm Ngọc Linh

    03.10.2017 | 12:42 PM

    Thu được hơn 4,5 tỉ đồng từ phiên chợ sâm Ngọc Linh

    (NLĐO) – Có trên 7.000 lượt người đến tham quan, mua sắm tại phiên chợ sâm núi Ngọc Linh ở tỉnh Quảng Nam.

Email: phunu@nld.com.vn

NHẬN EMAIL MỚI HÀNG NGÀY

Đăng ký nhận tin mỗi ngày từ chuyên phụ nữ

Giấy phép số 1872/GP- BTTTT cấp ngày 9 tháng 10 năm 2012 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tổng Biên tập: TÔ ĐÌNH TUÂN
Địa chỉ: 127 Võ Văn Tần, Phường 6, Quận 3 - TPHCM, Điện thoại: 028-3930.6262 / 028-3930.5376, Fax: 028-3930.4707. Email: toasoan@nld.com.vn
Bản quyền thuộc về Báo Người Lao Động. Các website khác đã được chúng tôi đồng ý cho khai thác thông tin, khi đăng lại phải ghi rõ nguồn: Theo Báo Người Lao Động (www.nld.com.vn).