Giảm cân thú vị với dưa gang

27 Tháng 06, 2018 | 23:13

Dưa gang là loại thực phẩm có tính lạnh, vị ngọt giúp giải khát cho mùa hè rất tốt. Nhiều nghiên cứu cũng đã chứng minh, dưa gang có thể giúp bạn vừa giảm cân vừa duy trì được trọng lượng cơ thể một cách khỏe mạnh.

Giảm cân thú vị với dưa gang - Ảnh 1.

Trong dưa gang chứa 90% là nước, nhiều chất xơ và ít calo vì vậy dưa gang luôn là món ăn được chị em lựa chọn để làm thực phẩm giảm cân bổ sung cho thực đơn ăn kiêng của mình.

Hàm lượng vitamin và khoáng chất cần thiết trong dưa gang giúp bạn cân đối được hàm lượng vi chất cung cấp cho cơ thể trong quá trình ăn kiêng. Dưa gang chứa cả vitamin C, vitamin A, kali, folate, selenium và choline là những chất dinh dưỡng khác nên giúp bạn đảm bảo được chế độ ăn uống cân đối trong suốt quá trình giảm cân.

Ngoài ra, theo các chuyên gia nghiên cứu, đây cũng là thực phẩm có năng lượng và hàm lượng chất béo thấp có thể giúp giảm trọng lượng cơ thể và nguy cơ phát triển bệnh tiểu đường tuýp 2 – loại chỉ xảy ra ở người trưởng thành.

Dưa gang ướp đá

Chuẩn bị: chọn dưa gang già, to tròn, vỏ ngoài nứt nhiều (dưa sáp), bỏ vỏ và hạt, đường, đá, sữa đặc.

Cách làm: Dưa gang sau khi bỏ hạt thì cắt khúc, sau đó cho đường, sữa đặc, đá bên trên. Đường ít hoặc nhiều tùy theo sở thích của người. Bạn cũng có thể cho ít siro trên bề mặt để tăng hương vị.

Sinh tố dưa gang

Giảm cân thú vị với dưa gang - Ảnh 2.

Dưa gang là loại thực phẩm có tính lạnh, vị ngọt giúp giải khát cho mùa hè rất tốt. . Nhiều nghiên cứu cũng đã chứng minh, dưa gang có thể giúp bạn vừa giảm cân vừa duy trì được trọng lượng cơ thể một cách khỏe mạnh

Cho dưa gang gọt vỏ, cắt khúc vào máy xay sinh tố, cho một ít nước, sữa tươi, đường, và đá bào vào xay cho nhuyễn. Như vậy có thể thưởng thức một ly sinh tố thơm mát, giải nhiệt. Mỗi ngày bạn có thể dùng một ly sinh tố dưa gang để hổ trợ giảm cân.

Dưa gang ăn kèm đường

Nếu bạn không thích uống sinh tố dưa gang, hay dưa gang ướp đá bạn có thể cắt dưa gang thành khối mang đi ướp lạnh sau đó cho thêm ít đường rồi thưởng thức.

Dưa gang muối

Chuẩn bị: Chọn dưa gang còn non, sau đó đem về rửa sạch, phơi cho ráo.

Cách làm: bỏ dưa vào hủ, phủ một lớp dưa kèm theo một lớp muối, cứ vậy làm cho đến hết. Lớp trên cùng cho ít muối, sau đó bỏ vào nước sôi để nguội và đậy kín. Trong một tuần dưa ngả sang màu vàng, mở nắp hũ đã dậy mùi chua là được. Dưa muối có thể chế biến thành nhiều món như xào, trộn với đậu phộng đều rất thơm ngon.

Cá nhồng kho dưa gang muối

Giảm cân thú vị với dưa gang - Ảnh 3.

Theo các nhà khoa học cá nhồng màu lục sâm, hơi xám bên trên và trắng phần dưới, thịt thơm ngon tốt cho cả người lớn và trẻ em. Món cá nhồng kho dưa gang muối là món ăn được nhiều người yêu thích.

Chuẩn bị: 500 g cá nhồng đem làm sạch ruột, cắt khúc, để ráo, ướp gia vị. Dưa gang muối bổ đôi, bỏ ruột cắt từng lát mỏng, vắt với nước cho bớt vị mặn. Hành lá, gia vị.

Cách làm: cho nồi lên bếp, phi thơm hành, cho dưa vào đảo đều, cho cá lần lượt vào nồi, đậy kín nắp, và đợi cho chín. Tốt nhất nên kho cá ở lửa nhỏ, không nên để lửa quá lớn.

Ngoài những điều kể trên, bạn cũng nên kết hợp với rèn luyện thể thao mỗi ngày để đẩy nhanh quá trình giảm cân nhé. Chúc bạn giảm cân thành công với dưa gang.

Theo Thanh Niên

Viết bình luận

TÂM SỰ

  • Hồi xuân - món quà đặc biệt của tạo hóa: Để nổi mà không loạn

    TÂM SỰ 10.04.2021 | 07:54 AM

    Hồi xuân - món quà đặc biệt của tạo hóa: Để nổi mà không loạn

    Khi các thầy thuốc sát cánh giúp chị em tiền mãn kinh khắc phục các chứng “bốc hỏa”, vã mồ hôi, rối loạn tiền đình, khô hạn do “tình hình điện nước” không ổn… thì các chuyên gia tâm lý cũng đi sâu phân tích hiện tượng bung lụa đầy khí thế ở chị em “tuổi hồi teen”.

  • Chồng 'ki bo' trên giường

    TÂM SỰ 08.04.2021 | 12:43 PM

    Chồng "ki bo" trên giường

    Cũng vậy, chuyện hết xí quách đa phần là nói quá hoặc dây oan từ những vấn đề sức khỏe khác. Ở trường hợp này, để giúp ông vỡ ra có khi phải nhờ đến tiếng nói nặng ký của người có chuyên môn, bởi một mình bà “ba tấc lưỡi” khó thấm.

  • Tôi có nên tố cáo người tình để đòi công bằng

    TÂM SỰ 08.04.2021 | 10:07 AM

    Tôi có nên tố cáo người tình để đòi công bằng

    Từ khi bị vợ phát hiện mối quan hệ với tôi, người tình phủi bỏ trách nhiệm và không chu cấp cho con...

  • Chiến tranh từ phòng khách tới phòng the

    TÂM SỰ 07.04.2021 | 11:22 PM

    Chiến tranh từ phòng khách tới phòng the

    Trong thực tế, phụ nữ thường khơi mào chuyện cãi vã nhiều hơn các ông. Các bà còn nhớ lâu và thù dai. Đàn ông ít để bụng, nhưng đã giận thì cũng dễ đất bằng dậy sóng.

Email: phunu@nld.com.vn

NHẬN EMAIL MỚI HÀNG NGÀY

Đăng ký nhận tin mỗi ngày từ chuyên phụ nữ

Giấy phép số 115/GP- BTTTT cấp ngày 09 tháng 02 năm 2021 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tổng Biên tập: TÔ ĐÌNH TUÂN
Địa chỉ: 123 - 127 Võ Văn Tần, Phường Võ Thị Sáu, Quận 3 - TPHCM, Điện thoại: 028-3930.6262 / 028-3930.5376, Fax: 028-3930.4707. Email: toasoan@nld.com.vn
Bản quyền thuộc về Báo Người Lao Động. Các website khác đã được chúng tôi đồng ý cho khai thác thông tin, khi đăng lại phải ghi rõ nguồn: Theo Báo Người Lao Động (www.nld.com.vn).